Cách làm gà bó xôi ngon

     

con gà bó xôi là món nạp năng lượng độc đáo, hấp dẫn nhiều fan bởi mùi thơm cùng độ giòn ngon. Cùng khám phá cách sản xuất món ăn uống này bạn nhé!

Chuẩn bị khoảng 30 phút Chế biến 90 phút dành cho 4 fan ăn

con kê bó xôi là món ăn ngon nhưng khiến đa số chúng ta e xấu hổ không nấu nướng vì quy trình chế biến tất cả phần phức tạp. Lúc này Bách hóa XANH sẽ ra mắt đến chúng ta cách có tác dụng gà bó xôi chiên giòn phồng ngon cụ thể nhất nhé!

1Nguyên liệu có tác dụng món kê bó xôi rán giòn


Mẹo hay: lúc chọn tải gạo nếp, bạn hãy chọn những hạt căng bóng, không biến thành gãy, nhất là không bị sâu với bị đen chúng ta nha.

Bạn đang xem: Cách làm gà bó xôi ngon

vật liệu làm món con gà bó xôi cừu giòn

2Cách có tác dụng món con gà bó xôi cừu giòn

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Gừng sau thời điểm mua về, các bạn đem rửa không bẩn rồi mang theo cắt sợi. Hành tím rửa sạch sẽ rồi lấy đưa đi cắt lát. Nấm mèo mèo với nấm mùi hương rửa sạch sẽ rồi giảm mỏng. Phân tử sen tải về, các bạn rửa sạch xong để ráo.

Hình hình ảnh về sơ chế một số nguyên liệu.

Lá chanh bạn rửa sạch, loại bỏ gân cứng ở giữa thân lá rồi cắt sợi. Giết mổ gà tải về sau khoản thời gian rửa sạch, bạn thực hiện rút xương, loại trừ nội tạng tiếp đến ướp với 50g muối, 50g tiêu cùng từ 1 - 2 thìa canh dầu nạp năng lượng trong tầm 30 - 45 phút.

Mẹo hay: Để giết thịt gà không biến thành hôi và phần da kê được không bẩn hơn, các bạn dùng muối bột chà cạnh bên vào phần da rồi cọ sạch trước lúc chế biến chuyển nhé!

Bước 2 Xào nguyên vật liệu nhồi gà

Bạn chuẩn bị chảo dầu nóng, sau đó cho vào chảo 500g hạt sen, 500g nấm mèo, 50g nấm hương, 50g hành tím, 50g gừng với 5g lá chanh vào xào chung.

trong những khi xào bạn thêm khoảng chừng 1 chén nhỏ dại nước thanh lọc vào và khoảng 10g muối, 10g tiêu vào để tăng thêm hương vị nha.

Hình hình ảnh về việc xào nguyên liệu nhồi gà.

khi xào các bạn nên đảo đều tay để tránh nguyên liệu bị khét. Sau thời điểm thấy phân tử sen đã chín xoàn thì bạn tắt bếp. Sau cùng bạn nhồi nguyên vật liệu đã xào vào vào gà.

Bước 3 Hấp gà chung với gạo nếp

Bạn chuẩn bị nồi đựng vừa khéo gà, trải gạo nếp phần lớn ở bên dưới rồi mang đến gà lên trên kế tiếp hấp trong 40 phút.

Để gạo nếp chín kỹ bạn nên trải gạo đều tại phần dưới nồi.

Xem thêm: Ngữ Văn Lớp 7 Bài Sông Núi Nước Nam (Nam Quốc Sơn Hà) (Chi Tiết)

Tiếp đến, các bạn bọc xôi ở bao quanh gà bằng nilon với để tủ ngăn mát tủ lạnh trong 15 phút.

Mẹo hay: Để kê hay gạo không xẩy ra dính vào thành nồi chúng ta có thể chuẩn bị lá chuối để lót quanh thành nồi nhé.

Bước 4 rán gà bó xôi

bạn nên chiên xôi ngập nửa dầu để xôi giòn ngon hơn.

Đầu tiên chúng ta gỡ nilon quấn ở xung quanh xôi rồi mang đến xôi vào trong chảo chiên làm sao để cho dầu ngập mang đến phân nửa là được. Sau khoản thời gian thấy xôi chín kim cương 2 mặt thì chúng ta vớt ra nhằm ráo dầu.

Bước 5 có tác dụng nước chấm của món gà bó xôi

Nước chấm của món gà bó xôi.

Bạn sẵn sàng một chảo dầu nóng, sau đó cho 350g gừng và 350g hành tím vào phi mang lại thơm.

sau đó bạn cho vào chảo 100ml nước tương, 30g tương ớt với nước dừa rồi hòn đảo đều láo hợp. Khi thấy hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt bếp.

Bước 6 Thành phẩm

Món gà bó xôi thành phầm bao gồm lớp vỏ ngoài giòn vàng đẹp mắt, bên trong nhân thơm phức, hấp dẫn.

Hình hình ảnh về thành phẩm của món con gà bó xôi

3 Thưởng thức

Món gà bó xôi với hương thơm hương thơm lừng, vị kê dai dai thuộc lớp vỏ giòn ngon bất tận hòa cùng với nước chấm độc đáo đảm bảo chinh phục được vị giác của người tiêu dùng khó tính nhất.

Xem thêm: Phim Hoc Duong Noi Loạn Tap 11, Xem Học Đường Nổi Loạn

hưởng thụ gà bó xôi

Gà bó xôi còn lại là gà quấn xôi xuất xắc "gà không lối thoát". Món ăn là nét đặc sắc trong ẩm thực phương Đông với sự kết hợp cửa xôi giòn và thịt con gà dai thơm nức mũi.

Trên đó là hướng dẫn biện pháp làm con gà bó xôi rán giòn ngon nhưng Bách hóa XANH sẽ tổng hòa hợp được. Hy vọng những thông tin này hữu ích với bạn. Chúc chúng ta nhiều mức độ khỏe!