Cách Chiên Cơm Trứng Ngon

     
Cơm chiên trứng là món nạp năng lượng sáng dễ dàng và đơn giản nhất, rất dễ dàng thực hiện. Ngoại trừ cơm rang trứng dễ dàng thì còn có các vật liệu khác như cà chua, tỏi, trứng muối, xúc xích … biện pháp làm cơm rán trứng ngon, tiến hành nhanh chỉ vài ba phút là xong.

Cơm chiên trứng hay cơm trắng rang trứng là 1 trong món ăn uống rất đơn giản, dễ thực hiện mà lại mang đến đủ năng lượng. 1 bát cơm chiên trứng bao nhiêu calo? 1 bát cơm chiên trứng trọng lượng 100g cung cấp 163 kcal.

Bạn đang xem: Cách chiên cơm trứng ngon

Bếp donapt.com.vn phía dẫn những phương pháp làm cơm rán trứng ngon, đối chọi giản, làm nhanh chỉ vài ba phút là rất có thể thưởng thức.

1. Phương pháp làm cơm chiên trứng ngon đơn giản

Nguyên liệu làm cho cơm chiên trứng đối chọi giản:

- 1 bát cơm trắng

- 1 quả trứng gà

- Hành lá, hành tím

- Xì dầu hoặc nước mắm, tiêu, bột ngọt

Lưu ý: cơm khô chiên sẽ tơi cơm hơn, không xẩy ra bám dính vón cục.



*

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu

- Trứng tiến công tan trong 1 bát (đánh rã trứng để khi rang trứng quấn vào cơm)

- Hành lá thái nhỏ, củ hành tím băm nhỏ nhỏ

Bước 2: làm cho cơm cừu trứng

- Đun nóng một tý dầu ăn, mang đến hành tím vào phi thơm tiếp nối cho cơm vào đảo thật đều khoảng chừng 3 phút.

- Đổ trứng vẫn đánh bông vào cần sử dụng đũa khuấy hồ hết cho trứng và cơm dính vào với nhau. Đảo cho tới khi trứng khô, bám trọn vẹn vào cơm trắng (khoảng 1 phút) thì đến xì dầu hoặc nước mắm, gia vị mì chính (độ mặn nhạt theo khẩu vị), hòn đảo thật đều thêm 1 phút nữa thì rắc xíu tiêu, hành lá vào đảo đều là được.

Nếu thích nạp năng lượng cơm rang giòn thì rán lâu thêm một chút, thấy hạt cơm trắng săn hẳn lại thì dừng.

Cơm rang trứng solo giản, dễ dàng làm

Cơm chiên trứng dễ dàng ngon duy nhất khi trải nghiệm nóng. Có thể ăn thêm cùng rất chút dưa góp chua ngọt rất thơm ngon và dễ ăn.

2. Biện pháp làm cơm chiên trứng muối

Cơm rán trứng muối cũng là 1 trong lựa lựa chọn dành cho các thiếu nữ để tất cả bữa sáng nóng sốt hấp dẫn.


Nguyên liệu có tác dụng cơm rang trứng muối:

- 1 đĩa cơm nguội

- 3 lòng đỏ trứng muối, 1 trái trứng gà

- 2 cây lạp xưởng, 1 trái ớt, 1/2 củ hành tây, 2 tép tỏi, hành lá

- Tiêu, bột nêm.

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu

- Lòng đỏ trứng muối bột hấp 7 phút rồi cần sử dụng thìa tán nhuyễn.

- Hành tây, hành lá, tỏi, ớt thái nhỏ.

- Lạp xưởng 1 cây thái lát, 1 cây thái phân tử lựu

Bước 2: Rang cơm trứng muối

- đến cơm, lòng đỏ trứng muối sẽ tán nhuyễn, trứng gà, xíu bột nêm vào 1 âu rồi hòn đảo thật đều.

- bê chảo lên bếp, cho xíu dầu ăn rồi cho hành, tỏi, ớt vào xào thơm, sau đó cho lạp xưởng vào hòn đảo 4 - 5 phút.

- sau cùng cho âu cơm trắng vào rang cho đến khi cơm trắng tơi, khô, săn hạt lại thì bỏ thêm xíu hành lá, hạt tiêu vào hòn đảo đều, tắt bếp.

Rang cho tới khi cơm săn lại, các nguyên liệu đảo đều

Cơm rang trứng muối cho ra đĩa vàng ươm, ăn với với vài ba lát dưa loài chuột vừa đơn giản và dễ dàng mà lại đủ dinh dưỡng.

