CÁCH CHẾ BIẾN QUẢ SA KÊ

     

Trái sake đã quá quen thuộc với người Việt trải qua các món ăn uống như xào, nấu canh nhưng làm sao để món sake chiên giòn, bùi bùi, ngòn ngọt thì ko phải ai cũng biết cách chế biến. Sau đây donapt.com.vn sẽ giới thiệu cách làm sake chiên dành mang đến những ai yêu thương thích loại quả dân dã này nhé!


1 Cách làm sake chiên giòn solo giản1.2 Cách cừu sake chiên giòn ngon2 Cách làm sake cừu bột ngon nhất2.2 giải pháp làm sake tẩm bột chiên giòn hấp dẫn

*
*

Nhiều bạn nhầm lẫn thân trái sake với trái mít (Ảnh: Internet)

Cây sake còn có tên gọi là cây bánh mì, nguồn gốc xuất xứ từ những nước Châu Phi. Loại cây này mọc nhiều ở các nước nhiệt đới, cho tán lá rộng và quả lớn màu xanh. Sake ko chỉ được trồng để lấy bóng mát mà trái sake còn được tận dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như nấu canh, sake chiên, salad sake thịt gà… rất ngon và bùi. Trong đó, món sake rán chế biến 1-1 giản và hấp dẫn là món ăn uống vặt mà nhiều người yêu thích. Cùng học cách cừu sake hết sức ngon ngay tiếp sau đây nào.

Bạn đang xem: Cách chế biến quả sa kê

Cách làm sake rán giòn solo giản

*
*

Sake rán giòn rụm, thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sake rán giòn

1 trái sake khá chínDầu ănMuốiKhăn giấyHộp kín

Cách chiên sake chiên giòn ngon

Bước 1: Gọt vỏ và dìm sakeĐể món sake rán ngon nhất, bạn không nên chọn mua quả sake quá chín mà hãy chọn quả còn khá xanh, dùng tay ấn vào hơi mềm. Sake quá chín sẽ khiến món ăn bị bở, ko ngon.Pha sẵn một thau nước muối để dìm sake vì quả này có nhiều nhựa.Sake sở hữu gọt sạch vỏ, bỏ cuống quả, cắt sake thành 4 hoặc 8 phần, cắt đến đâu dìm ngay vào thau nước muối, vì để ngoài thọ thịt sake sẽ chuyển thành màu đen, lúc cừu không đẹp mắt.

Xem thêm: Top 26 Mẫu Mở Bài Trao Duyên Gián Tiếp, Mở Bài Trao Duyên Ngữ Văn 10 Hay Ngắn Gọn Nhất

*
*

Ngâm sake vào nước muối trước lúc chế biến để nhả bớt nhựa. (Ảnh: Internet)

Bước 2: Thái mỏng sake

Sake ngâm chấm dứt thì rửa lại thật sạch với nước, sau đó dùng dao sắc thái thành lát mỏng để chiên. Chú ý: càng xắt mỏng thì lúc rán càng giòn và ngon hơn, lát quá dày khi nạp năng lượng bị bột như khoai. Cắt đến đâu dìm ngay vào nước muối đến đó.

Xem thêm: Đầu Số 088 Là Mạng Gì ? Ý Nghĩa Và Cách Mua Sim Đầu Số 088 Ý Nghĩa Của Đầu Số 088

Bước 3: cừu sake

*
*

Chiên sake giòn ngon (Ảnh: Internet)

Vớt sake đã xắt lát ra ngoài, rửa sạch với nước và để ráo. Có thể ướp sake với một ít muối để món nạp năng lượng có vị mặn mà.Bắc chảo lên bếp đun nóng với dầu ăn, lúc dầu ăn uống nóng thả sake vào rán cho đến lúc vàng giòn nhì mặt thì vớt ra.Cho sake rán vào đĩa có lót giấy thấm dầu, khi sake bớt nóng thì bỏ vào hộp có nắp đậy kín để giúp sake giòn lâu hơn.Vậy là cách làm sake chiên giòn đã hoàn thành. Bạn có thể chấm sake với bơ, đường nếu thích.