CÁCH NẤU CANH CHUA GÀ

     

Không biết bạn đã từng nghe kể tới món canh chua thịt gà tuy lạ mà lại ngon sẽ khiến cho bạn và mái ấm gia đình phải lo lắng không yên vì nó. Hãy cùng học ngay phương pháp làm món canh chua thịt gà thơm ngon này cho mái ấm gia đình thưởng thức nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu canh chua gà

Cái thương hiệu thì nghe có vẻ lạ nhưng hương vị lại ngon khôn cùng ngon và đảm bảo khi bạn hưởng thụ lần đầu sẽ nghiện ngay lập tức từ miếng đầu tiên. Với món canh chua thơm ngon này, bạn có thể làm bất cứ mùa nào trong năm.

Nguyên liệu để tiến hành món canh chua thịt gà

- 500g thịt kê phần đùi

-1/2 trái dứa

-6 quả đậu bắp

-2 quả cà chua

-2 câydọc mùng

-Gia vị khác: Rau mùi tàu, đường, ớt, tỏi, hành khô

-1/2 ráng me chín

-Gia vị, nước mắm, phân tử nêm

Cách làm bếp canh chua thịt con kê ngon

Bước 1:

Sau khi đã cài đặt thịt gà xong, các bạn làm sạch bằng phương pháp xát với muối hoặc rượu trắng để khử không còn mùi tanh đi. Kế tiếp rửa không bẩn lại một lần tiếp nữa với nước rồi chặt thành miếng nhỏ sao cho đủ ăn.

*

Bước 2:

Sau đó bạn ướp thịt gà đã chặt với chút hành, tỏi bạn phải băm nhuyễn. Thêm một chút muối canh, phân tử nêm, chút hạt tiêu vào ướp cùng trong khoảng thời gian 15 - 20 phút là được.

*

Bước 3:

Cà chua rất cần phải rửa sạch tiếp đến thái thành miếng.

Dứa yêu cầu gọt vỏ, bỏ mắt rồi chia nhỏ ra làm 2 phần: một trong những phần cắt thành miếng tam giác để nấu canh, một phần thì đề xuất băm nhuyễn.

Dọc mùng buộc phải tước vỏ cùng rửa sạch rồi thái bé dại sao cho vừa khéo ăn.

Xem thêm: Top 10 Món Ăn Ngon Nhất Được Chế Biến Từ Ốc Hương Làm Gì Ngon ?♨️✔️

Me thì dầm cùng với nước rét rồi loại bỏ đi phần hạt và bã sau đó chắt rước nước cốt.

*

Bước 4:

Phi tỏi lên làm sao cho thật rồi đến dứa đã băm vào xào trước. Kế tiếp bạn cho hết thịt kê vào xào sơ qua. Mẹo này sẽ giúp thịt kê được thâm nhập gia vị.

*

Bước 5:

Thêm một chút ít nước vào rồi om giết thịt gà trong khoảng 25 phút để cho thịt con kê chín mềm.

Sau đó bạn cho dọc mùng, cà chua, dứa sẽ được sẵn sàng từ trước vào làm bếp cùng. Góp thêm phần nước cốt me vào để chế tạo ra thêm vị chua cho món canh. Nêm nếm thêm hương liệu gia vị để món canh chua thịt kê thêm vừa vặn.

Cuối cùng, bạn cho mùi tàu, rau om vẫn thái nhỏ dại vào là hoàn thành quá trình nấu bếp canh.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Nước Lèo Bún Thịt Nướng Huế, Cách Làm Nước Lèo Bún Thịt Nướng Huế

*

Thành phẩm sau quá trình hướng dẫn phương pháp làm món canh thịt gà nấu chua

Tèn ten, bây giờ bạn nếm thử món canh chua con gà này rồi yêu cầu không nào. Đảm bảo chỉ việc 1 thìa súp chua thịt con kê thôi cũng đã khiến bạn yêu cầu si mê ngaymón canh chuangon hay này.