CÁ NGỪ KHO THƠM ĂN VỚI BÚN

     

Cách làm cho cá ngừ kho dứa (thơm) do donapt.com.vn làm cho sẽ là món ngon mang xu hướng mới năm 2019. Tại sao lại như vậy? Tại chúng tôi tự tin phương pháp làm của chúng tôi là đỉnh cao nhất. Cá ngừ tươi kết phù hợp với thơm tạo nên một món nạp năng lượng kiệt xuất ngon mê ly, ăn một miếng là ghi nhớ nhau xuyên suốt đời. Các bạn ơi các bạn đã biết tiến hành món cá ngừ kho dứa chưa, nếu không hãy cùng mình vào phòng bếp và triển khai liền nhé!

*
Cách làm cá ngừ kho dứa (thơm) ăn với bún NGON đơn giản dễ dàng TẠI NHÀ

Nguyên liệu nấu ăn món cá ngừ kho dứa:

– Cá ngừ (bỏ đầu với đuôi): 500gram.

Bạn đang xem: Cá ngừ kho thơm ăn với bún

– Ớt xanh (quả to): 5 trái.

– Ớt sừng màu đỏ: 3 trái.

– rau củ mùi: 50gram.

– Dứa (thơm): ½ trái.

– Cà chua: 1-2 trái to.

– Hành tím, tỏi khô, ớt bột, hồ tiêu.

– Gia vị: Dầu ăn, muối trắng, phân tử nêm, đường, nước mắm nam ngư ngon, bột ngọt.

*
Nguyên liệu thổi nấu món cá ngừ kho dứa

Các bước triển khai cách thổi nấu cá ngừ kho dứa:

Bước 1: Sơ chế dứa, cà chua cùng nguyên liệu

– Hành khô, tỏi bóc vỏ bên phía ngoài rồi băm nhỏ.

– Dứa (thơm) lựa đông đảo trái chín, gọt bỏ vỏ, bóc tách hết mắt, cắt quăng quật cùi rồi xắt thành từng miếng nhỏ.

– quả cà chua trái rửa không bẩn với nước lạnh lẽo rồi giảm hoặc băm nhỏ.

– Ớt xanh dồn phần cuống rửa lại mang lại sạch, nhớ để nguyên cả quả. Vào cách đun nấu cá ngừ kho dứa nêm thêm ớt xanh sẽ làm cho món ăn uống có mùi thơm với cay ngon đặc trưng.

– Ớt sừng chín đỏ cũng cắt quăng quật cuống, rửa sạch, tiếp đến xắt lát mỏng.

Xem thêm: Việt Thêm 3 Tiếng Có Vần Oay, Viết Thêm 3 Tiếng Có Vần Oay: M: Xoay

– Rau mùi hương nhặt bỏ hết lá hư, cắt bỏ gốc, rửa sạch sẽ rồi xắt từng khúc dài 3cm.

*
Sơ chế dứa, quả cà chua cùng nguyên liệu

Bước 2: Sơ chế cá ngừ

– Cá ngừ bọn họ nên lựa chọn phần thân giữa mang đến ngon nha, tiếp nối rửa sạch bởi nước lạnh rồi cắt thành khúc dày chừng 2cm.

– tiếp tục ta mang rất nhiều khúc cá này rửa sang một lần với nước muối hạt pha loãng, rửa lại bằng nước lạnh lẽo rồi dùng giấy ngấm khô hết nước, tiếp nối xoa muối bột lên phần nhiều 2 mặt, để khoảng 15 phút.

*
Sơ chế cá ngừ

Bước 3: rán vàng cá ngừ

– Lấy một cái chảo phòng dính cho một ít dầu ăn vào bật lửa đun nóng, khi dầu nóng già thì gắp thứu tự từng khúc cá vào chiên vàng cả hai mặt, chiên dứt ta sử dụng đũa gắp lại cá ra dĩa.