Đĩa cơm rang trứng muối quà ươm, thơm ngon

3. Giải pháp làm cơm rán trứng tỏi

Cơm rán trứng tỏi thơm, dễ có tác dụng và quan trọng đặc biệt tỏi cực tốt cho sức khỏe, tăng mức độ đề kháng.

Nguyên liệu có tác dụng cơm rang trứng tỏi

- 1 dĩa cơm trắng

- 1 trái trứng gà, 1 quả trứng vịt

- 100g tép tỏi đập dập, 10g tỏi xay

- Hành lá thái nhỏ

- hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu xay

Bước 1: Tráng trứng

- Đập trứng kê ra bát đánh bông.

- mang đến xíu dầu ăn sâu vào chảo tráng gần như rồi mang đến trứng gà vào tráng thật mỏng manh rồi cuộn trứng tại, đảo cho chín vàng.

- Trứng chín cho ra thớt thái sợi chỉ nhỏ.

Bước 2: cừu tỏi đá quý giòn

- bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu ăn rồi mang lại tép tỏi dùng dao đập dập vào chiên cho tới khi tỏi vàng ươm thì vớt ra. để ý đảo phần lớn tay nhằm tỏi không xẩy ra cháy.

Khi cừu tỏi nên hòn đảo đều để không xẩy ra cháy

Bước 3: làm cho cơm rán trứng tỏi

- Chảo dầu chiên tỏi vừa chấm dứt giữ lại 50% lượng dầu nạp năng lượng rồi cho tỏi xay vào phi thơm rồi đập trứng vịt vào đảo thật cấp tốc tay cho trứng tan mọi rồi mang lại cơm vào đảo đều.

- rán cơm trứng cho đến khi cơm tơi, săn lại, hạ lửa rồi cho xíu hạt nêm đảo đều.

- Tăng lửa lên, đến tỏi rán vào liên tục chiên, nếm nếm thêm xíu nước mắm vừa nạp năng lượng để cơm chiên được thơm hơn, đảo thật phần đa tay 1 - 2 phút nữa thì mang lại hành lá, tiêu xay vào đảo đều là được.

Cơm rang trứng tỏi kim cương ươm đẹp mắt

Cơm chiên trứng tỏi chín, đổ ra bát tô vào mang đến trứng kê chiên thái sợi lên với thưởng thức. Tỏi cừu chín đá quý thơm giòn, cơm chiên vàng ươm đã mắt và thơm ngon.

4. Cách làm cơm chiên trứng xúc xích

Cơm chiên trứng xúc xích được trẻ nhỏ rất thích. Các mẹ có thể làm món này cho nhỏ bé vào buổi sáng đảm bảo an toàn bé nạp năng lượng thun thút.

Nguyên liệu làm cho cơm rán trứng xúc xích:

- 1 dĩa cơm nguội

- 1 cây xúc xích

- 1/2 củ hành tây, một nửa cái bắp, 50% củ cà rốt luộc chín, hành lá

- 2 muỗng sốt cà chua, 50% muỗng coffe muối, 1 thìa tỏi băm, hạt tiêu xay

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

- Hành tây rửa sạch mát thái hạt lựu

- Xúc xích thái nhỏ tuổi hạt lựu.

- Bắp tách lấy hạt, cà rốt đã luộc chín thái nhỏ tuổi hạt lựu.

- Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

Hành thái nhỏ, xúc xích thái phân tử lựu

Bước 2: chiên cơm trứng xúc xích

- Phi thơm tỏi xay nhuyễn với dầu ăn rồi cho hành tây, cà rốt, bắp vào xào thơm rồi cho xúc xích vào xào.

- mang lại cơm vào chảo đã xào xúc xích hòn đảo thật đều tay cho đến khi cơm tơi xốp.

Xem thêm: Soạn Bài Nghị Luận Tư Tưởng Đạo Lí Lớp 12, Nghị Luận Về Tư Tưởng Đạo Lí Lớp 12

- chan nước sốt cà chua, muối bột vào cơm chiên đảo đều tay, nêm nếm cho vừa ăn, hạt cơm trắng săn lại, đến hành lá thái nhỏ vào hòn đảo thật đều.

