Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt

     

bò nướng lá lốt là món ăn uống chơi thân quen của từng gia đình. Thơm ngon, dễ ăn uống và không nặng nề để thực hiện. Bách hóa XANH sẽ phân tách sẻ bí quyết nấu món này nhé!

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút dành cho 3-4 người

không những có hương vị thơm ngon, thu hút mà tính năng của lá lốt, làm thịt bò cũng có rất nhiều. Món ăn uống vừa thơm ngon vừa bồi bổ như vậy ắt hẳn luôn luôn phải có trong danh sách các món nạp năng lượng chơi đúng không nào nè. Vậy thì cũng Bách hóa XANH mày mò cách làm món ăn uống này ngay lập tức nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bò nướng lá lốt

1Nguyên liệu làm bò nướng lá lốt

nguyên liệu làm bò nướng

100gr hạt lạc

vật liệu làm bò nướng lá lốt

Cách chọn các vật liệu tươi ngonCách chọn mua thịt trườn tươi ngon:Bạn nên chọn những miếng thịt có màu đỏ thẫm, thịt các màu, mặt phẳng lát giảm của thịt sáng sủa bóng. Thịt lúc ngửi có mùi thịt tươi đặc trưng, không có mùi lạ. Khi chạm tay vào cảm thấy gồm lớp màng khô, không dính tay và có độ bầy hồi, không trở nên lõm là giết thịt ngon.Cách chọn cài đặt lá dấu tươi ngon: Bạn hãy chọn lá dấu cóphiến lá to, dày, tất cả màu sậm. Như thếvừa dễ dàng cuốn, lá lúc cuốn không bị rách, khi chiên lên lại còn thơm.Cách chọn download đậu phộng thơm ngon:Bạn nên lựa chọn mua hồ hết hạt hạt lạc có form size to, hạt tròn và hầu hết nhau, có red color nâu tươi sáng, lúc ngửi nặng mùi thơm nhẹ đặc trưng của đậu phộng.

Nguyên liệu làm cho nước chấm

Ớt, tỏi, thơm Nước lọc

vật liệu làm nước chấm

Mẹo hay:Để món gia vị chấm được ngon, bạn nên chọn mua mắm nêm ở vị trí uy tín, hóa học lượng,chú ý không ít đến xuất xứ, thành phần, cũng như chỉ lựa chọn đầy đủ chai, hũ mắm nêm còn hạn áp dụng và đảm đảm bảo an toàn sinh.

2Cách làm trườn nướng lá lốt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt trườn chọn loại gồm mỡ. Nếu không tồn tại loại đó, chúng ta cũng có thể thay thế bằng 400g giết mổ bò100g ngấn mỡ bò. Thịt trườn cắt lát mỏng, rồi băm nát cùng với mỡ bụng bò.

Thịt bò chọn loại bao gồm mỡ

Hành tím đập dập cùng băm nhỏ cùng với tỏi.

Hành tím đập dập cùng băm nhỏ dại cùng với tỏi.

Hành lá luộc sơ qua nước nóng nhằm buộc cuốn lá lốt.

Hành lá luộc sơ qua nước nóng nhằm buộc cuốn lá lốt.

Bước 2Ướp thịt

bỏ thịt bò đã băm nhuyễn vào chung với hạt nêm, tiêu xay, củ hành tím với tỏi rồi trộn đều. Kế tiếp để khoảng 15 phút cho các gia vị ngấm đều.

Xem thêm: 2 Cách Làm Vỏ Bánh Há Cảo Làm Sẵn Mikko Hương Xưa, Vỏ Bánh Há Cảo Giá Tốt Tháng 6, 2022

Trộn gia vị

Bước 3 Cuốn lá lốt

Lá lốt sau thời điểm rửa sạch, nhằm từng viên nhỏ thịt bò vào vào lá lốt, cuốn lại như viên chả. Cần sử dụng hành lá để buộc cố định lá lốt. Cuốn lần lượt cho đến khi hết thịt và lá vệt nhé.

Mẹo hay:Khi cuốn bò lá lốt, bạn không nên cho vô số nhân vì chưng sẽ khiến cuốn ko được đẹp mắt mắt, nướng giết mổ lại lâu chín.

Cuộn bò lá lốt

bước 4Nướng bò lá lốt

nhảy lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 250 độ C. Xếp bò lá lốt vào khay nướng. Quét dầu ăn lên trên những cuốn lá lốt. Xếp khay thịt bò vào lò nướng. Hoàn toàn có thể canh nhiệt độ và thời hạn tùy vào từng bếp nướng nhé.

Nướng bò lá lốt

Bước 5Cách trộn nước chấm bò nướng lá lốt

Tỏi và ớt các bạn băm nhỏ. Thơm gọt vỏ, cọ sạch tiếp nối cũng băm nhuyễn.

sẵn sàng một chiếc nồi, chan nước lọc, mắm nêm và thơm xay nhuyễn vào đun sôi. Vừa đun vừa khuấy số đông tay đến khi mắm tôm bắt đầu sệt lại. Nêm vào mắm tôm: ½ muỗng cà phê bột ngọt với 4 muỗng đường.

Cuối cùng, thêm tỏi cùng ớt đã giã nát vào rồi khuấy hồ hết là hoàn thành. Gia vị chấm ngon là nước chấm phải tất cả vị mặn mặn của mắm tôm, một chút ít ngọt của đường, hơi chua chua của thơm và vị cay cay của ớt.

bí quyết làm nước chấm

Bước 6 hoàn thành

bạn đem đậu phộng mang lại rang thơm sau đó bóc vỏ và giã nát. Cho chỗ bònướng lá lốt ra dĩa, lấy lạc giã dập lên trên mặt là hoàn thành.

Lấy hạt lạc giã dập lên trên trườn nướng lá lốt

Bước 7 Thành phẩm

bò lá lốt sau thời điểm chín được bày ra đĩa mang lại đẹp mắt. Món này có thể dùng trong dở cơm gia đình, hay là món khai vị thì hay nhé.

trườn cuộn lá lốt

3 Thưởng thức

bò cuộn lá vệt có mùi thơm bất tỉnh nhân sự ngây của giết bò, hòa quấn với vị bự thơm đậm đà, đặc trưng có lớp lá lốt phía bên ngoài càng ngon và lôi cuốn hơn.

Xem thêm: Hình Nền Biển Đẹp Cho Laptop, Tải Ngay Bộ Hình Nền Mang Chủ Đề Biển Cho Desktop

thưởng thức bò cuộn lát lốt

Công dụng của lá lốt:Lá lốt không những là một một số loại thực phẩm dùng làm chế thay đổi nhiều món ăn ngon mà lá lốt còn có rất nhiều tác dụng khác: sử dụng lá lốt chữa trị dị ứng thời tiết cho da, chữa trị hôi miệng bằng lá lốt, chăm sóc trắng da, trị mụn bằng lá lốt cũng khá tốt,...

bò nướng lá dấu thơm phức, ngọt thịt, lại không biến thành khô khi đang nướng do tất cả phần mỡ bò mềm. Hãy vào bếp tiến hành ngay món ăn này và share thành phẩm của công ty với nạp năng lượng gì từ bây giờ nhé!