Cách nấu lẩu cá lăng măng chua

     

Cách làm bếp lẩu cá lăng măng chua rất đơn giản nhưng chưa khi nào ngưng lôi cuốn thực khách bởi mùi vị quá hấp dẫn. Giết mổ dai ngọt hòa quyện với vị chua cay chua cay của nước lẩu, ăn kèm các loại rau xanh xanh hết sức kích thích vị giác.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cá lăng măng chua

*
*
Lẩu cá lăng là món ăn uống rất được hâm mộ bởi hương vị đậm đà

Cá lăng là một số loại cá domain authority trơn, hay sinh sống ở rất nhiều vùng nước rã mạnh. Giết thịt cá lăng gồm tính bình, vị ngọt, săn chắc, không nhiều xương, chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3. Cá lăng được chế biến thành nhiều món ăn uống ngon, trong số ấy lẩu cá lăng đun nấu măng chua là món lẩu được rất nhiều người ưa chuộng. Mày mò cách nấu ăn lẩu cá lăng ngon để chiêu đãi gia đình, anh em trong những buổi tiệc sum họp qua phía dẫn chi tiết sau.

Dinh dưỡng từ cá lăng

Cá lăng đựng hàm lượng dinh dưỡng cao với omega-3, vi-ta-min A, DHA và các khoáng chất khác.

Xem thêm: Mousse Là Gì? Các Cách Làm Bánh Mousse Đơn Giản, Thơm Ngon Các Cách Làm Mousse Đơn Giản, Thơm Ngon



Xem thêm: Cảm Nhận Về Nhân Vật Thúy Kiều (4 Mẫu), Cảm Nhận Về Vẻ Đẹp Của Thúy Kiều (4 Mẫu)

Vào 100g cá lăng hỗ trợ khoảng:

112 calo4g hóa học béo19g protein

Những lợi ích của cá lăng so với sức khỏe hoàn toàn có thể kể cho như:

Giúp thanh lọc, giải độc cơ thể, là thực phẩm có tính năng lợi tiểu.Thịt cá lăng đựng vitamin A giúp cải thiện sức khỏe đôi mắt, chống ngừa dịch thoái hóa điểm quà ở người lớn tuổi.Cá lăng có tương đối nhiều chất dinh dưỡng giỏi cho da, giúp làn da trở yêu cầu mịn màng, không nhiều mụn và ngăn chặn sự lão hóa của da.Ăn các cá lăng cũng giúp trở nên tân tiến xương, làm cho xương có thể khỏe, ngăn chặn những bệnh viêm khớp.Omega-3 và DHA có trong cá lăng rất quan trọng cho sự cải cách và phát triển não cỗ ở trẻ nhỏ và giúp nâng cấp trí ghi nhớ ở bạn lớn tuổi.

Lẩu cá lăng dùng kèm rau gì?

Khi nạp năng lượng lẩu cá lăng măng chua, rau là 1 trong những nguyên liệu không thể không có để món lẩu thêm phần thơm ngon, lôi cuốn hơn. Đặc biệt, rau chứa nhiều chất xơ giúp khung người thanh nhiệt, trừ nóng cùng giải độc. Mặc dù nhiên, không hẳn loại rau làm sao cũng hoàn toàn có thể ăn kèm với lẩu cá lăng. Biết phương pháp chọn các loại rau cân xứng sẽ khiến cho bạn thưởng thức món lẩu ngon mồm hơn. Vậy lẩu cá lăng ăn kèm rau gì?Thông thường, khi bào chế món lẩu cá lăng, kế bên cà chua và măng chua, đầu nhà bếp thường chuẩn bị các loại rau nạp năng lượng lẩu kèm theo như: rau muống, rau củ nhút, rau xanh bìm bịp, cọng súng, kèo nèo, hoa chuối, bạc tình hà, rau xanh om, ngò gai,…

*
*
Các loại rau ăn với lẩu là trong số những yếu tố ra quyết định hương vị thơm và ngon của món ăn