Cơm rang xúc xích màu rất đẹp mắt, xanh, đỏ với đậm đà rất giản đơn ăn. Nếu cừu cơm trứng xúc xích cho trẻ em thì không cho hạt tiêu xay. Giả dụ để tín đồ lớn ăn uống thì bỏ thêm xíu tiêu xay đến thơm.

5. Biện pháp làm cơm rán trứng cà chua

Nguyên liệu làm cho cơm rán trứng cà chua

- 1 trái cà chua, 1 trái trứng

- 1 dĩa cơm trắng

- 150g nóng cà chua

- 50g Jambon

- 50g đậu Hà Lan

- Hành tím, hành lá

- hạt nêm xì dầu

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu

- quả cà chua khía 2 đường chéo cánh rồi chần cùng với nước sôi đến dễ tách bóc vỏ. Kế tiếp bỏ hết vỏ, thái hạt lựu.

- Giăm bông thái hạt lưu. Đậu Hà Lan cọ sạch, chần chín trong nước sôi.

- củ hành tím băm nhỏ nhỏ, hành lá rửa sạch sẽ thái nhỏ.

Bước 2: rán cơm cà chua

- Đun rét chảo với dầu ăn, mang lại hành tím vào phi thơm tiếp đến cho quả cà chua thái phân tử lựu cùng jambon vào thuộc xíu phân tử nêm, đun cùng với lửa vừa, cần sử dụng thìa dầm tan cà chua cho đến khi jambon và quả cà chua quyện vào nhau.

- mang đến cơm trắng vào chảo cà chua và jambon đảo thật đa số tay. Cho nước sốt cà chua, xì dầu (vừa ăn) với rang đến cơm thấm không còn gia vị.

- đến đậu Hà Lan vào chảo cơm, hòn đảo thêm trường đoản cú 3 - 5 phút nữa, nêm lại các gia vị cho vừa ăn uống rồi rắc hành lá vào hòn đảo đều tắt bếp.

Bước 3: Cơm chiên trứng cà chua

- chuẩn bị chảo riêng, mang đến trứng kê vào ốm la.

- Đổ cơm rang quả cà chua vào đĩa, để trứng lên, bỏ thêm sốt quả cà chua vào ăn kèm xíu xì dầu vô cùng thơm ngon.

Cơm cừu trứng cà chua thơm ngon đẹp mắt mắt

6. Biện pháp làm cơm chiên trứng Hàn Quốc

Nguyên liệu có tác dụng cơm rán trứng Hàn Quốc

- 1 dĩa cơm chín

- Bắp ngô, cải đỏ

- Tôm, mực

- 3 quả trứng

- nấm mèo hương, hành lá, rau xanh thơm, hành khô

- phân tử nêm, phân tử tiêu, nước mắm, tương ớt.

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu

- Cải đỏ gọt vỏ, thái phân tử lựu

- Ngô tách bóc hạt

- Trứng đập ra bát, khuấy đều

- Hành, rau thơm cọ sạch, giảm nhỏ

- Tôm và mực làm sạch, băm nhuyễn

Bước 2: rán cơm

- Phi thơm hành thô rồi cho tôm, mực vào xào cùng với xíu nước mắm. Tiếp đó mang lại cải đỏ, ngô, nấm hương vào xào cùng, đảo đều 3 - 5 phút mang đến chín.

- cho tiếp cơm vào chảo chiên, nêm nếm các gia vị cho vừa ăn. Đảo đầy đủ tay cho đến khi cơm săn lại thì nêm thêm xíu hành lá, rau hương thơm vào hòn đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 3: rán trứng và hoàn thành

- mang đến dầu ăn sâu vào chảo, mang lại trứng sẽ đánh tung vào rán cho chín vàng.

- cho cơm vào trứng rồi quấn quanh tròn trứng lại thành một khối rồi tắt bếp, mang đến cơm trứng ra đĩa.

Cơm rang trứng hàn quốc vừa ngon vừa đẹp

Đĩa cơm chiên trứng kiểu nước hàn cuộn tròn đẹp nhất mắt. Bề ngoài vàng ươm, bên phía trong cơm mượt đậm đà. Khi ăn hoàn toàn có thể thêm chút tương ớt ăn lẫn rất ngon.

