CÁCH NẤU SỐT VANG BÒ ĐƠN GIẢN

     

Không còn điều gì khác tuyệt bằng trong một ngày se giá lại được thưởng thức món bò sốt vang mượt nhừ, thơm lừng hương rượu vang. Món ăn này tuy đang mất thời hạn thế cơ mà lại siêu ngon và ngã dưỡng. Bạn có nhu cầu thay thay đổi khẩu vị cho mái ấm gia đình mình? nhiều người đang muốn trổ tài bào chế thịt bò sốt vang nhưng lại lại chần chừ công thức nấu sao để cho ngon? Đừng lo do dưới đó là cách nấu trườn sốt vang ngon như bên cạnh hàng được ngày tiết lộ từ trên đầu bếp. Cùng donapt.com.vn bắt tay vào phòng bếp thôi!




Bạn đang xem: Cách nấu sốt vang bò đơn giản

2. Vật liệu làm trườn sốt vang3. Hướng dẫn cách làm bò sốt vang ngon và đơn giản nhất5. Tuyệt kỹ làm trườn sốt vang ngon như kế bên hàng

1. Món trườn sốt vang bao gồm gì đặc biệt? 

Có thể chúng ta chưa biết, món bò sốt vang có xuất phát từ châu âu với tên thường gọi “Beef au Vin” hay “Beef Bourguignon”.

Xem thêm: Ý Nghĩa Của Từ Ngất Ngưởng, Từ Điển Tiếng Việt Ngất Ngưởng


Xem thêm: Cách Kho Sườn Chua Ngọt - Cách Rim Sườn Xào Chua Ngọt Mềm Ngon, Thấm Vị


Sau thời điểm du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được thêm hồ hết loại gia vị để cân xứng với mùi vị của người Việt.

Món thịt bò sốt vang tất cả chứa 638 calo (định lượng dành riêng cho 4 người ăn)

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: sưu tầm

5. Tuyệt kỹ làm trườn sốt vang ngon như xung quanh hàng

5.1 chọn thịt trườn nấu nóng vang

Khi chọn thịt để triển khai món bò sốt vang chúng ta nên ưu tiên mang lại phần thịt bắp. Bởi đấy là phần thịt gồm cả gân nên sau khi hầm thịt sẽ sở hữu được độ dai, giòn giòn hấp dẫn. Phần thịt bò ở bắp chân sau thịt sẽ chắc và nhiều gân rộng so với bắp chuối trước. Nếu khách hàng nấu cùng với gân trườn hoặc đuôi trườn thì đang phải kéo dãn thời gian hầm. 

5. 2 Làm trườn sốt vang cần sử dụng rượu gì?

Cách làm bếp sốt vang thịt trườn được những đầu phòng bếp bật mí đó là nên sàng lọc rượu vang đỏ thay bởi vì rượu vang trắng. Vị vang đỏ sẽ sở hữu được màu đẹp, vị đậm đà cùng thơm hơn. 

5. 3 cách tạo màu sắc khi đun nấu sốt vang giết mổ bò

Nếu bạn muốn món bò sốt vang của mình có màu trông đẹp hẳn thì rất có thể sử dụng thêm 1 thìa cafe dầu điều hoặc gấc để sản xuất màu nhé. 

Ngoài món bò sốt vang, bạn có thể đổi vị mang đến bữa ăn bằng cách làm đa số món bò lôi kéo dưới đây: