Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc

     

Mì cay nước hàn từ lâu đã trở thành món ăn thân thuộc với không ít người dân Việt Nam, tốt nhất là với chúng ta trẻ. Vị cay nồng của nước dùng nhưng mặn mà quyện cùng vị tươi của thủy hải sản và dẻo dai của gai mì khiến ai cũng thích thú. Trong nội dung bài viết sau đây, donapt.com.vn đang hướng dẫn chúng ta cách nấu bếp mì cay hải sản đúng mực Hàn Quốc cực ngon đơn giản và dễ dàng tại bên nhé!


Nếu bạn là tín vật dụng của ẩm thực nước hàn và đang từng hưởng thụ qua mì cay hải sản chắc chắn rằng sẽ “nghiện” món nạp năng lượng này và ráo riết săn lùng toàn bộ hàng quán để nếm thử đúng không nhỉ nào? Vậy lý do bạn ko thử hợp tác vào nhà bếp và tiến hành cách đun nấu mì cay hải sản theo công thức đối kháng giản và nhanh gọn lẹ ngay sau đây.

Bạn đang xem: Cách nấu mì cay hàn quốc

*
*

Mì cay nước hàn là món ăn được không ít người ưa chuộng (Ảnh: Internet)

Chi tiết cách nấu mì cay chuẩn vị ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu

100g tôm200g thịt bò200g mựcXúc xích1 bịch nấm kim châm½ bắp cải tím¼ bông cải xanhỚt bột Hàn QuốcHạt nêm, đường, bột ngọt,…Mì gói hàn quốc (hoặc bạn cũng có thể thay thế bởi mì trứng)Lá quế

Các cách nấu

Chuẩn bị nguyên liệuTôm bạn chọn những con còn tươi sống. Lúc mua về, chúng ta rửa sạch sẽ tôm rồi tách bóc vỏ sau đó rút quăng quật sợi chỉ đen trên sống lưng tôm. Hoặc trường hợp thích chúng ta cũng có thể để nguyên vỏ tôm.Mực chúng ta chọn nhiều loại mực ống còn tươi ngon. Sau khi mua về, chúng ta làm đào thải túi mực, làm cho sạch rồi giảm mực thành mỗi một khoanh tròn nhỏ.Thịt trườn rửa sạch giảm miếng.Xúc xích các bạn cắt thành từng khúc vừa ăn.Kim chi chúng ta cho ra đĩa, cắt thành từng khúc.Bông cả xanh các bạn cắt thành từng bông rồi dìm với nước muối bột pha loãng. Sau đó, xả cùng với nước lạnh với để ráo.Bắp cải tím chúng ta cắt mỏng, ngâm với nước muối hạt rồi rửa lại và để ráo.Tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏ.

*
*

Sơ chế nguyên vật liệu nấu mì cay hàn quốc (Ảnh: Internet)

Xào kim chi

Bạn mang đến nồi lên bếp, mang lại tỏi băm vào phi thơm vàng. Tiếp đến, bạn cho kim đưa ra vào nồi, không cho nước kim chi. Xào khoảng 2 phút, thì các bạn cho nước lọc vào nồi.

Sau đó, nêm nếm với 2 muỗng ớt bột Hàn Quốc, 1 thìa đường, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng tương ớt cho nước kim chi. Rồi đảo đều với nấu cùng với lửa to cho sôi lên.

Xem thêm: Cách Bấm Đạo Hàm Bằng Máy Tính Đạo Hàm Cấp 2, Cách Bấm Máy Tính Đạo Hàm Cấp 2

Cho thủy hải sản vào mì

Khi nước cần sử dụng hoàn thành, các bạn cho nước ra nồi đất nhỏ dại theo khẩu phần 1 người. Đây là cách ăn theo đúng phong cách của mì cay Hàn Quốc.

Tiếp đến, các bạn cho nồi lên ở trên bếp, hâm nóng lần nữa cùng lần lượt mang đến mực, bông cải, nấm kim chi và tôm vào. Nấu mang đến khi tất cả các nguyên liệu chín đầy đủ thì các bạn cho mì, thịt trườn và xúc xích vào rồi trộn phần nhiều lên.

Vậy là hoàn thành, khi trải nghiệm bạn nếm nếm thêm lá quế lên trên là được.

Xem thêm: Mẫu Bài Dự Thi Báo Cáo Viên Giỏi Năm 2022 Mới Nhất 2022, Bài Dự Thi Báo Cáo Viên Giỏi

*
*

Mì cay hải sản chuẩn chỉnh vị nước hàn (Ảnh: Internet)

Lưu ý

Đối với cách nấu mì, thì thực hiện 2 muỗng nhỏ canh ớt bột nước hàn tương đương ngơi nghỉ mức lever cay 1,5 – 2 ở những quán. Vì đó, nếu khách hàng là fan không biết ăn cay bạn có thể điều chỉnh lượng ớt thành 1 hoặc khôn cùng ít ớt. Ngược lại, nếu nạp năng lượng cay bạn có thể tăng lương ớt bột lên để phù hợp khẩu vị.Với món mì cay thủy hải sản này bạn có thể biến tấu nhằm chúng trở thành nồi lẩu thủy sản mini bằng cách chuẩn bị thêm các loại nấm mèo như nấm mèo rơm, mộc nhĩ hương và rau sống ăn cùng đấy!Cách nấu bếp mì cay hải sản nhất định phải gồm gia vị đó là ớt bột, kim chi, nấm, hải sản. Hoặc ví như thích, chúng ta cũng có thể thêm các loại tôm viên, bò viên. Quanh đó ra, chúng ta cũng có thể thay chũm các nguyên liệu sống bằng nấm cùng rau để phát triển thành chúng thành món mì cay chay lạ miệng.

Với cách đun nấu mì cay hải sản chuẩn vị Hàn Quốc dễ dàng tại bên như bên trên đây, mong mỏi rằng các các bạn sẽ trổ tài sản xuất món nạp năng lượng này tại nhà để chiêu đãi anh chị vào đông đảo ngày trời se lạnh. Chúc chúng ta thành công!