*
Chiên quà cá ngừ

Bước 4: triển khai nấu cá ngừ kho dứa

– Dầu ăn sót lại trong mẫu chảo chúng ta để nguyên nếu như thiếu thì đổ thêm một chút dầu ăn uống nữa vào rồi nhảy lửa đun nóng, rồi loại trừ hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm cùng với cùng một muỗng ớt bột. Nếu như không ăn được cay thì giảm ớt bột xuống nhằm không tác động tới chất lượng món cá ngừ kho dứa nha.

– tiếp sau ta đổ ớt xanh cùng một nửa số ớt sừng xắt lát, cà chua cắt nhỏ, dứa xắt lát mỏng manh vào xào chung.

– Đổ thêm khoảng chừng 1 chén nước thanh lọc và những gia vị như: 2 muỗng nước mắm ngon, 1 thìa mì thiết yếu (bột ngọt), 1 muỗng nhỏ tuổi hạt nêm, ½ muỗng con đường cát, 1 thìa tiêu bột hòn đảo đều rồi đun sôi trong vòng 3-5 phút, lưu giữ dừng nhằm món cá ngừ kho dứa bị mặn nhé.

– Cá ngừ đang ráo bớt dầu thì trút bỏ vào đun cùng, sút lửa nhỏ tuổi để cá chín trường đoản cú từ bắt đầu ngấm các gia vị được. Khi nào trông thấy nước trong chảo cạn đi bớt chỉ còn phân nửa so với thuở đầu thì rắc thêm một chút ít tiêu bột vào nồi rồi tắt lửa.

– khi muốn nạp năng lượng ta múc cá ngừ kho dứa vào dĩa, trút số ớt xắt lát mỏng còn lại vào cùng rải rau mùi lên nữa là bạn cũng có thể cùng nhau trải nghiệm món cá ngừ kho thơm đậm đà này.

*
Thực hiện đun nấu cá ngừ kho dứa

Yêu ước thành phẩm của món cá ngừ kho dứa

– Món cá ngừ kho dứa có mùi vị rất đậm đà, màu sắc bắt mắt, cá ngừ tiến thưởng ươm hấp dẫn, nêm gia vị khôn khéo tránh nhằm cá vượt mặn ăn sẽ không còn ngon.

– Món này dùng với cơm thì chỉ tất cả tốn cơm mà thôi chắc chắn các bạn có thể thực hiện được, cả nhà sẽ khôn xiết thích đấy nhé.

*
món cá ngừ kho dứa thơm ngon

Lưu ý khi có tác dụng món cá ngừ kho dứa

– bọn họ phải rán cá vàng đều trước khi cho vào kho nhé, để cá không xẩy ra nát, có độ dẻo ngon.

Xem thêm: Lịch Sử Chiếc Nón Lá Ở Việt Nam Cấu Tạo Của Chiếc Nón Lá, Giới Thiệu Về Chiếc Nón Lá Việt Nam

– Nêm ớt trái cùng ớt bột thô vừa đề nghị để ship hàng những ai không ăn uống được cay, đặc biệt là trẻ nhỏ dại (với trẻ nhỏ dại thì họ phải gỡ hết xương new đưa mang lại trẻ ăn nha)

– các bạn nêm gia vị đậm đà một chút để đưa nước nóng chấm rau sông luôn nha.

Video phía dẫn phương pháp làm cá ngừ kho dứa (thơm) dùng với bún NGON đơn giản TẠI NHÀ

https://www.youtube.com/watch?v=OycThlx5CRQ

donapt.com.vn luôn muốn với đến cho những người đọc phần nhiều món tiêu hóa nhất, hy vọng với món ăn uống này vẫn làm các bạn hài lòng. Cá ngừ kho dứa (thơm) rất tốt cho sức mạnh chúng ta bởi vì nó có chứa lượng chất protein rất cao đáp ứng nhu cầu cho các buổi giao lưu của cơ thể. Hãy luôn theo dõi cửa hàng chúng tôi nhé, chúc các bạn thành công cùng hẹn gặp gỡ lại. Hãy lượt thích và cốt truyện khi thấy nội dung bài viết này giỏi nhe!