CÁCH LÀM MIẾN XÀO CUA NGON

     
Bài viết sau đã hướng dẫn chúng ta cách làm cho miến xào cua biển tận nơi ngon, mềm chuẩn vị. Tua miến dai dai quyện với vị ngọt mặn mà của cua hải dương sẽ khiến cho món ăn uống trở nên cuốn hút với cả đầy đủ vị khách khó tính nhất.

Bạn đang xem: Cách làm miến xào cua ngon

""CÓ THỂ BẠN quan lại TÂM""

Set lẩu thái thủy sản chua cay cho 4-5 người ăn, giá bán chỉ 599.000 VNĐ/Set
Set lẩu thái thủy sản chua cay đến 6-7 người ăn, giá chỉ 899.000 VNĐ/Set
Set lẩu thái thủy sản chua cay đến 7-8 người ăn, giá chỉ chỉ 949.000 VNĐ/Set

Các bạn đã biết cách làm cho miến xào cua biển không nhỉ? nếu chưa thì hãy cùng tận hưởng qua phương pháp mà donapt.com.vn Team share sau trên đây nhé! Rất chi tiết và không hề thiếu đấy ạ, bảo vệ các các bạn sẽ có đều đĩa miến xào cua vừa thơm vừa ngon nhất cho tất cả gia đình mình thưởng thức đấy.

*

Miến xào cua được yêu mến bởi sự ngon, lạ cùng biện pháp làm khá solo giản

Thời gian thực hiện: 60 phút chế độ ăn: 2-3 người

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ cho MÓN MIẾN XÀO CUA

- cua biển (cua biển): 2 con khoảng 500gr

- Miến đậu xanh: 250gr

- Cà rốt: 1 củ

- Hành tây: 1 củ

- đề xuất tây: 150gr

- Hành lá, rau mùi: 100gr

- Ớt sừng: 3 quả

- Tỏi: 1 củ

- Gia vị: phân tử nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, nước mắm, ớt bột

- Dụng cụ: chảo lòng sâu

Những lưu ý khi chọn tải cua biển:

- Không lựa chọn những quầy bán hàng có cua bị buộc dây to, thậm chí cho thâm nhập nước để ăn lận cân nặng.

- Không cài cua biển cả đã bị tiêu diệt hoặc cua để ướp đông lạnh không đúng cách.

- Không chọn những con cua gồm vỏ yếm sáng màu trắng, sợi trên mai cua bé dại thì vẫn còn đó non. Những nhỏ này đã ít thịt và gạch.

- nên chọn lựa mua sống những địa chỉ đáng tin cẩn và lưu giữ tham khảo chi tiêu nhiều nơi trước lúc mua.

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN MIẾN XÀO CUA

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

- Tỏi tách vỏ, băm nhuyễn.

*

Gỡ thịt cua bể để ướp cùng với gia vị

- cua bể rửa sạch với nước, hấp chín, gỡ đem thịt. Sau đó, ướp thịt trước cua cùng với ½ thìa cà phê hạt nêm, ½ muỗng café bột ngọt, ½ thìa coffe nước mắm, 1 muỗng café dầu ăn, ¼ thìa café tiêu trong vòng 15 phút.

*

Ngâm miến đỗ xanh với nước ấm

- Miến đậu xanh ngâm với nước ấm khoảng 10 phút, rồi xả lại bằng nước lạnh, cắt từng khúc một vừa xào, nhằm ráo.

Xem thêm: Cách Tải Chiến Dịch Huyền Thoại Cho Pc, Tải Chiến Dịch Huyền Thoại Cho Pc

Cà rốt làm cho sạch, thái sợi nhỏ

- cà rốt làm sạch, gọt vỏ, thái sợi.

*

- Hành tây bóc vỏ, thái hình múi cau nhỏ, bạn cũng có thể ngâm dao thái hành tây qua nước lạnh nhằm khi thái hành tây sẽ không biến thành cay đôi mắt nhé.

*

- đề nghị tây cọ sạch, giảm khúc.

- Ớt sừng cọ sạch, quăng quật hạt, cắt chỉ chỉ lâu năm (nếu bạn không ăn được cay rất có thể thay thế bằng ớt chuông Đà Lạt cũng được).

- Hành lá, rau mùi: Nhặt, rửa sạch, giảm khúc.

Bước 2: Xào giết mổ cua cùng với tỏi phi thơm

Phi thơm ½ phần tỏi giã nát với 2 thìa café dầu ăn và một không nhiều ớt bột, trút thịt quặt vào xào cho đến khi thấy cua đảo sang màu gạch ốp là cua vẫn chín tới, chúng ta cho ra đĩa, nhằm riêng.

*

Bước 3: Xào cà rốt, hành tây với cua và miến

Cũng loại chảo trên, các bạn cho thêm chút dầu, phi thơm phần tỏi còn lại, mang lại cà rốt, ớt, đề xuất tây, hành tây vào xào, tiếp nối trút giết mổ cua cùng miến vào đảo đều, nêm thêm 2 thìa canh nước vào cho miến nở và mềm hơn. Nêm thêm ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu làm sao để cho vừa ăn. Cho hành lá vào đảo nhẹ tay rồi tắt bếp.

Xem thêm: Chủ Đề Bài Thể Dục 45 Nhịp Lớp 9 Nam, Chủ Đề Bài Thể Dục Lớp 9

*

THÀNH PHẨM MÓN MIẾN XÀO CUA

*

Miến xào cua thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

Bạn cho món miến xào cua ra đĩa, dàn đều, rải một ít rau mùi với một không nhiều tiêu lên ở trên nữa là bạn đã sở hữu một đĩa miến xào cua thơm ngon,đẹp mắt cho tất cả gia đình thưởng thức rồi.

Món miến xào cua này không những làm nhiều mẫu mã thêm thực 1-1 bữa ăn mỗi ngày mà nó còn rất cân xứng cho hầu hết bữa tiệc, rất nhiều buổi gặp mặt cuối tuần. Với cách làm miến xào cua biển thơm ngon tận nơi này của donapt.com.vn Team, mong muốn các chúng ta có thể dễ dàng sản xuất và làm cho buổi tiệc thêm phần cuốn hút và quý phái trọng.

Chúc bạn chế biến thành công và luôn là tín đồ nội trợ đảm đang, khôn khéo trong mắt mọi bạn nhé!.