CÁC MÓN ĂN VỚI CƠM

     

Nội dung chính

Các món ăn đến quán cơm bình dânGợi ý thực đơn cho quán cơm dân dã “ngon + bổ + rẻ”Kinh nghiệm lên thực đơn mang đến quán cơm bình dân hợp lý

Việc lên thực đơn mang đến quán cơm bình dân là điều tất yếu, bởi sale quán cơm như “làm dâu trăm họ”, mỗi quý khách lại bao gồm một khẩu vị khác nhau. Bởi vì thế, việc tạo ra những thực đơn cơm bình dân đủ món, hài hòa và hợp lý và phù hợp với khẩu vị nhiều người khiến nhiều chủ quán bán cơm dân gian phải quan lại tâm.

Bạn đang xem: Các món ăn với cơm


Có thể bạn quan lại tâm:

Trong bài viết này shop chúng tôi sẽ gợi ý +20 thực đơn cho quán cơm dân gian “ngon + bổ + rẻ”, góp những ai đang tất cả nhu cầu lên menu cho quán cơm bình dân.

Các món ăn mang đến quán cơm bình dân

Với hơn 20 món ăn phổ biến dưới đây bạn sẽ bao gồm ý tưởng tốt hơn để lên thực đơn đến quán cơm bình dân của mình. Hãy cùng tham khảo nhé!

*
Thực đơn đến quán cơm bình dân

Các món ăn với thịt lợn

Các món ăn chế biến từ thịt lợn chắc chắn ko thể làm sao thiếu trong thực đơn quán cơm bình dân. Với nguyên liệu này bạn tất cả thể chế biến thành nhiều món ăn không giống nhau như:

Thịt kho tàuTthịt đông (dành mang đến mùa đông)Thịt xào giá chỉ đỗThịt ápThịt sốt đậu cà chuaThịt quayThịt cừu giònThịt băm viênThịt kho trứng…
*
Các món ăn chế biến từ thịt heo

Đây là những món ăn chế biến từ thịt bao gồm thể đưa vào thực đơn cùng được quý khách hàng yêu thích.

Các món ăn từ rau

Rau rất tốt mang đến sức khỏe bổ sung vitamin, chất xơ lên cũng ko thể như thế nào thiếu vào thực đơn cho quán cơm bình dân. Các món từ nguyên liệu rau xanh được chế biến đa dạng theo mùa như:

Rau muống luộc/xàoRau cải luộc/xàoRau củ chấm kho quẹtĐỗ xào/luộcDưa cà, dưa cải,…
*
Các món rau bổ sung vita, chất xơ, …

Bên cạnh đó bạn cũng đề nghị chuẩn bị canh để khách có thể ăn kèm thuộc với cơm. Các món canh phổ biến như canh riêu cua, canh cải đắng, canh ngót, canh chua, …

Các món ăn với cá

Ngoài thịt và rau ra thì cá cũng là lựa chọn được nhiều người sử dụng yêu thích. Bạn đề nghị chuẩn bị ít nhất một món ăn chế biến từ cá để quý khách có thể chọn như:

Cá kho tộ, kho giềng, kho tươngCá cừu xùCá ránCá rán sốt cà chua…

Các món với trứng

Trứng ko chỉ rẻ mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn cho khách hàng. Một số món chế biến từ trứng như:

Trứng ốp laTrứng chiênTrứng luộc dầm tương.

Xem thêm: Cách Nấu Giò Heo Giả Cầy Miền Nam, Ngon Chuẩn Vị

Đặc biệt trứng bao gồm thể chế biến một cách gấp rút trong những trường hợp “cháy hàng”.

*
Các món ăn ngon với trứng

Các món ăn với thịt gà

Để tăng thêm sự đa dạng mẫu mã trong thực đơn đến lựa chọn của khách hàng, các bạn tất cả thể bổ sung những món ăn chế biến từ con gà như:

Gà rangGà xào sả ớtGà chiên giònGà ủ muốiGà luộc lá chanh…

Các món ăn phụ

Ngoài các món ăn chủ yếu thì bạn có thể chế biến những món ăn phụ đi kèm như:

Đậu chiênLạc rang muốiNộmSalad hoa quả, rau củ củ…

Gợi ý thực đơn đến quán cơm dân gian “ngon + bổ + rẻ”

Đối với thực đơn mang lại quán cơm bình dân thì Nguyên Khôi xin tổng hợp 1 số thực đơn cơm bình dân từ 15k, 20k, 25k dưới đây cho những bạn tất cả thể tham khảo:

