CÁCH LÀM CƠM HỘP HÀN QUỐC ĐƠN GIẢN
Chắc hẳn đất nước Hàn Quốc không còn xa lạ gì với chúng ta, xứ sở Kim chi được nhiều người biết đến trải qua những thước phim, những cảnh đẹp vạn vật thiên nhiên và nổi bất nhất vẫn đó là sự đa dạng về ẩm thực. Những món ăn ở đây tuy đơn giản nhưng lại rất bắt mắt, ngon với tốt cho sức khỏe. Đặc biệt có thể nhắc đến món ăn bao gồm của họ đó là món cơm với nhiều chủng loại, nguyên liệu, đa dạng về giải pháp chế biến. Bài bác viết này sẽ hướng dẫn cho bạn 5 bí quyết nấu cơm kiểu Hàn Quốc ngon đúng vị.
Bạn đang xem: Cách làm cơm hộp hàn quốc đơn giản
Có thể bạn quan tâm:
Nội dung bài bác viết
Cách nấu cơm trộn Hàn QuốcCách nấu cơm đậu đen Hàn Quốc Cơm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gạo tẻ: 180gĐậu đỏ: 80grĐậu nành đen: 60grGạo nếp: 140grHạt kê: 40grMuối hạt: 3grSơ Chế Nguyên Liệu
Đậu nành đen: Vo sạch với nước rồi đem ngâm trong đêm từ 8 đến 10 tiếng
Đậu đỏ: Luộc với nước lạnh trong 10 phút, sau đó vớt ra nỗ lực nước mới cho nồi rồi luộc thêm 10 phút. Bạn cần sử dụng muôi thủng vớt đậu đỏ ra đem rửa sạch với nước lạnh. Lưu ý giữ lại nước luộc đậu đỏ lần hai để lát dùng làm nấu cơm.
Vo sạch gạo tẻ, gạo nếp và hạt kê với nước cho đến lúc nước vào thì cho chúng nó vào giỏ để xóc ráo nước. Bạn dìm gạo khoảng nửa tiếng cho đến 1 tiếng là được.
Cách nấu cơm gạo đỗ đen
Bước 1: mang lại gạo và những loại hạt đã chuẩn bị vào nồi, sau đó đổ 2 cốc nước luộc đậu đỏ thuộc với 2 cốc nước thường cùng muối vào cùng.
Bước 2: Bật lửa ở mức to lớn nhất mang lại đến khi nước vào nồi sôi bùng lên thì bạn mở bếp nhỏ xuống. Nấu thêm 15 phút thì hạ lửa ở mức thấp nhất, đun tiếp 5 phút thì tắt bếp hẳn, lúc này các hoạt hạt với gạo đã chín thật sự.
Cách nấu cơm tím Hàn Quốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gạo nếp đen: 180gram
Gạo tẻ: 50gram
Sơ chế gạo
Cho gạo đen trộn cùng với gạo tẻ, sau đó đem đi rửa sạch. Lưu ý bạn cần rửa mang lại đến khi nước gạo chuyển sang màu trong và không thể những hạt bụi mịn nữa thì thôi.
Nấu cơm nếp tím bằng nồi cơm điện
Bước 1: sau khi cho gạo đã rửa sạch vào nồi, bạn thực hiện nấu như nấu cơm trắng thường ngày. Điều chỉnh mực nước sao cho phù hợp, thông thường nước vừa đủ sẽ chỉ cao đến giữa ngón tay của bạn mà thôi.
Bước 2: Bật công tắc nấu cơm của nồi, chờ từ đôi mươi cho đến 25 phút là cơm nếp tím kiểu Hàn Quốc của bạn đã chín rồi.
Cơm gạo tím nếu như không dùng hết, bạn gồm thể cho chúng vào hộp hoặc chén bát bọc kín và bảo quản vào ngăn mát của tủ lạnh. Khi cần sử dụng đến bạn chỉ cần đưa vào lò vi sóng tảo từ 2 đến 3 phút là gồm thể tiếp tục cần sử dụng món cơm này.
Cách làm cho cơm ngũ cốc Hàn Quốc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gạo lứtGạo nếp cẩmGạo nếpHạt kê kim cương nếpĐậu đỏHạt cao lươngHạt kê proso
Sơ chế nguyên liệu
Bạn ngâm các loại hạt kê vào nước và cố kỉnh nước nhiều lần để gồm thể rửa trôi những chất bẩn có bên ngoài hạt.Đối với đậu đỏ, bạn gồm thể ngâm qua trong đêm hoặc nấu qua một lượt trước để kiêng tạo ra những vấn đề về dạ dày đến người tất cả hệ tiêu hóa yếu.Khi nấu cơm ngũ cốc Hàn Quốc bạn tất cả thể cho một ít muối để cơm gồm vị đậm đà với dễ ăn hơn.Công thức trộn gạo để nấu là gạo trắng : gạo nếp : gạo ngũ cốc + đậu theo tỷ lệ 1:1:1.25.Các bước thực hiện
Bước 1 : Bạn mang đến tất cả các loại gạo thuộc như hạt đậu đã ngâm nước vào cùng một nồi nấu cơm.
