Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện

     

Cách nấu ăn xôi gấc bằng nồi cơm điện là một trong những cách nấu bếp xôi đối kháng giản, nhanh chóng mà ai ai cũng có thể thực hiện. Không nên nồi hấp cầu kỳ, không nên quá nhiều công đoạn tốn thời gian, cách nấu này tương thích kể cả với phần đa ai bận rộn mà vẫn muốn trải nghiệm món xôi gấc tại nhà. Cụ thể về biện pháp nấu này sẽ được giới thiệu cụ thể trong bài viết sau nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện


1. Mọi lợi ích bất ngờ của món xôi gấc

Trước khi đi vào cụ thể cách làm bếp xôi gấc bằng nồi cơm điện họ cùng điểm qua những ích lợi của món xôi này nhé. Xôi gấc là trong những món luôn luôn phải có trong mâm cúng ngày tết của bạn Việt. Thế nhưng, ít người biết rằng, món xôi đỏ tươi này còn là 1 trong món ăn rất tốt cho mức độ khỏe. Bao gồm:

Tốt mang đến mắt: Xôi gấc chứa nhiều Beta Carotene. Đây là một loại dưỡng chất khi vào khung người sẽ chuyển hóa thành vitamin A bổ ích cho mắt, tăng kỹ năng điều ngày tiết mắt, phòng mỏi mắt, mờ mắt.Hỗ trợ tiêu hoá: Xôi gấc ăn vừa nên sẽ tăng lợi khuẩn, góp nhuận tràng, tránh khỏi táo bón, đầy bụng.Tốt đến tim mạch: Xôi gấc góp phần đảm bảo thành mạch máu, tuần trả máu, bớt hàm lượng cholesterol vào máu.Tốt mang lại hệ thần kinh: Khoáng chất, vi-ta-min và hóa học selen giúp bất biến hệ thần kinh, kháng các thể hiện của trầm cảm, tress nói chung.Tăng sức đề kháng: hai bạn trẻ Curcumin với Beta Carotene vào xôi gấc làm tăng tài năng chống oxy hóa, ngăn sự hình thành của các gốc tự do, tăng hệ miễn dịch cho khung hình khỏe táo bạo hơn.
*
Xôi gấc là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: mạng internet

2. Phía dẫn cách nấu xôi gấc bởi nồi cơm trắng điện dẻo ngon tại nhà

Xôi gấc rất có thể hấp theo phong cách truyền thống, tuy vậy cũng có thể nấu như nấu cơm thường ngày. Vớ nhiên, giải pháp nấu xôi gấc bởi nồi cơm điện cần phải biết một vài ba mẹo nhỏ dại để xôi không xẩy ra khê hay nhão. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu ăn này.

Xem thêm: Hoàn Cảnh Sáng Tác Bài Đoàn Thuyền Đánh Cá, Đoàn Thuyền Đánh Cá

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế

Để nấu xôi gấc ngon tốt nhất , chúng ta đọc chuẩn bị nguyên liệu như sau:

0,5 kg gạo nếp.1 trái gấc250 ml nước dừa (loại nước dão, được chũm từ cùi dừa)50 ml nước dừa tươi (loại nước nhất)Đường trắng: 50 gramRượu trắng: 1 ly nhỏLá dứa: 10 láDụng cụ: Nồi cơm điện, rổ, chậu, chén, rây lọc…

Cách sơ chế các nguyên vật liệu như sau:

Gạo nếp vò sạch, tiếp đến đổ nước ngập, thêm một thìa muối và ngâm qua đêm (chừng 8 tiếng). Sau khoản thời gian ngâm ngừng thì cọ lại cho sạch, vớt ra nhằm ráo.Gấc bổ đôi rước phần giết mổ gấc bên trong cho vào chén.Cho vào 2/3 ly rượu trắng, 1 muỗng cà phê muối vào chén bát thịt gấc sinh hoạt trên. Dùng áp lực bóp giết gấc cho mọi rượu cùng muối. Phương pháp này sẽ tạo nên màu giấc đầy đủ và đẹp hơn.Lọc thịt gấc qua rây để lấy phần giết mổ gấc mịn nhằm nấu xôi.Lá gấc cọ sạch, nhằm ráo nước.
*
Thêm rượu với muối trắng sẽ tạo nên giấc đa số màu hơn. Ảnh: Youtube Sống khỏe mạnh

2.2. Phương pháp trộn gấc cùng với gạo nếp các màu

Sau bước sơ chế nghỉ ngơi trên, nhằm nấu xôi gấc ngon, chúng ta đọc tiến hành theo quá trình như sau.