Thực đơn cơm bình dân 20k

NgàyMónchínhMón canhTráng miệng
Thứ 2

Thịt kho trứng

Cá viên chiên

Su su xào

Rau cảiChuối
Thứ 3

Gà rán mắm

Cải xào tỏi

Thịt rim

Rau ngót thịt bămNho
Thứ 4

Cá kho tộ

Mướp đắng nhồi thịt

Rau muống xào

MướpChôm chôm
Thứ 5

Thịt trườn xào lá lốt

Lòng mề xào giá

Đậu sốt cà chua

Dưa chuaMận
Thứ 6

Sườn xào chua ngọt

Bắp cải xào

Trứng cuộn

Dứa
Thứ 7

Thịt bò xào hành tây

Cà tím xào lá lốt

Đậu hũ dồn thịt

Mồng tơiThanh long
Chủ nhật

Đùi con gà chiên

Trứng ốp la

Đậu cô ve xào

Cải thảoTáo

Thực đơn mang lại quán cơm bình dân 25k

NgàyMónchínhMón canhTráng miệng
Thứ 2

Bò xào rau cải

Thịt kho tàu

Su su xào

Rau cảiChuối
Thứ 3

Gà nấm đông cô

Ram chả thịt

Cải xào tỏi

Mồng tơiThanh long
Thứ 4

Cá kho tộ

Gà chiên mắm

Giá xào

Bầu nấu tômDứa
Thứ 5

Thịt kho trứng cút

Gà kho sả ót

Đậu sốt cà chua

Mướp đắngTáo
Thứ 6

Ếch kho sả ớt

Cá diêu hồng

Bắp cải xào

Cà chua trứngChè thập cẩm
Thứ 7

Sườn ram mặn

Chả mực

Trứng cuộn

Rau ngót thịt bămBưởi
Chủ nhật

Thịt kho cải chua

Cá nục kho măng

Củ cải xào hành

MướpMận

Thực đơn cơm dân gian 30k

NgàyMónchínhMón canhTráng miệng
Thứ 2

Thịt kho măng

Trứng cừu thịt

Bắp cải luộc

Bí đỏChuối
Thứ 3

Cá diêu hồng sốt cà chua

Gà cừu mắm

Đậu cô ve sầu xào

Su suMít
Thứ 4

Cotlet sốt cà

Đậu hũ nhồi thịt băm

Mướp đắng xào trứng

Củ cảiCam
Thứ 5

Thịt trườn xào giá bán đỗ

Đậu hũ sốt cà chua

Dưa leo

Dưa chuaBưởi
Thứ 6

Sườn xào chua ngọt

Đậu hũ luộc

Gà kho mắm

Cải ngọtDứa
Thứ 7

Gà xá xíu

Lòng mề xào giá bán đỗ

Rau muống xào tỏi

Rau cảiThanh long
Chủ nhật

Đùi kê chiên

Trứng ốp la

Đậu cô ve xào

Cà rốtTáo

Kinh nghiệm lên thực đơn mang lại quán cơm dân dã hợp lý

Để lên menu cơm bình dân hợp lý thì người đầu bếp (chủ tiệm cơm) cần lưu ý một vài điểm sau đây:

*
Kinh nghiệm lên thực đơn mang lại quán cơm bình dân

Đa dạng những món ăn trong tiệm cơm bình dân

Trong thời gian đầu khai trương chưa biết sở say đắm của những nhóm người tiêu dùng ra sao thì bạn nên làm đa dạng nhiều món ăn, luôn luôn luôn được cải tiến với phải được biến đổi theo thời tiết. Tuy vậy mỗi món vừa phải, không nên làm nhiều quá. Chẳng hạn

Nếu thời tiết lạnh bức thì những bạn nên ưu tiên những món canh cá, canh chua, … Còn thời tiết lạnh thì ưu tiên cho những món có dầu mỡ xào, rán hoặc nướng. Đồng thời, bạn hãy quan tiếp giáp kỹ những món như thế nào “bán chạy” với những món ăn nào “ế” để đưa ra sự điều chỉnh thực đơn một biện pháp hợp lý.

*
Đa dạng những món ăn không giống nhau

Giá tiền rẻ nhưng đảm bảo chất lượng

Lên thực đơn cửa hàng cơm bình dân thì cần chú trọng những món rẻ tiền lạ ngon miệng nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhìn chung, thực đơn đối với những tiệm cơm dân dã thường có mức giá dao động từ 30.000 đồng trở lên. Bên cạnh đó sẽ đi kèm thêm nhiều món ăn phụ không giống để suất cơm đó trông được đầy đặn hơn cơ mà không tốn quá nhiều bỏ ra phí.

Xem thêm: Download Mẫu Giấy Tờ Mua Bán Xe, Mẫu Giấy Mua Bán Xe Viết Tay 2022 Mới Nhất

Trình bày món ăn đẹp mắt

Thiết kế thực đơn phân phối cơm bình dân cần trình diễn những món ăn thật đẹp mắt, hấp dẫn. Với những quy mô quán cơm dân dã tự chọn, phục vụ bữa trưa hoặc tối thì nên chuẩn bị nhiều món ăn, sắp xếp khoa học để người sử dụng dễ chọn. Còn những quán cơm phục vụ dạng order trước thì nên trình bày những món ăn dân dã và được nhiều người ngưỡng mộ như cơm rang, thịt rang cháy cạnh, rau muống xào tỏi, …

*
Trang trí sắp đặt những món ăn hấp dẫn, bắt mắt

Trên đây là vị trí cao nhất 20+ món ngon đến quán cơm dân dã mà Nguyên Khôi đã chọn lọc, tổng hợp lại. Mong rằng với những gợi ý trên của chúng tôi bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn cho quán cơm của mình. Mặt cạnh đó, bạn cũng lưu ý đến việc chế biến cần đảm bảo yếu tố bình an vệ sinh thực phẩm cùng hương vị của món ăn.

Nếu chưa bao gồm nhiều khiếp nghiệm xuất xắc công thức chế biến ngon thì bạn bao gồm thể tham gia những khóa dạy học nấu ăn hoặc thuê đầu bếp bao gồm đứng nấu. Chúc bạn marketing thành công với những reviews thực đơn mang đến quán cơm dân gian được phân chia sẻ ở trên!