Xem thêm: Giải Bài Tập Toán Lớp 4 Trang 71 Bài 3, 4 Trang 71 Sgk Toán 4
Bước 2: Bạn cần sử dụng cốc phân tách dung tích, đong đủ 540ml nước thường và cho vô nồi.
Bước 3: cho thêm vào nồi cơm ½ muỗng cafe muối hạt.
Bước 4: Đậy nắp với nấu trong khoảng 45 phút gia hạn ở mức nhiệt trung bình, vậy là bạn đã hoàn thành xong món cơm ngũ cốc bổ dưỡng rồi nhé!
Cách nấu cơm trộn Hàn Quốc
Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt trườn 200gTrứng con kê 1 quảCơm 1.5 chénCải bó xôi 50gGiá đậu nành 50gCà rốt 100gNấm hương 100gRong biển ăn liền 5 láVừng rang 1 ítTỏi băm 2 muỗng canhGia vị: Dầu ăn, Dầu mè, Ớt bột Hàn Quốc, Mật ong, Tương ớt Gochujang
Sơ chế nguyên liệu
Giá bạn đem rửa sạch với nước, cà rốt gọt bỏ phần vỏ và thái thành những sợi nhỏ.Nấm hương rửa sạch, ngâm 5 phút với nước muối để loại bỏ hết những bụi bẩn, hóa chất bám trên nấm với thái thành những miếng mỏng.Cải bó xôi bạn cắt bỏ phần rễ, rửa sạch với thái thành những đoạn vừa ănThịt bò bạn đem trần qua với nước sôi để khử mùi hương tanh, sau đó thái ra thành những lát mỏng. Cần thái đúng thở để thịt ko bị daiRong biển bạn sử dụng kéo cắt ra thành những sợi nhỏ.Cách có tác dụng món cơm trộn chuẩn Hàn Quốc
Bước 1: Xào thịt bò:
Bạn phi chảo mỡ hành lên, đến lúc hành dậy mùi hương thì mang đến thịt bò cùng cà rốt vào. Bạn có thể nêm gia vị tùy thuộc vào sở thích, gồm thể đến hạt tiêu, dầu mè, nước tương để thịt thơm và ngấm gia vị hơn. Đảo thật đều tay đến lúc thịt săn lại thì thôi.
Bước 2: Rán trứng:
Bạn đến dầu ăn vào chảo, đun nấu 30 giay sau đó đập trứng vào lòng chả làm thế nào cho trứng ko bị vỡ cùng lòng đỏ đề nghị nằm ở giữa. Dùng vung đậy chảo lại, đợi 30 giây rồi tắt bếp là trứng đã chín.
Bước 3: trộn nước sốt
Chuẩn bị sẵn một chiếc chén nhỏ, mang lại vào chén 3 muỗng canh tương ớt Hàn quốc, 1 muỗng ớt bột Hàn Quốc, 1 thìa súp mật ong, 1 thìa cafe đường cùng 1 thìa coffe dầu mè. Bạn sử dụng đũa khuấy đều hỗn hợp trên lại đến đến khi những gia vị tan hoàn toàn.
Bước 4: Trộn cơm
Bạn trộn cơm nóng thuộc với 1 thìa cà phê dầu mè, bạn cần trộn thật đều tay để cơm ko bị dính với vón cục vào nhau. Rồi mang đến cơm đã trộn ra một nồi đất, niêu hoặc chén bát tô thật to. Xếp các nguyên liệu đã chế biến lên trên mặt theo thứ tự như hy vọng muốn. Sau cùng bạn rắc lên ở trên một chút vừng rang chín, như vậy cơm sẽ bùi và mập hơn.
Cách nấu cơm trắng Hàn Quốc
Nguyên liệu chuẩn bị
Gạo tẻ: 200gr
Sơ chế nguyên liệu
Gạo trắng bạn vo thật sạch với nước đến đến khi nước gạo không thể là màu sắc trắng, nước chuyển sang màu sắc trong và gồm thể chú ý thấy được hạt gạo. Ngâm gạo với nước sạch vào 30 phút.
Cách nấu cơm trắng đơn giản
Bước 1: Bạn cho gạo thuộc với nước vừa đủ vào nồi
Bước 2: Bật bếp với đậy vung nồi, sau một vài phút nước bắt đầu sôi thì bạn mở nắp, bao gồm thể giảm bớt lửa lúc nước trong nồi đã cạn.
Bước 3: lúc nồi đã cạn nước và bắt đầu gồm tiếng lách phương pháp thì bạn hãy tắt bếp. Đậy nắp nồi lại và đợi thêm 5 phút. Kho đó cơm trắng của bạn đã hoàn toàn chín.
Xem thêm: Soạn Bài Phong Cách Hồ Chí Minh (Lê Anh Trà), Soạn Bài: Phong Cách Hồ Chí Minh
Trên đây là 5 phương pháp nấu cơm kiểu Hàn Quốc ngon cùng đơn giản tức thì tại nhà nhưng mà bạn gồm thể áp dụng. Nếu như bạn đang kinh doanh ẩm thực chăm về cơm thì bạn đề xuất sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp. Điều này góp cho quy trình chế biến món ăn được rút gọn tiết kiệm công sức, ngân sách chi tiêu cũng như thời gian.
