Cách Làm Chè Bưởi Không Đắng

     

Cách nấu trà bưởi không xẩy ra đắng bây giờ sẽ trở nên tiện lợi hơn với những bí quyết được chia sẻ ngay dưới đây. Bạn hãy nhanh chóng đánh dấu để bổ sung cập nhật vào sổ tay nội trợ của chính bản thân mình nhé!

*
*

Chè bưởi thơm ngon và hoàn toàn không lẫn vị đắng. Ảnh: internet

Bưởi là một số loại trái cây được nhiều người yêu thương thích. Không chỉ có có mùi vị thơm ngon, mọng nước, bạn ta còn tận dụng cả lá, vỏ… vào nấu ăn và có tác dụng đẹp. Đặc biệt, vỏ bưởi được áp dụng để chế trở thành món trà bưởi cực kì thơm ngon, nổi tiếng. Tuy nhiên, do sử dụng phần vỏ phải làm trà bưởi không bị đắng chưa phải là điều dễ ợt với những người dân lần đầu trổ tài nấu nướng nướng với món này.

Bạn đang xem: Cách làm chè bưởi không đắng


Mục Lục


ẨnHiện
2 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

NGUYÊN LIỆU


1 quả bòng (Bạn hãy lựa chọn loại bòng to vừa, gồm cùi dày, ko xơ)1 vỏ hộp nước cốt dừa đóng lon200g mặt đường thốt nốt100g bột béoĐỗ xanh, muối, bột năng

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN


Cách có tác dụng cùi bòng hết đắng

Chọn thiết lập loại bòng ngon cùng gọt dồn phần vỏ xanh. Yêu cầu gọt trọn vẹn hết phần xanh vị nếu còn, chè sẽ ảnh hưởng đắng nhưng mà cũng tránh việc lấy cạnh bên phần vỏ phía ngoại trừ sẽ dễ dẫn đến xơ. Sau đó, thát lát bé dại vừa ăn.

*
*

Bỏ sạch sẽ phần xanh, lấy phần cùi bưởi bên trong. Ảnh: internet

Ngâm vỏ vừa gọt cùng với nước muối bột lần 1 trong những ít độc nhất vô nhị 2 tiếng, nhằm qua đêm thì càng tốt. Lúc ngâm, bóp khoảng tầm 10 lần cho nước muối thấm vào cùi bưởi, tiếp nối bóp xả cùng với nước sạch.

*
*

Ngâm cùi bưởi vào nước muối. Ảnh: internet

Ngâm khoảng chừng 2 – 3 lần như vậy. đa số lần sau chỉ cần từ 30 – 40 phút, lặp lại bóp xả nước sạch sẽ đến khi nào cắn thử thấy không thể the và đắng là đã đạt yêu cầu.

Lần xả nước cuối cùng, bạn tránh việc bóp thừa kiệt nước, cùi bưởi sẽ thô và ăn không ngon.

Cho ít con đường vào bóp đều, để đường thấm trong vòng 1 tiếng. Tiếp đến, lăn khô cùi bòng ướp con đường với bột năng.

Để một vài ba phút đến bột áo phủ đông đảo cùi bưởi rồi sử dụng rây lọc để lược sút phần bột năng để tạo độ sánh dư ra.

Xem thêm: Có Mấy Tỉ Lệ Bản Đồ Và Cách Tính Tỷ Lệ Bản Đồ Đơn Giản Nhất, Giải Địa Lý Lớp 6 Bài 3: Tỉ Lệ Bản Đồ

Luộc cùi bưởi

Đun nước thiệt sôi rồi thả cùi bòng đã tủ hết bột năng vào.

Khi thấy cùi bòng chuyển sang white color trong với nổi lên thì vớt ra.

Nhanh tay đổ cùi bưởi vào một tô nước đá để giữ mang lại cùi bòng cứng cùng giòn.

Khoảng 15 phút thì vớt ra và để ráo nước.

*
*

Luộc cùi bưởi. Ảnh: internet

Nấu đỗ xanh

Đun sôi một nồi nước khác, mang lại đường vào khuấy tan. Tiếp nối cho đỗ xanh vào đun thêm khoảng tầm 10 phút, nếm test thấy đỗ xanh chín tới là được.

Xem thêm: Bánh Mochi Nhật Bản Hà Nội, Top 8 Địa Chỉ Ăn Mochi Ngon Nhất Hà Nội

Nấu các thành phần hỗn hợp chè

Hòa tan bột năng để tạo độ sánh với nước rồi đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều đến trong khi thấy nước chè bắt đầu sánh lại. Cho thêm tiếp cùi bòng vào và đun nhỏ dại lửa đến khi chè bắt đầu sôi thì tắt bếp.

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món chè bòng thơm ngon, đuối lành. Biện pháp nấu chè bưởi không đắng thật dễ dàng và đơn giản và dễ dàng thực lúc này nhà. Chúc chúng ta thành công!

*
*
, các bạn sẽ không chỉ được lĩnh hội công thức nhiều món chè ngon đang được yêu thích hiện thời mà còn được giáo viên truyền dạy tuyệt kỹ hay. đừng chậm tay điền vào form bên dưới để được tứ vấn rõ ràng hơn về công tác học nhé!