Cách Làm Nộm Bò Khô Hà Nội

     

Dọc những con phố tp. Hà nội là món nạp năng lượng vặt ngon khiến cho người ta đề nghị xuýt xoa khi những lần thưởng thức. Nộm trườn khô cũng là một món ăn uống vặt thu được lòng yêu thương thích của tương đối nhiều người khi hưởng thụ lần đầu tiên. Món này cuốn hút bởi vị ngọt bùi pha vị cay cay hấp dẫn, thêm chút thơm ngậy của lạc rang xuất xắc bùi ngọt của rau xanh mùi. 1 trong những những địa điểm nổi tiếng của món nộm này thì không thể không có nộm bò khô Phố Cổ. Hãy cùng xem cách làm nhé!

*
*


Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

1 trái đu đầy đủ sống cỡ vừa.1 củ củ cà rốt tươi.100gr thịt bò khô loại tốt.100gr lạc rang.Rau mùi, khiếp giới, húng bạc tình hà và các loại rau xanh thơm khác.Dấm, đường, nước mắm.1 trái ớt cay.Vài tép tỏi xay nhuyễn nhuyễn .Muối nạp năng lượng sạch

Cách có tác dụng nộm bò khô Phố Cổ ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cần thiết

Trước tiên bạn phải sơ chế các vật liệu để chuẩn bị làm nộm:

Các một số loại rau gia vị chúng ta nhặt sạch bỏ gốc rễ và cọng già, tiếp nối đem cọ sạch.

Bạn đang xem: Cách làm nộm bò khô hà nội

Đu đủ và cà rốt các bạn gọt sạch mát vỏ, rửa sạch, bào gai nhỏ đều rồi trộn với 2 thìa muối ăn, rồi các bạn bóp chặt mang lại thật ráo nước. Tuân theo cách này sẽ giúp đỡ cho đu đủ và cà rốt giữ được độ giòn và màu sắc đẹp.

Tỏi đem tách bóc vỏ, rồi băm nhỏ tuổi ra. Ớt rửa không bẩn cũng thái nhỏ.

Bước 2: pha nước trộn

Tiếp theo bạn thực hiện pha nước trộn nộm.

Để pha được nước trộn nộm, bạn thực hiện pha nước trộn nộm như sau: 3 thìa nhỏ dấm ăn, 2 thìa con đường cát, 1 thìa nước mắm nam ngư ngon, và 1 thìa nước lọc. Khuấy đông đảo lên để sở hữu được nước trộn vừa miệng.

Xem thêm: 3 Cách Làm Tôm Hùm Nướng Muối Ớt, Ăn Một Phát Là Ghiền, Tôm Hùm Nướng Muối Ớt Đậm Đà Vị Ngon

Lạc bạn rang chín đều giòn. Rồi sau đó bạn lược bỏ vỏ, giã dập hoặc bóc tách đôi hạt ra, bạn đừng giã nát bé dại ra nhé.

Thịt bò khô chúng ta đem xé nhỏ.

Bước 3: hoàn thành món nộm bò khô phố cổ

Bước tiếp theo bạn trộn những đu đủ, cà rốt, thịt bò xé và các loại rau gia vị cùng với nước trộn nộm. Rắc thêm lạc rang lên trên. Vậy là bạn cũng có thể thưởng thức nộm trườn khô rồi đó.

Xem thêm: Tốt Nghiệp Thcs Học Nghề Gì, Học Nghề Gì, Học Hết Lớp 9 Học Nghề Gì

Lưu ý: Đến khi ăn bạn mới đề xuất trộn đều để lạc không biến thành ỉu và giữ được độ thơm nhé.

Lời kết

Cách làm thật đơn giản dễ dàng phải không nào. Bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà, không tuyệt nhất thiết phải ra ngoài quán chúng ta mới hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn uống vặt cuốn hút này. Chỉ cần làm theo cách mà bạn vừa mới được giới thiệu, các bạn sẽ có được nộm bò khô Phố Cổ ngay tận nhà để thưởng thức. Hương thơm thơm, mùi vị của nộm hầu như đạt chuẩn luôn nhé. Hãy thử một lần để bạn cũng có thể cho cả mái ấm gia đình mình hưởng thụ món ăn uống này nhé. Chúc các bạn thành công!