2 CÁCH LÀM SỮA CHUA NHA ĐAM GIẢI NHIỆT NGÀY NÓNG ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

     

Bạn đã biết cách làm sữa chua nha đam thơm ngon, sánh mịn, thanh mát, giải nhiệt ngày hè chưa? Nếu chưa biết cách có tác dụng món ăn cuốn hút này, đừng bỏ qua nội dung bài viết sau bạn nhé!

1. Nguyên liệu cần có

Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị cho quá trình làm sữa chua nha đam sánh mịn tận nơi bao gồm:

*

- Nha đam: 1 nhánh lớn

- Sữa đặc: 1 hộp

- hộp sữa chua cái: 1 hũ (khoảng 250 gam)

- Sữa tươi không đường: 1 lít

- Đường, muối

- Dụng cụ: Dao, thớt, hũ đựng sữa chua...

Bạn đang xem: 2 cách làm sữa chua nha đam giải nhiệt ngày nóng đơn giản tại nhà

2. Phương pháp làm hộp sữa chua nha đam sánh mịn trên nhà

Bước 1: Sơ chế nha đam

*

- Bước thứ nhất bạn sơ chế nha đam, các bạn rửa không bẩn lá nha đam, gọt bỏ vỏ và mang phần ruột phía bên trong rửa lại với nước những lần. Khi thấy bớt nhớt, đến nha đam vào nước giá buốt được trộn một không nhiều muối với 1 muống canh nước cốt chanh, ngâm khoảng chừng 5 phút.

- tiếp nối bạn liên tiếp rửa lại với nước khoảng tầm 5 - 6 lần mang đến hết nhớt. Cắt nha đam thành phân tử lựu nhỏ tuổi rồi xả với nước vài ba lần nữa.

*

- giữ ý: Nên thải trừ sạch vỏ nha đam nhằm tránh bị ngứa mồm khi ăn phải vỏ. Thải trừ hết phần nhớt vào cùi để nha đam ngon chuẩn chỉnh vị nhất.

Bước 2: ngâm nha đam với đường để chế tạo độ giòn

- khi bạn ăn sữa chua nha đam ngoại trừ hàng sẽ thấy nha đam có độ giòn, tạo thêm lôi kéo cho món ăn. Bạn tạo độ giòn đến nha đam bằng cách đun sôi một nồi nước rồi cho nha đam vào trong nồi luộc khoảng tầm 1 phút.

*

- Vớt nha đam ra bỏ vào 200ml nước đá sẽ pha 2 thìa canh đường và ngâm tầm 1 tiếng nhằm nha đam ngấm thêm vị ngọt với sẽ giòn hơn.

Bước 3: bí quyết làm sữa chua nha đam: làm cho sữa chua

- chúng ta cho sữa quánh ra tô, thêm rảnh rỗi nước sôi sinh sống 50 - 60 độ C vào với khuấy đa số cho sữa tổng hợp hết, không nhằm sữa quá loãng.

- bạn lần lượt mang lại sữa tươi rồi sữa chua vào khuấy đông đảo và các thành phần hỗn hợp thật sự hòa trộn với nhau. Tiếp đến mới mang đến nha đam đang sơ chế kết thúc ở cách 2 vào trộn chung.

*

Bước 4: Ủ hộp sữa chua nha đam

Bạn mang đến sữa chua nha đam vào từng hũ thủy tinh hoặc nhựa tùy bạn chuẩn chỉnh bị, bao gồm rất nhiều cách để ủ sữa chua, bạn tìm hiểu thêm 1 trong số cách sau:

Cách 1: Ủ sữa chua bằng nồi cơm trắng điện

- thổi nấu một nồi nước sôi khác cùng để nước nguội bớt khoảng tầm 5 phút, rồi đổ nhàn hạ nước sôi vào nồi cơm trắng điện với khoảng nước khoảng 2/3 hũ và che nắp lại. Ủ khoảng 6-8 giờ trong chế độ warm

- Sau thời hạn đó, bạn kiểm tra thấy sữa chua vẫn đông và bỏ vào tủ rét mướt bảo quản.

Xem thêm: Chuối Nướng Nước Cốt Dừa Nấu Chè Ngon Tại Nhà, Chuối Đập Chấm Nước Cốt Dừa

*

Cách 2: Ủ sữa chua bằng nồi kết hợp thêm lò vi sóng

- bạn cũng có thể thực hiện tại cách làm sữa chua nha đam bằng lò vi sóng lúc ủ sữa chua. Phương pháp làm như sau:Bạn mang lại vào tất cả các hũ sữa chua vào nồi tất cả đáy sâu. Kế tiếp nấu một nồi nước sôi khác và để nước nguội trong vòng 5 phút, rồi đổ nhàn hạ nước sôi vào nồi bao gồm sữa chua với tầm nước khoảng tầm 2/3 hũ và che nắp lại.

- bạn bật lò vi sóng hoặc lò vi sóng bật chế độ nướng ở 70 độ C vào 4 phút rồi tắt, kế tiếp cho nồi bao gồm sữa chua vào ủ từ bỏ 6 - 7 tiếng.

*

- lưu lại ý: Nếu đơn vị bạn không có lò thì cho nước sôi khoảng 70 độ C vào nồi cất sữa chua nha đam, tiếp nối nồi giảm nóng bạn cũng có thể cho vào tủ lạnh để ủ.

Thành phẩm: sau khi ủ chấm dứt bạn chỉ cần lấy ra và thưởng thức cùng gia đình. Hộp sữa chua nha đam sẽ sở hữu vị ngọt ngọt, chua chua, vị bự ngà ngà của sữa với vị giòn của nha đam. Chúng ta cũng có thể bảo quản sữa chua sinh sống tủ lạnhđể sử dụng từ từ và khi ăn xốp xốp hết sức ngon. Đến đâycách làm cho sữa chua nha đam đã thành công xuất sắc "rực rỡ" rồi.

*

3. Chức năng tuyệt vời của hộp sữa chua nha đam

- Nha đam là một số loại một cây khá phổ biến và bao gồm vai trò hết sức quan trọng. Không những làm đẹp nhất da, nha đam còn được biết đến là 1 trong loại thực phẩm té dưỡng.

- vào nha đam sữa chua có chứa các thành phần là vitamin B1, B2, B6, acid forlic, các yếu tố vi lượng, chất hữu cơ góp phần cung ứng nguồn dưỡng hóa học dồi dào đến cơ thể.

*

- ở bên cạnh chức năng về dinh dưỡng, hộp sữa chua còn được sử dụng để nâng cấp sức đề kháng mang lại cơ thể, rất hữu dụng cho đường ruột, giúp hệ tiêu hóa mạnh mẽ hơn.

Sữa chua lúc kết hợp với nha đam nguyên chất càng làm tăng thêm vai trò của tất cả hai, đây làm món giải nhiệt mùa hè bổ dưỡng chúng ta nên suy nghĩ cho gia đình.

Xem thêm: Hạt Chia Mỹ Có Tác Dụng Gì, 6 Tác Dụng Không Ngờ Của Hạt Chia Úc Bạn Nên Biết

Với cách có tác dụng sữa chua nha đam thơm ngon, sánh mịn, thanh non trên đây, chúc bạn tiến hành thành công và gồm những bữa ăn ngon miệng.