Bánh trung thu nhân đậu đỏ

     
2423 lượt xem sản phẩm giá chỉ Bán: liên hệ Bánh trung thu nhân đậu đỏ với hương thơm gợi cảm của loại bánh trung thu truyền thống lâu đời đồng thời lại sở hữu vị ngon bắt đầu lạ cuốn hút hơn hết sức nhiều.

Bánh trung thu nhân đậu đỏ sở hữu hương thơm quyến rũ của một số loại bánh trung thu truyền thống đồng thời lại sở hữu vị ngon new lạ cuốn hút hơn khôn xiết nhiều.

Bạn đang xem: Bánh trung thu nhân đậu đỏ

Thành phần bao gồm: bột mì, nước tinh khiết, mặt đường tinh luyện, đậu đỏ, trứng muối.

*

Thay vì bánh trung thu nhân truyền thống thì các bạn hãy thử có tác dụng bánh nhân đậu đỏ đón rằm Trung thu năm nay. Bánh dễ làm lại thơm mềm, vị không thật ngọt và các chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Những chiếc bánh trung thu dẻo cùng với phần nhân đậu đỏ nhuyễn mịn, lắng đọng và thơm lừng khắp bếp sẽ là lựa chọn rất tốt cho những mẹ không có lò nướng. Quanh đó giá trị bồi bổ cao thì bánh nhân đậu đỏ còn rất giản đơn ăn, ko ngấy như các loại nhân khác, lại còn dễ dàng dễ làm khiến các bà mẹ có thêm các lựa chọn hơn vào mùa Trung thu này. Sau đây cửa hàng chúng tôi xin giải đáp thêm bí quyết làm bánh trung thu nhân đậu đỏ thơm ngon chất lượng tại nhà.

Xem thêm: Cách Làm Tỏi Ngâm Dấm Bị Xanh Có Ăn Được Không? Tỏi Ngâm Dấm Chuyển Màu Xanh Có Nên Ăn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cần chuẩn bị các vật liệu sau đến bánh trung thu nhân đậu đỏ

*

Đậu đỏ

Bột mỳ nhiều chức năng 100 gram

Nước tro tàu 3ml

Đường tinh luyện

Dầu mè 25ml

Mạch nha 75ml

1 lòng đỏ trứng gà

Cách làm bánh trung thu nhân đậu đỏ ngon trên nhà

Làm nhân đậu đỏ

Bước 1: Đầu tiên đậu đỏ rước vo sạch sẽ kỹ rồi sao đó ngâm nước trong vòng 4 tiếng để đậu nở. Tiếp sau đó chúng ta cho đậu đỏ vào trong nồi nấu cho đến khi đậu chín nhừ (khi thổi nấu nhớ đổ nước ko ngập quá đậu nhằm tránh bị nhão). Sau đó khi đậu vẫn còn hơi nóng cho vào máy xay sinh tố với xay nhuyễn mịn.

Bước 2: Bước tiếp sau khi làm cho nhân đến bánh trung thu nhân đậu đỏ là cho chỗ đậu xay nhuyễn vào chảo không dính để sên. Thêm lượng con đường vừa bắt buộc và 1 chút dầu mè vào cùng, tiếp nối sên trên phòng bếp với lửa nhỏ. Sên cho đến lúc đậu khô sánh, mượt dẻo và không bám tay là được. 

*

Làm vỏ bánh trung thu nhân đậu đỏ

Giai đoạn 2 của giải pháp làm bánh trung thu nhân đậu đỏ là có tác dụng phần vỏ bánh.

Xem thêm: Bức Tranh Thiên Nhiên Phố Huyện Lúc Chiều Tàn

Bước 1: lấy 1 đánh lớn, cho chỗ dầu mè, mạch nha và toàn quốc tro tàu vào. Tiếp theo sau cho bột nhàn rỗi vào cùng trộn đa số đến lúc nhuyễn mịn. 

Bước 2: tiếp đến sử dụng màng quấn thực phẩm bọc kín tô bột cùng ủ trong thời gian 1 tiếng. Vì vậy là đã hoàn thành công đoạn sẵn sàng vỏ bánh

Tạo hình cùng nướng bánh

Bước 1: Bây giờ mang đến công chế tác hình bánh trung thu nhân đậu đỏ. Bạn triển khai vo nhân bánh và bột thành những viên tròn bằng nhau. Kế tiếp ấn dẹt viên vỏ bánh và mang lại nhân vào thân bọc kín nhân rồi vo tròn. Tương tự như làm đến khi kết thúc nguyên liệu. Tiếp nối đặt bánh vào khuôn để chế tác hình, ấn táo bạo để bánh in đậm hình bông hoa văn của khuôn.

*

Bước 2: sau cuối cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 190 độ khoảng 5 phút. Kế tiếp lấy ra quết lòng đỏ trứng lên bề mặt bánh rồi nướng thêm 5 phút. Tiếp theo lật phương diện bánh lại nướng thêm 5 phút là bạn đã xong chiếc bánh trung thu nhân đậu đỏ thơm ngon chất lượng. 

Như vậy Bánh Thuận Phong vừa share cách làm bánh trung nhân đậu đỏ thơm ngon unique cho phần đông gia đình. Hãy cùng tham khảo và cùng vào phòng bếp nhé!