Cách Làm Măng Tây Xào Tỏi

     
Măng tây xào là món ăn đối chọi giản, dễ tiến hành mà người nào cũng có thể làm được. Chỉ cách vài vật liệu cơ bạn dạng là bạn đã có thể tạo nên những mùi vị độc đáo đổi khác cho bữa cơm hàng ngày của bản thân mình rồi.

Măng tây là nhiều loại thực phẩm cực kỳ phổ đổi thay và mở ra nhiều trong những bữa ăn của đa số nước trên thay giới. Nó không chỉ có dễ chế tao mà còn cung ứng nhiều cực hiếm dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Phổ biến nhất là các món nạp năng lượng từ măng tây xào cực kì ngon mồm mà bạn có thể tham khảo cách làm ngay lập tức sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm măng tây xào tỏi

1. Biện pháp làm măng tây xào thịt bò ngon miệng

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

- Măng tây: 300g

- giết thịt bò: 200g

- Tỏi: 3-5 nhánh băm nhuyễn

- Gừng: 1 nhánh thái nhỏ

- Hành lá, rau ăn kèm: rửa sạch rồi giảm nhỏ

- các gia vị: Đường, muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, mì chính, dầu ăn,...



*

Các cách làm măng tây xào giết thịt bò

Bước 1: Sơ chế măng tây

- Để sơ chế măng tây, trước hết bạn rửa sạch cùng cắt cho chỗ gốc già. Kế tiếp dùng dao giảm gọt khoảng chừng 1/3 cọng măng tính tự dưới gốc trở lên, phần đầu măng khôn cùng non hoàn toàn có thể ăn được cần không cần cắt bỏ.

- Rửa sạch sẽ măng tây cùng với nước rồi làm cho ráo, tiếp nối cắt ngắn thành các khúc trước lúc xào.

Bước 2: Sơ chế với ướp giết mổ bò

- Thịt bò rửa sạch tiếp nối thái thành lát nhỏ dại vừa ăn. Kế tiếp cho vào bát tô với một nửa vị trí tỏi với gừng băm, ½ thìa muối, ⅓ thìa mì chính, ½ thìa tiêu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn.

- Trộn gần như thịt bò xong để đó trong vòng 10 phút đến ngấm gia vị.

Bước 3: Xào măng tây với làm thịt bò

- cho dầu lấn vào chảo rồi phi tỏi với gừng, tiếp nối cho thịt trườn vào xào cho đến khi chín tái thì vớt ra đĩa, phần nước thịt huyết ra vẫn giữ lại trên chảo để xào măng.

- liên tiếp xào măng tây bên trên chảo vừa xong, nêm thêm gia vị cho vừa miệng rồi xào chín măng tây cho tới khi măng khá ngót lại thì trút bỏ nốt thịt bò vào, hòn đảo đều tay thêm 1-2 phút thì tắt bếp, vớt ra đĩa để thưởng thức.


Măng tây xào giết mổ bò sau thời điểm hoàn thành

2. Cách làm măng tây xào tỏi chay 1-1 giản

Nguyên liệu bắt buộc có

- Măng tây: 300g

- Tỏi: 1 củ to

- các gia vị: Muối, đường, tiêu, dầu ăn,...

Các bước làm măng tây xào tỏi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Măng tây cắt dồn phần gốc già, sử dụng dao gọt giảm một đoạn khoảng chừng ⅓ tự dưới cội lên, phần ngọn giữ lại nguyên.

Xem thêm: Giáo Dục Công Dân 7 Bài 6 : Tôn Sư Trọng Đạo, Gdcd 7 Bài 6: Tôn Sư Trọng Đạo

- Rửa sạch sẽ măng tây cùng với nước kế tiếp đem cắt nhỏ vừa nạp năng lượng rồi làm cho ráo.

- Tỏi vứt vỏ, đập dập tiếp nối băm nhuyễn.

Bước 2: Xào măng tây cùng với tỏi

- mang lại dầu lấn vào chảo, thực hiện phi thơm tỏi, đến khi bám mùi thơm lan ra thì chúng ta cho măng tây vào xào cùng.

- Nêm thêm muối, tiêu cho vừa với khẩu vị, xào măng tây cho đến khi chín trọn vẹn trong 2-3 phút là được.

Măng tây xào tỏi sau khoản thời gian hoàn thành

3. Phương pháp làm măng tây xào tôm mực

Nguyên liệu đề xuất có

- Măng tây: 250g

- Tôm tươi: 200g

- Mực tươi: 200g

- Tỏi: 1 củ

- Cà rốt: 1-2 củ

- những gia vị: Đường, muối, mì chính, dầu ăn, hạt nêm,...

Các cách làm măng tây xào tôm mực

Bước 1: Sơ chế những loại rau củ

- Măng tây cắt vứt gốc, rửa sạch mát rồi cắt ngắn thành từng đoạn vừa ăn.

- Tôm tách bóc vỏ, vứt đầu đuôi với chỉ black sau lưng, tiếp đến rửa sạch. Mực làm sạch rồi thái thành các miếng nhỏ vừa miệng.

Công đoạn sơ chế tôm

- Tỏi có tác dụng sạch rồi băm nhuyễn; củ cà rốt gọt vỏ rồi thái thành từng lát mỏng.

Bước 2: Xào tôm mực cùng với măng tây

- bắc chảo lên bếp, mang lại dầu ăn sâu vào rồi phi thơm phần tỏi băm, sau đó cho tôm cùng mực vào xào.

Xem thêm: Bật Mí Cách Nấu Canh Trứng Cà Chua Đậu Phụ, Canh Trứng Đậu Phụ Chỉ Trong 15 Phút

- Đến lúc tôm cùng mực đưa màu, các bạn cho măng tây vào xào cùng, nêm thêm các gia vị cho vừa với khẩu vị. Xào đến khi hỗn hợp chín hoàn toàn thì tắt bếp, như vậy chúng ta đã hoàn thành cách làm cho măng tây xào thơm ngon rồi.