Cách Làm Mứt Thơm Sợi

     

Các các bạn cùng vào phòng bếp với Điện lắp thêm XANH thực hiện 3 bí quyết làm mứt thơm: Mứt thơm nguyên miếng, mứt thơm sợi với mứt thơm nạp năng lượng bánh mì. Mứt thơm cùng với vị chua ngọt đặc trưng, ăn đủ mà không xẩy ra ngán như các loại mứt khác, cùng tiến hành ngay nhé!
Mứt thơm nguyên miếng

Nguyên liệu làm cho Mứt thơm nguyên miếng cho 300gr mứt thành phẩm

Thơm mới chín tới tới 1 quả Đường 150 gr Phèn chua 5 gr

Nguyên liệu món ăn 3 biện pháp làm mứt thơm

Dụng cụ thực hiện

Bếp, chảo, thau rổ, hộp đựng mứt,...

Bạn đang xem: Cách làm mứt thơm sợi


Sơ chế thơm

Thơm gọt vỏ, bỏ mắt kế tiếp bạn rửa sạch mát với nước.Cắt thơm thành khoanh tròn gồm độ dày từ bỏ 1,2 - 1,5cm.Bạn dùng vẻ ngoài lấy cùi thơm lấy hết cùi thơm cứng đi.Hòa tan 5 gr phèn chua vào 700 ml nước, dìm thơm vào nước phèn chua 6 giờ đồng hồ trong chống mát tủ lạnh.
Mẹo nhỏ:Không thực hiện thơm chín kĩ, thơm bị mềm làm mứt ko ngon.Ngâm thơm với phèn chua trước lúc làm mứt để tăng cường độ dẻo dai mang lại mứt thơm.

Phơi thơm và ngâm thơm cùng với đường

Sau lúc ngâm thơm cùng với phèn chua chúng ta vớt thơm ra rửa sạch mát với nước.Tiếp theo đem thơm phơi nắng khoảng 3 giờ đến thơm hơi héo lại.Thơm sau khi phơi mang lại héo bạn triển khai ngâm thơm với đường.Rắc phần đa 150 gr con đường lên 300 gr thơm, ướp từ 3-4 giờ.

Sên mứt thơm

Bạn để chảo lên bếp, mang đến thơm ướp con đường vào sên lửa bé dại khoảng 30-35 phút đến lúc cạn không còn đường.

Xem thêm: Vật Lí 9 Bài 4 Đoạn Mạch Nối Tiếp, Vật Lí 9 Bài 4: Đoạn Mạch Nối Tiếp


Nguyên liệu làm cho Mứt thơm sợi mang lại 300gr mứt thành phẩm

Gừng non các loại dùng có tác dụng mứt 1 củ Thơm vừa chín tới tới 1 trái Đường 200 gr

Sơ chế nguyên liệu

Thơm gọt vỏ, quăng quật mắt tiếp nối bạn rửa sạch với nước.Cắt thơm thành khoanh tròn gồm độ dày khoảng 3 mm.Bạn dùng chính sách lấy cùi thơm rước hết cùi thơm cứng đi.Xắt khoanh dứa thành sợi, chú ý thái nhỏ theo thớ tuy vậy không làm cho nát dứa, ko băm nhỏ.Gừng cọ sạch, cạo vỏ, cắt chỉ càng mỏng mảnh càng tốt.

Sên mứt

Sợi thơm và sợi gừng cho vô nồi, rắc mặt đường rải đa số lên trên, ướp thơm 3-4 giờ cho đường chảy ra và ngấm vào thơm thì thực hiện sên mứt.Bắc nồi lên phòng bếp sên lửa bé dại cho cho đến khi mứt khô bao gồm màu cánh con gián thì tắt bếp.

Nguyên liệu có tác dụng Mứt thơm ăn với bánh mì mang đến 600gr mứt thành phẩm

Thơm 2 trái Vani 1 ống Nước cốt chanh 1 muỗng nhỏ canh Đường 600 gr

Sơ chế nguyên liệu

Thơm gọt vỏ, quăng quật mắt cùng cùi cứng.Cắt nhỏ thơm rồi bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn.Cho dứa và đường, nước cốt chanh vào chảo, trộn đều, để nửa tiếng cho mặt đường tan ra.

Xem thêm: 4 Bài Văn Phân Tích Cảnh Chợ Tàn Trong Hai Đứa Trẻ Của Thạch Lam


Sên mứt

Khi đường đã tung ra thì bắc chảo lên phòng bếp để lửa lớn, thỉnh phảng phất khuấy đều.Đường sôi độ 15 phút thì sút lửa riu riu, trộn số đông tay, sên cho đến khi con đường tới (chập hai cái đũa lại kéo ra, bao hàm đường chỉ nên được), mứt keo dán giấy lại độ như ý.Sau thuộc tắt phòng bếp cho vani vào trộn đều.