Các Món Ngon Từ Tai Lợn

     
*
- không một ai còn không quen gì cùng với món tai heo, nhưng phần nhiều công thức bào chế món ngon với tai heo dễ dàng làm tiếp sau đây thì ko phải ai cũng biết.
5 món nộm ngon, dễ khiến cho bữa cơm ngày hè
"Đổi gió" dở cơm nhà cùng với món nộm xoài thập cẩm ngon hết ý

Dưới trên đây là Tổng thích hợp 5 món tự tai heo dễ có tác dụng , hấp dẫn 

Tai heo om nước mắm dừa

Tuy là món ăn mang tên gọi khá lạ nhưng phương pháp làm tai heo om nước mắm nam ngư dừa thì không thể phức tạp. 

Bạn cần sẵn sàng những nguyên vật liệu sau đây: 

+ Tai heo

+ Nước mắm

+ nước cốt dừa tươi

+ hạt tiêu

+ Đường

+ Hành tím, tỏi, ớt băm

+ Ngũ vị hương

+ Quế, hoa hồi

Cách làm tai heo om nước mắm nam ngư dừa như sau: 

- Tai heo chúng ta rửa sạch, cho vô nồi đung nóng với quế và hoa hồi, lúc tai mới chín tới tới thì vớt ra nhằm ráo. 

- sẵn sàng hỗn đúng theo nước mắm dừa theo công thức: 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng mặt đường + 2 muỗng nước dừa tươi + 1 thìa cafe hạt tiêu + Tỏi với chút ớt băm nếu chúng ta có thể ăn cay. (Tùy vào độ những của tai heo nhằm pha chế công thức chuẩn chỉnh hơn nhé!) 

- Thái tai thành gần như miếng mỏng. 

- bê chảo lên bếp, phi thơm hành tím, kế tiếp cho các thành phần hỗn hợp nước mắm dừa vào đun, khi các thành phần hỗn hợp sôi thì cho tai heo vào om cùng, để lửa liu riu nhé! 

- khi chúng ta thấy món nạp năng lượng hơi cạn nước, sền quánh thì tắt bếp. Mang lại tai heo ra đĩa, rắc thêm vừng rang đến thơm (tùy thích), phía trên bày 1 chút rau xanh mùi cho đẹp và thơm hơn. 

Trong đông đảo ngày cuối tuần rảnh rỗi này, món tai heo om nước mắm dừa ngon bất tỉnh ngây này đã hạ gục cả đông đảo anh ông xã khó tính nhất. 

 

Tai heo ngâm tỏi ớt

Còn gì tuyệt đối hơn món tai heo dìm tỏi ớt xuất hiện thêm trong mâm cơm mời khách của gia đình mình dịp cuối tuần này. Món ăn uống nhậu rất là ngon và tốn bia lắm nhé! 

Nguyên liệu có tác dụng tai heo ngâm tỏi ớt: 

+ Tai heo

+ Tỏi, ớt, gừng, hành khô

+ Dấm gạo

+ Đường, muối

+ Tiêu nguyên hạt 

Cách có tác dụng tai heo dìm tỏi ớt như sau: 

- làm sạch tai heo, mang lại gừng vào nồi với luộc tai sơ qua, sau đó vớt ra đánh nước lạnh nhằm tai giòn. 

- sẵn sàng hỗn hợp: Giấm + mặt đường + muối, đem đun sôi trên phòng bếp rồi bắc ra để nguội. 

- Tiếp theo, bạn thái tai heo thành lát mỏng.

Bạn đang xem: Các món ngon từ tai lợn

- Gừng thái lát, tỏi cắt đôi, ớt cắt lát, xếp đan xen với tai heo vào lọ chất liệu thủy tinh sạch, thêm tiêu nguyên phân tử vào, sau cuối đổ nước giấm đã hâm sôi rồi đậy bí mật nắp, đựng trong tủ lạnh khoảng tầm 2 ngày là nạp năng lượng ngon.

Tai heo giòn ngon, vị chua cay thấm vào tai ăn uống rất đã miệng. Bạn cũng có thể sử dụng tai heo ngâm tỏi ớt để triển khai nguyên liệu cho một số món nộm cũng khá ngon, ví dụ: nộm tai heo xoài xanh, nộm tai heo hành tây, nộm tai heo dưa chuột..vv...

 

Tai heo xào sa tế

Món tai heo xào sa tế bắt mắt, dậy mùi hương thơm lừng ngay lúc chế đổi thay từ vào gian bếp, vị tai đậm đà, cay cay, giòn sần sật, nạp năng lượng món này với cơm nóng thì tuyệt vời. 

