Cách Nấu Ốc Om Chuối

     

Ốc nấu nướng chuối đậu món ăn khác biệt nhưng không hề thua kém phần thơm và ngon hấp dẫn, đấy là một món ăn được rất nhiều phái nam yêu thích. Ngoài ra, nó còn chém trọn cả tình cảm của các nàng phụ nữ. Hôm nay, nấu ngon sẽ chỉ dẫn cho bạn cách nấu nướng ốc chuối đậu thơm ngon ngay tận nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu ốc om chuối

Nguyên liệu thiết yếu làm món ốc nấu bếp chuối đậu gồm:

*

Ốc nhồi: 1kgĐậu phụThịt ba chỉ: 150gChuối Xanh: 5 tráiMẻ: một nửa bát bé mẻ ngấuMắm tôm: 50% muỗng cà phêHành lá, Lá Lốt, Tía tôCà chua: 2 quảỚt: 5 quảGia vị nêm nếm

Bí quyết nấu ăn ốc om chuối đậu tại nhà

Bước 1: làm sạch và luộc ốc

*

Bạn rước ốc đi ngâm khoảng tầm 4 mang đến 5 giờ đồng hồ với nước vo gạo tuyệt nước lạnh bao gồm cho ớt vào nhằm ốc nhả không còn chất bẩn và nhớt. Tiếp đến bạn lấy dao chặt phần đuôi ốc ra, đem phần giết thịt ốc. Sau khoản thời gian lấy kết thúc nhớ rửa phần ốc thật sạch với nước muối bột pha loãng nhé.

Cuối cùng, bạn đem phần làm thịt ốc này ngâm với giấm khoảng chừng 15 phút cho chỗ thịt ốc white và tất cả độ giòn lúc ăn, tiếp nối bạn mang đi rửa sạch lại một đợt nữa tiếp nối để ráo nước.

Sau khi ốc ráo nước bạn cho phần thịt ốc vào tô tiếp nối ướp với cùng một ít hạt nêm agi ngon + tỏi băm + bột nghệ + mẻ + 50% muỗng cafe mắm tôm, đảo đều lên để khoảng tầm 10 phút xếp thịt ốc thấm hầu như gia vị.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

*

Phần đậu phụ bọn chúng ta bước đầu thái miếng nhỏ vừa ăn. Kế tiếp bắt chảo dầu lên đến thật những dầu ăn vào chiên đậu phụ. Đến khi những mặt của đậu phụ đá quý đều, vớt đậu phụ ra.

Phần chuối bạn lột sạch sẽ phần vỏ chuối ra. Kế tiếp cắt chuối thành miếng vừa ăn, sử dụng chảo cừu đậu phụ bên trên, đến chuối vào chiên sơ qua qua. Làm như vậy khi làm bếp chín chuối sẽ không trở nên nát và gồm vị ngon hơn.

*

Lưu ý: Chuối lúc thái ra, các bạn đem dìm chuối vào nước cốt chanh khoảng chừng 10 phút để tránh chuối bị thâm và mang đến chuối ra hết hóa học nhớt.

Xem thêm: Unit 9 Lớp 12 Language Focus Unit 9 : Deserts, Language Focus

*

Thịt tía rọi khi mua về các bạn làm sạch cắt miếng vừa ăn. Tiếp đến bạn xếp thịt vào chảo cừu đều cho tới khi thịt hơi cháy là được.

Bước 3: Xào ốc

*

Bạn bắt chảo lên, cho một ít dầu ăn vào. Khi dầu ăn nóng chúng ta cho tiếp một ít hành vào phi đến thơm. Kế tiếp cho phần ốc vào xào lăn, nêm nếm cho đủ ăn. Đến khi ốc chín bạn cho phần ốc này ra một chiếc bát.


Bước 4: Xào nguyên liệu

*

Bạn triển khai xào cà chua cho tới khi quả cà chua mềm ra là được. Sau thời điểm cà chua hơi mềm bạn đến chuối vào xào chung, cho thêm ít mẻ cùng bột nghệ vào hòn đảo đều tay khoảng 3 cho 5 phút. Kế đến bạn cho khoảng tầm 2 chén nước vào, phần nước sau trộn nước ngập phần chuối trong nồi, các bạn đun đến sôi, nêm và nếm vừa nạp năng lượng là được.

Bạn nêm nếm ngừng bạn tiếp tục cho phần ốc và thịt vào nấu bếp chung, làm bếp rêu rêu lửa thôi nhé.

Bước 5: hoàn thành

Khi phần chuối vẫn chín với phần thịt, ốc thấm đầy đủ gia vị, chúng ta cho phần đậu phụ vào, nấu khoảng chừng 4 đến 5 phút nữa bạn liên tiếp cho lá lốt, tía tô và hành lá, ớt vào hòn đảo đều tay tắt bếp.

*

Cuối cùng bạn cho món nạp năng lượng này bày trí thật bắt mắt ra một cái đĩa phệ là bạn cũng có thể dùng được rồi.

Xem thêm: Đề Trắc Nghiệm Sinh 11 Cuối Kì 1 Môn Sinh Học Lớp 11 Phần, Đề Thi Sinh Học Lớp 11 Học Kì 1 Năm 2021

Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với món ốc nấu nướng chuối đậu này nhé. Còn nhiều các món ăn ngon khác nữa chúng ta cũng có thể tham khảo từng ngày cùng cùng với donapt.com.vn của công ty chúng tôi nhé.