CÁCH CHIÊN THỊT HEO NGON

     
Cách ướp giết chiên không dầuCách ướp giết thịt chiên mặnCách ướp làm thịt chiên giònCách ướp giết thịt chiên với mật ongCách ướp giết chiên nước mắmCách ướp giết mổ chiên với sữa đặcCách chiên thịt heo 1-1 giản
*
Cách ướp thịt trước heo xoay với rượu

2.1. Nguyên liệu

500g thịt con heo (thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ ngon).2 củ hành tím.1 bó mùi tây.1 gừng tươi.2 thìa rượu trắng.Gia vị vừa đủ: dầu ăn, đường, nước tương, nước sốt ướp thịt, ngũ vị hương.hạt tiêu, phân tử nêm, muối.

Bạn đang xem: Cách chiên thịt heo ngon

2.2. Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ để nguyên miếng, cọ sạch những vết bụi bẩn. Tiếp theo sau bạn dìm trong nước muối bột loãng tầm 2 – 3 phút rồi vớt ra khiến cho ráo nước.Gừng tươi cọ sạch, cạo vỏ và băm nhỏ.Hành, tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.Mùi tây rửa sạch giảm nhỏ.

2.3. Biện pháp ướp làm thịt heo chiên với rượu

Thịt sau thời điểm đã làm cho sạch cùng để ráo nước, bạn cần làm là ướp thịt. Công thức gia vị ướp thịt trước heo để món thịt khi chiên lên thơm giòn đạt chuẩn như sau: 1 thìa đường, nửa thìa dầu ăn, 1 thìa nước tương, nửa thìa nước sốt thịt, 2 thìa rượu lấy trộn đều.

Tiếp theo bạn cho hành, gừng với mùi tây vẫn băm nhỏ tuổi vào hỗn hợp nước sốt ướp thịt trên rồi cho thịt vào. Dùng gang tay nilon phết những nước ướp lên khắp miếng thịt rồi ướp trong khoảng 30 phút.

Xem thêm: Viết Về Người Lao Đông Trí Óc Mà Em Biết Lớp 3, Hãy Kể Về Một Người Lao Động Trí Óc Mà Em Biết

Rượu có tác dụng giúp giết mổ thấm các gia vị hơn. Không tính ra, rượu cũng giúp cho món thịt con heo chiên bao gồm thêm hương vị thơm ngon, độc đáo và khác biệt riêng.

Có một chú ý bạn đề xuất nắm rõ, nếu cần sử dụng thịt ba rọi để chiên, lúc ướp thịt sẽ không còn phết nhiều hương liệu gia vị ướp lên phần tị nạnh heo. Vì vậy nên khi chiên, bì sẽ không còn đạt độ giòn như mong muốn muốn.

Công thức ướp thịt heo rán với baking soda

Một công thức nghe khá lạ tai, tuy nhiên baking soda lại được không ít chị em nội trợ bếp núc dùng để gia công nguyên liệu ướp món giết mổ heo chiên thơm ngon cho tất cả gia đình.

Xem thêm: Đoạn Trích Tức Nước Vỡ Bờ Mang Lại Ý Nghĩa Văn Bản Tức Nước Vỡ Bờ


*
Thành phẩm thịt con lợn quay

Dùng baking soda để ướp thịt giúp thớ giết mổ được nở ra, thịt dễ thấm gia vị hơn. Bởi đó, khi cừu thịt sẽ sở hữu được mùi thơm ngon, mềm và màu sắc của giết thịt trông tươi hơn, đã mắt hơn.

Trên đây là công thức ướp thịt phi thơm ngon, hy vọng quý độc giả sẽ nấu phần lớn món giết thịt ngon dành cho gia đình của mình. Nếu chúng ta cần tin tức về các món ăn uống khác làm cho từ tôm, cua, gà ủ muối thái nguyên, hoặc các món ăn chế biến đổi từ hải sản khác hãy truy cập website donapt.com.vn để được đọc thêm thông tin nhé

donapt.com.vn cũng giúp lời giải những vấn đề sau đây:


Công thức ướp giết chiên ngonCách ướp giết thịt chiên không dầuCách ướp thịt chiên mặnCách ướp làm thịt chiên giònCách ướp làm thịt chiên với mật ongCách ướp giết mổ chiên nước mắmCách ướp giết thịt chiên với sữa đặcCách chiên thịt heo đối chọi giản