Cho 250 ml nước dừa vào chảo. Tiếp đến cho khoảng 5 muỗng thịt gấc đang rây làm việc trên vào trộn thiệt đều. Lưu giữ ý, với khoảng 0,5 kg gạo nếp thì nên cần khoảng 5 thìa thịt gấc là màu sắc xôi đã đẹp. Nếu như bạn đọc mong mỏi xôi đậm màu sắc hơn hoàn toàn có thể thêm. Ngoại trừ ra, số thịt gấc dư rất có thể cho vào phòng mát tủ rét và cần sử dụng lần sau nhé.Bật nhà bếp và nấu các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa, gấc đến sôi lên.Tắt bếp, cho toàn bộ gạo nếp đã chuẩn bị sẵn sống trên sinh hoạt trên vào chảo, trộn mang lại nếp những màu, thành các thành phần hỗn hợp sền sệt. Giữ ý, bước này sẽ không bật nhà bếp và xào chín nhé.
*
Nấu sôi hỗn hợp nước cốt dừa cùng gấc thì mang đến gạo vào trộn đều. Ảnh: Youtube Sống khỏe khoắn

2.3. Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện lần 1 đưa ra tiết

Với biện pháp nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện, độc giả cần thổi nấu 2 lần. Với lần nấu sản phẩm công nghệ nhất, bạn đọc thực hiện như sau.

Lá dứa rửa sạch rước lót đều dưới mặt đáy nồi cơm điện. Bước này nhằm tránh xôi bị cháy, ngoài ra lá dứa sẽ có tác dụng xôi sau thời điểm chín thơm hơn.Cho cục bộ nếp vẫn trộn sinh hoạt trên vào nồi cơm trắng điện.Dàn nếp cho hồ hết khắp nồi.Bật nồi cơm điện như cơ chế nấu cơm thông thường.
*
Nếp trộn cùng với gấc chấm dứt thì cho vào nồi cơm trắng điện với nấu như nấu cơm trắng thông thường. Ảnh: Youtube Sống khỏe khoắn

2.4. Biện pháp nấu xôi gấc bằng nồi cơm trắng điện lần 2 cùng với nước cốt dừa

So với các cách nấu xôi khác, xôi gấc nấu bởi nồi cơm điện sẽ cạnh tranh chín hơn. Do đó cách nầu này bắt buộc nấu 2 lần. Cùng với lần sản phẩm 1 sau khi nồi cơm trắng điện nhảy nút, các bạn đọc thực hiện tiếp như sau:

Cho 50 gram mặt đường vào 50 ml nước cốt dừa vào chén và khuấy tan.Khi nồi cơm trắng điện nhảy nút thì cho tất cả hổn hợp nước cốt dừa và mặt đường kia vào rải đều.Dùng đũa xới đều lên cho nước cốt dừa thấm số đông vào xôi.Đậy nắp lại cùng nấu lần máy 2.Đợi nồi cơm điện bất nút lần 2 khoảng tầm sau 10 phút thì xới xôi ra.Thưởng thức món xôi gấc nóng.

Xem thêm: Giáo Dục Công Dân Lớp 7 Bài 1 : Sống Giản Dị Sgk Gdcd 7, Bài 1: Sống Giản Dị

*
Ở lần nấu đồ vật hai, món xôi gấc sẽ chín mềm và thơm lừng. Ảnh: Youtube Sống khỏe

2.5. Xôi gấc dùng kèm gì ngon nhất?

Sau khi xong món xôi gấc, chúng ta đọc rất có thể “ăn chay” hoặc hoàn toàn có thể thưởng thức cùng một vài món sau nha:

Muối lạcMuối vừng (muối mè)Chả giò
*
Xôi gấc dùng với muối lạc (đậu phộng) khôn cùng hợp vị. Ảnh: Youtube

Có thể thấy phương pháp nấu xôi gấc bởi nồi cơm điện làm việc trên khá đối kháng giản. Với giải pháp nấu này, các bạn đọc rất có thể tự tin vào bếp và trổ tài để anh chị có dịp thưởng thức nhé. Mến chúc bạn đọc thành công xuất sắc với món xôi ngon, tốt cho sức mạnh này.