7. Cách làm cơm rán trứng thịt

Nguyên liệu làm cơm rán trứng thịt

- 50g làm thịt heo

- 1 quả trứng

- 1 chén cơm

- 1 củ hành tím băm

- 10ml sữa tươi ko đường

- Nước mắm, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm cho cơm rang trứng thịt

Bước 1: thịt heo rửa sạch mát rồi thái thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Đập trứng vào bát, mang đến 10ml sữa tươi ko đường, xíu hạt nêm, nước mắm nam ngư rồi tấn công đều. Phi thơm củ hành tím băm nhỏ rồi cho hỗn hợp trứng vào rán chín. Trứng chín thì thái thành từng hình vuông nhỏ.

Bước 3: Phi thơm hành tím băm, xếp thịt vào đảo đều mang lại vàng giòn, mang đến xíu nước mắm và hạt nêm cho thịt đậm vị. Sau đó cho cơm trắng vào rán cùng thịt. Đảo đều cho đến khi hạt cơm trắng săn lại là được. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: Múc cơm chiên thịt ra đĩa, để trứng chiên lên trên, hoàn toàn có thể thêm ít tương ớt, ăn kèm rau xà lách, dưa con chuột rất ngon.

Cơm rang trứng làm thịt ngon hấp dẫn

Cách có tác dụng cơm rang trứng giết này rất đối kháng giản, cơm trắng rang ngon, đậm vị, trứng thơm vị sữa tươi khôn cùng độc đáo.

8. Biện pháp làm cơm chiên trứng cho bé

Nguyên liệu làm cơm rang trứng cho bé

- 2 dĩa cơm nhỏ

- 2 quả trứng gà

- 100g tôm tươi

- 1/2 chén hạt bắp

- 2 cây lạp xưởng

- 1/2 củ cà rốt, nhánh hành lá, 1 củ hành tây

- 1 thìa canh sốt cà chua, 1 thìa canh tỏi băm

- 50% thìa coffe muối, 1/4 thìa cafe tiêu, 1/4 thìa coffe đường trắng, dầu ăn

Cách có tác dụng cơm rang trứng mang đến bé

Bước 1: Tôm rửa không bẩn lột vứt vỏ, chỉ đen. Củ cà rốt gọt vỏ cọ sạch cắt nhỏ, lạp xưởng giảm nhỏ. Hành tây băm nhỏ.

Sơ chế các nguyên liệu để triển khai cơm rang mang lại bé

Bước 2: mang đến cơm nguội vào tô to, cho 1 thìa canh sốt cà chua, 1/4 thìa cafe muối, 1/4 thìa coffe tiêu, 1/4 thìa coffe đường và 2 trái trứng vào trộn đều.

Bước 3: Phi thơm 1/2 thìa tỏi băm nhuyễn và một nửa hành tây, sau đó cho lạp xưởng, tôm vào đảo cho chín rồi trút ra chén.

Xào chín tôm cùng lạp xưởng

Bước 4: Phi thơm địa điểm tỏi với hành sót lại rồi cho hỗn hợp cơm đang trộn vào đảo đều, rang cho khô thì mang đến tiếp củ cà rốt và phân tử bắp vào hòn đảo tiếp 2 phút đến chín. ở đầu cuối cho lạp xưởng với tôm đang xào vào đảo đều, nêm nếm lại các gia vị cho vừa nạp năng lượng và thêm hành lá thái nhỏ là được.

Bước 5: Xếp tôm vòng quanh tô, tiếp nối cho cơm chiên vào ấn chặt rồi úp ngược ra đĩa tạo nên hình đĩa cơm rán trứng cho bé đẹp mắt hấp dẫn.

Đĩa cơm trắng rang cho nhỏ bé vừa đẹp mắt lại thơm ngon

Bí quyết làm cơm chiên trứng ngon

- cơm trắng rang trứng ngon nên sử dụng cơm nguội được nấu bếp từ gạo khô, khi rang cơm sẽ không xẩy ra vón cục dính vào nhau.

- cách làm cơm trắng rang trứng ngon không nên cho không ít trứng sẽ khiến cho cơm bị nhão vày ngậm nhiều trứng ăn uống mất ngon.

Xem thêm: Ý Nghĩa Nhan Đề Bài Ca Ngất Ngưởng, Tóm Tắt, Phân Tích Tác Giả Tác Phẩm

- Đối với những người dân thích nạp năng lượng cơm cừu với trứng khô, hạt cơm trắng giòn giòn săn thì khi rán dàn những cơm trong chảo, để chính sách lửa nhỏ tuổi nhất, bít nắp lại, thỉnh phảng phất mở nắp đảo đều cơm, rang như vậy khoảng nửa tiếng là cơm rất giòn với vàng đẹp.