CÁCH LÀM KHÚC BẠCH TRÀ SỮA

Đối với các tín vật trà sữa thì trà sữa khúc bạch không còn là một cái tên gì quá lạ nữa đúng không nào? Nếu ai đã từng thử qua thì những không thể quên được mùi vị béo ngậy của trà sữa thạch khúc bạch. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho chúng ta cách làm cho khúc bạch trà sữa chỉ với công việc cực kì 1-1 giản. Đảm bảo vừa dọn dẹp và sắp xếp và vừa ngon như kế bên quán nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

2 gói trà túi lọc (bạn nên dùng trà túi thanh lọc cozy để dậy mùi hương hơn)150ml whipping creamSữa tươi ko đường, sữa đặcNước ấmBột phô mai, bột trà xanh, gelatin, cacao,...(tùy thuộc vào vị của khúc bạch bạn muốn làm cơ mà chọn nguyên liệu cho cân xứng nhé)Đường trắng

 

Nguyên liệu để triển khai thạch khúc bạch rất đơn giản kiếm

 

Video hướng dẫn giải pháp làm thạch khúc bạch phô mai tươi:

2. Công việc tiến hành phương pháp làm thạch khúc bạch

Cách làm trà sữa khúc bạch rất đối chọi giản, bạn chỉ việc thực hiện theo 6 cách sau:

Bước 1: cho bột gelatin một lượng vùa dùng vào một chén bé dại theo tỉ lệ thành phần 1g gelatin: 5ml nước ấm, cho nước nóng vào chén, khuấy đều tất cả hổn hợp để kị bị vón cục. Chờ khoảng tầm 5 phút để cho bột nở.Bước 2: Cho các thành phần hỗn hợp sữa tươi, whipping cream, đường vào nồi đun với lửa nhỏ. để ý chỉ đun tất cả hổn hợp vừa đầy đủ ấm, không hâm nóng hỗn hợp.Bước 3: Đổ gelatin đã pha vào tất cả hổn hợp ở bước 2, khuấy phần nhiều để tất cả hổn hợp tan vào nhau.Bước 4: Nếu bạn có nhu cầu tạo nhiều vị đến thạch khúc bạch của bản thân thì phân chia phần tất cả hổn hợp ở bước 3 thành những phần đều nhau để có thể dễ dàng thực hiện pha vị.Bước 5: chế tác mùi cùng vị mang lại thạch khúc bạch

 #Cách làm cho khúc bạch trà sữa theo từng vị:

Cách làm cho khúc bạch phô mai:

Khuấy đều bột phô mai cùng với nước ấm để bột phô mai tan không còn trong nước. Đổ thẳng bột phô mai vừa trộn vào tất cả hổn hợp sữa đường và whipping cream phía trên, khuấy đều.

Bạn đang xem: Cách làm khúc bạch trà sữa

Nếu tất cả hổn hợp vẫn không đủ ngọt bạn cũng có thể cho thêm sữa tươi với sữa chua vào. Chờ các thành phần hỗn hợp nguội rồi thì múc ra khay, bỏ vào tủ lạnh để triển khai đông phần thạch khúc bạch phô mai này.

Xem thêm: Chả Cá Lã Vọng - Cha Ca La Wong Recipe

Cách có tác dụng khúc bạch trà xanh: tương tự như trên chỉ cố gắng phô mai bằng bột trà xanhCách làm cho khúc bạch cacao: tương tự, cụ bột phô mai bởi bột cacao 

sau thời điểm các tất cả hổn hợp đã đông lại thì sử dụng dao bao gồm răng cưa bổ thành khúc.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Mở Nhà Hàng Hải Sản Cần Làm Việc Gì, Kinh Doanh Mở Nhà Hàng Hải Sản Cần Làm Việc Gì

Bước 6: Pha nhì túi trà cùng rất nước nóng, sữa đặc, sữa tươi làm thế nào cho vừa miệng. Kế tiếp cho phần thạch khúc bạch đã có tác dụng xong bên trên vào hỗn hợp trà sữa. Chúng ta có thể dùng lạnh hoặc nóng tùy theo sở ham mê của mình.

Chỉ với 6 bước đối kháng giản bạn đã sở hữu ngay cho khách hàng một ly trà sữa khúc bạch thơm ngon khủng ngậy

Trên đây là cách làm cho khúc bạch trà sữa thơm ngon bửa rẻ lại còn đảm bảo an toàn cho đầy đủ ngày hè lạnh giá rồi. Còn chần chừ gì nữa nhưng mà không hợp tác vào test ngày nào các bạn ơi!