Nguyên liệu có tác dụng tai heo xào sa tế như sau: 

+ Tai heo 

+ Củ sả, hành khô, tỏi, ớt

+ Ớt chuông

+ Gia vị: Bột canh, ngũ vị hương, mắm, tiêu, sa tế

Cách làm cho tai heo xào sa tế như sau: 

- Đầu tiên, bạn làm sạch mát tai heo, kế tiếp thái tai thành gần như lát mỏng.

Xem thêm: Bài Soạn Nguyễn Đình Chiểu Lớp 12, Please Wait

- Sả, tỏi, hành khô, ớt phần nhiều băm nhỏ. 

- Ớt chuông cắt từng khúc một vuông nhỏ dại vừa ăn.

- bê chảo lên bếp, bỏ dầu ăn, phi thơm tỏi băm và hành khô, kế tiếp cho tai heo vào xào cùng, nếm nếm thêm hạt nêm, xíu muối, mắm mang lại dậy mùi, cho tiếp tục 3-4 thìa coffe sa tế, ớt chuông, đảo đều khoảng vài phút thì tắt bếp. 

 

Nộm tai heo dưa chuột

Tai heo là nguyên vật liệu rất thích hợp trộn thuộc rau củ để gia công nên các món nộm ngon. Cùng nghía xem biện pháp làm món nộm tai heo dưa chuột sau đây như nỗ lực nào nhé! 


Nguyên liệu: 

+ Tai heo

+ Dưa chuột

+ rau thơm, rau xanh răm

+ Gia vị: Nước mắm, muối, đường

+ Tỏi, ớt băm nhỏ

+ Lạc rang giã dập

Cách làm nộm tai heo như sau: 

- Tai heo sơ chế sạch sẽ sẽ, bỏ vô nồi nấu chín tái, vớt ra sơn nước lạnh đến tai giòn.

Xem thêm: Phân Tích Cuộc Đối Thoại Giữa Hồn Trương Ba Và Người Thân ❤️️7 Mẫu

- Dưa loài chuột rửa sạch, khi trộn nộm nhằm cả vỏ, cắt lát mỏng. 

- pha nước trộn nộm: 1,5 thìa nước mắm + 3 thìa coffe nước lạnh lẽo + 1 thìa mặt đường + tỏi + ớt băm + 1 thìa nước chanh vắt, hòa trộn các nguyên vật liệu vào cùng với nhau. 

- Tai heo bỏ vô tô lớn, rắc xíu muối hạt ướp khoảng chừng 5 phút mang đến ngấm gia vị, sau đó cho dưa con chuột vào trộn hầu hết lên, liên tiếp để nghỉ ngơi 5 phút nữa. Tiếp theo chúng ta đổ toàn bộ phần nước trộn nộm vào tô, hòn đảo đều, để nộm ngấm gia vị khoảng chừng 7 phút thì mang đến rau thơm, rau dăm vào trộn tiếp. 

 

Trước khi nạp năng lượng thì rắc thêm lạc rang giã dập vào nộm đang thơm ngon hơn. 

 

Nem tai trộn thính

Không ai còn xa lạ gì với món ăn uống rất phổ biến: Nem tai trộn thính. Tuy nhiên không phải người nào cũng biết bí quyết làm món nem tai chuẩn chỉnh ngon đâu nhé! 

Nguyên liệu làm nem tai trộn thính:

+ Tai heo

+ Thính gạo nếp rang

+ Gia vị: Muối, bột ngọt

+ Dấm/Chanh

+ Ớt tươi

+ Lá sung, lá chanh

Cách làm cho nem tai trộn thính như sau: 

- Tai lợn cọ sạch, bóp muối, dấm hoặc chanh cho sạch. Mang lại tai vào nồi nấu chín tái, rồi cho vào tô nước lạnh, nếu bao gồm thời gian cho vào tủ lạnh trong vòng 30 phút cho tai giòn ngon. Sau đó cắt tai thành đều lát mỏng. 

- mang lại tai vào tô, trộn với bột canh và mì chính cho ngấm gia vị. Sau đó rắc thính gạo vào tai cùng cũng trộn đều. Rắc lá chanh thái mỏng tanh và ớt tươi vào trộn cùng, lượng ớt tùy nằm trong vào độ ăn cay của bạn.

 

- Khi ăn bạn gói nem tai với lá sung, tiếp nối chấm cho nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt thường rất ngon. 

Chúc các bạn thành công với phần nhiều món tai heo ngon dễ làm lôi cuốn mà bếp donapt.com.vn vừa giới thiệu. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tập san Em đẹp mắt nhé!