CÁCH LÀM CHÂN GIÒ RÚT XƯƠNG

     

Hôm nay, donapt.com.vn sẽ hướng dẫn biện pháp làm món chân giò rút xương cừu giòn. Hãy đổi món cho bữa cơm của gia đình bạn bằng món ăn uống thơm ngon, giòn rụm này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm chân giò rút xương


Bí kíp làm món chân giò rút xương rán giòn tận nơi lạ miệng

Nguyên liệu:

- 1 chiếc chân giò

- Gia vị: ngũ vị hương, nước mắm, muối, đường, dầu ăn

- Bún tươi

- rau củ sống


*

Ảnh: sưu tầm


Sơ chế nguyên liệu:

Bước 1: làm cho sạch chân giò

Chân giò rửa sạch bằng nước rồi lấy khăn sạch sẽ lau thô nước hoặc nhằm vào rổ đến ráo nước trước khi thực hiện rút xương.

Bước 2: Rút xương

Sau lúc chân giò khô, cần sử dụng dao nhọn cắt từ tự từng lớp thịt bám xung xung quanh xương.

Cắt thịt từ bên trên xuống dưới. Cắt đến đâu, các bạn dùng tay kéo phần giết mổ đã giảm xuống để xương chân giò từ từ lộ ra.

Sau khi giảm thị cho phần khớp của chân giò, các bạn cắt thật mạnh xuống phần gân sụn để cho chỗ xương đi.

Rút xương ra rồi lột lại phần thịt của chân giò như ban đầu là xong.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Chân Gà Rút Xương Ngâm Sả Ớt Đơn Giản Ngon Mê Đắm


*

Ảnh: sưu tầm


Bước 3: Ướp chân giò

Cho chân giò ra bát, ướp chân giò cùng với một thìa muối, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm thuộc với 50% thìa ngũ vị hương. Ướp chân giò khoảng 20 đến khoảng 30 phút để chân giò ngấm phần đa gia vị.


*

Ảnh: sưu tầm


Các cách làm món chân giò rút xương chiên giòn

Bước 1: Hấp chân giò

Để cho món chân giò rút xương cừu giòn ngon, hấp dẫn. Bạn cần phải hấp qua chân giò nhằm khi chiên, chân giò sẽ không biến thành cháy và bên phía trong sẽ chín đều.


*

Ảnh: sưu tầm


Cuộn chân giò đã ướp trước đó lại rồi buộc chân giò bằng chỉ hoặc lạt rồi mang đến chân giò vào nồi, hấp giải pháp thủy. Hấp chân giò khoảng 1 tiếng để thịt chân giò chín kế tiếp vớt ra, chờ chân giò nguội rồi mới bắt đầu chiên.

Bước 2: cừu chân giò

Bắt chảo lên bếp cùng với dầu ăn, kế tiếp bỏ phần chân giò đã hấp vào và chiên đến lúc chân giò vàng ruộm thì mang lại chân giò ra đĩa.

Bước 3: Bày ra đĩa và thưởng thức


*

Ảnh: sưu tầm


Dùng dao thái chân giò thành các miếng mỏng dính rồi hưởng thụ cùng bún tươi cùng rau sống, thêm một số lượng nước mắm ớt tỏi thì giỏi vời. Hy vọng đây đang là món nạp năng lượng mới mẻ để làm cho bữa tiệc của trở nên phong phú và đa dạng hơn.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Món Canh Chay Đơn Giản Tại Nhà, Các Món Canh Chay Đơn Giản Dễ Làm

Theo Monster


Cách đun nấu món con gà kho sả ớt ngon khó cưỡng

Bí kíp nấu món cốt lết ram vừa ngon, vừa dễ làm cho tại nhà

Đổi gió với món mỳ xào thập cẩm ngon như bên hàng


chân giò rút xương chiên giòn gợi ý làm chân giò rút xương chiên giòn trả lời nấu món ngon mỗi ngày

Dân văn phòng thao tác làm việc ở sài thành và thủ đô từ nay khỏi hại nắng mưa, khi cơm trưa đã bao gồm dịch vụ ship hàng tận địa điểm miễn tầm giá từ donapt.com.vn.


book khách sạn giá bèo book hotel trực tuyến du lịch Du lịch châu âu phượt Hàn Quốc du ngoạn Hà Nội du lịch Hội An du lịch Nha Trang du ngoạn nhật phiên bản du kế hoạch phú quốc phượt sài gòn du ngoạn Thái Lan du ngoạn thế giới du ngoạn TPHCM phượt Trung Quốc du lịch Đà Nẵng phượt đà lạt hà nội donapt.com.vn donapt.com.vn hotel Khách sạn giá tốt khách sạn hà nội khách sạn hà nội giá thấp khách sạn nhật bản khách sạn thành phố sài thành khách sạn Đà Lạt hotel Đà Nẵng kinh nghiệm du lịch Kinh nghiệm du lịch Hà Nội gớm nghiệm du lịch đà lạt mẹo du lịch sài gòn vivu vi vu nước ta Đặt phòng tiếp khách sạn online để khách sạn để khách sạn giá bèo đặt hotel trực tuyến đặt phòng giá tốt đặt phòng tiếp khách sạn đặt phòng tiếp khách sạn trực tuyến đường đặt phòng trực tuyến ẩm thực ăn uống Sài Gòn

HCM: Lầu 2, Tòa đơn vị Anh Đăng, 215 NamKỳ Khởi Nghĩa, P.7, Q.3, Tp. Hồ Chí Minh