CÁCH PHA CHẾ TRÀ SỮA TRÂN CHÂU NGON

     

Trà sữa trân châu là thức uống mùa hè được không hề ít người ưa chuộng. Tuy vậy mua phần lớn cốc trà sữa thơm ngon nhiều vị bên phía ngoài thì đa số mọi người đều sốt ruột về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, để xử lý vấn đề này, nhiều bà nội trợ bếp núc đã tự bản thân làm hầu hết cốc trà sữa thơm ngon tận nơi theo những chỉ dẫn pha chế trà sữa trân châu cực kỳ đơn giản sau đây đấy.

Bạn đang xem: Cách pha chế trà sữa trân châu ngon


1. Biện pháp làm trà sữa trân châu vị dâu2. Phương pháp nấu trà sữa trân châu Đài Loan3. Bí quyết làm trà sữa trân châu socola4. Cách làm trà sữa trân châu trắng5. Biện pháp làm trà sữa trân châu vị bội nghĩa hà6. Phương pháp làm trà sữa trân châu vị cà phê

1. Biện pháp làm trà sữa trân châu vị dâu

Nguyên liệu làm cho trân châu

Bột năng: 100g Bột ca cao: 10gĐường: 10g

Nguyên liệu làm cho trà sữa vị dâu

Trà gói thanh lọc lipton vị dâu: 2 góiSữa tươi: đôi mươi mlNước nghiền dâu tây: 50 mlĐường trắng: 4 thìa cafeDụng cầm cố pha chế: Nồi, bát, rổ, cốc, thìa uống trà sữa…
*

Hướng dẫn làm cho trà sữa trân châu vị dâu ngon


Hướng dẫn pha chế trà sữa trân châu vị dâu

Bước 1: có tác dụng trân châu

Cho bột năng, bột ca cao, con đường và nước vào nồi đun bé dại lửa, liên tiếp khuấy phần lớn tay đến khi bột sánh lại thì bắc xuống để nguội rồi viên thành hầu như viên tròn nhỏ, rắc bột năng để tạo độ sánh vào để chống dính.

Đun nước sôi rồi thả trân châu vào luộc, lúc chín trân châu nổi lên đun thêm khoảng tầm 2 phút thì vớt ra dìm vào đánh nước lạnh 1 phút rồi mới vớt ra nhằm trân châu không bị nhũn và kết dính nhau


*

Trân châu đen


Bước 2: làm cho trà sữa

Cho 2 gói trà Lipton vào cốc, đổ nước sôi với ngâm trà vào 5 – 7 phút.

Đổ các thành phần hỗn hợp sữa, trà, nước nghiền dâu và đường vào bình shaker và lắc thật đều, nếu không có bình chúng ta có thể dùng thìa khuấy, tuy vậy hương vị sẽ không còn thể ngon bằng.

Sau khi lắc đổ tất cả hổn hợp ra cốc, thêm trân châu cùng đà rồi hưởng thụ ngay.


*

Trà sữa trân châu vị dâu sẽ hoàn thành


2. Bí quyết nấu trà sữa trân châu Đài Loan

Nguyên liệu có tác dụng trân châu

Làm siro đường: Đường trắng: 300gĐường đỏ: 60gNước: 300 mlBột năng: 100g Bột ca cao: 10gĐường: 10g

Nguyên liệu có tác dụng trà sữa Đài Loan

Hồng trà: 2 gói lọcLục trà: 1 gói lọcSữa tươi: 200g

Dụng nỗ lực pha chế

Nồi, thìa khuấy, cốc…

Hướng dẫn phương pháp pha trà sữa trân châu Đài Loan


Đun sôi 300 ml nước bằng nồi to, tiếp đến đổ con đường trắng và mặt đường đỏ vào khuấy liên tục cho tới khi chảy hết, liên tiếp khuấy thêm 5 phút cùng với lửa nhỏ dại rồi mới bê chảo ra, bạn có thể đổ tất cả hổn hợp này vào ly hoặc bình để dùng lâu dài.
Cho bột năng, bột ca cao, con đường và nước vào nồi đun bé dại lửa, thường xuyên khuấy phần lớn tay đến khi bột sánh lại thì bắc xuống để nguội rồi viên thành hầu như viên tròn nhỏ, rắc bột năng để tạo độ sánh vào để kháng dính. Đun nước sôi rồi thả trân châu vào luộc, khi chín trân châu nổi lên đun thêm khoảng tầm 2 phút thì vớt ra ngâm vào sơn nước lạnh.
sẵn sàng nước sôi, dìm hồng trà cùng lục trà thông thường với nhau. Kế tiếp cho toàn bộ hỗn đúng theo trà, siro đường và sữa tươi vào trong bình shaker rồi nhấp lên xuống đều. Sau cùng rót trà sữa ra cốc, thêm trân châu cùng đá để thưởng thức.
*

Thưởng thức trà sữa trân châu Đài Loan


Nếu chúng ta có niềm tê mê với trà sữa Đài Loan thì có thể tìm phát âm thêm nhiều công thức pha trộn trà sữa chuẩn vị Đài Loan thông qua việc tham gia khóa đào tạo và huấn luyện pha chế trà sữa Đài Loan tại donapt.com.vn. Chi tiết xem tại: Khóa học pha trộn trà sữa Đài Loan bài bản nhất tại Hà Nội

3. Cách làm trà sữa trân châu socola

Với gần như ai yêu mến vị socola vừa thơm và ngon đậm vị và có vị đắng tự nhiên và thoải mái thì chắc chắn rằng không đề xuất bỏ qua biện pháp làm trà sữa trân châu socola cực kỳ đơn giản dưới đây rồi.


*

Cách làm trà sữa trân châu socola đối kháng giản


Nguyên liệu làm cho trân châu

Bột năng: 100gBột cacao hoặc bột cafe: 10gBột gạo: 100gĐường: 120g

Nguyên liệu làm trà sữa socola

Trà túi lọc: 1 – 2 góiBột cacao: 200g Socola đen: 70gSữa đặc: 100 mlSữa tươi: 150 ml

Hướng dẫn trộn chế trà sữa trân châu socola

Bước 1: làm cho trân châu


Đầu tiên đổ bột năng, bột gạo, bột cacao vào tô bự và trộn đều, sau đó cho thảnh thơi nước sôi vào chén bát và khuấy đều.

Khi tất cả hổn hợp nguội dần, cần sử dụng tay nhào phần đông đến lúc bột kết lại và có độ bầy hồi thì viên bột thành các viên tròn kích thước nhỏ bằng đầu ngón tay.

Tiếp đó bạn chuẩn bị một nồi nước sôi với thả hạt trân châu vào luộc, đến khi hạt trân châu nổi lên thì có nghĩa là hạt đã chín, vớt ra cùng ngâm phân tử trong nước lạnh từ một – 2 phút nhằm trân châu bao gồm độ giòn và không trở nên dính vào nhau.


Bước 2: làm cho trà sữa socola

Cho túi trà lọc vào cốc, chế thêm nước sôi cùng ngâm khoảng chừng 5 – 7 phút mang lại trà ra hết chất thì đuc rút trà đi.

Tiếp theo cho bột cacao vào cốc trà với khuấy thiệt đều.

Sau kia đổ tất cả hổn hợp trà vào trong bình lắc, rót socola black vào thêm sữa tươi, sữa đặc cùng lắc thật hầu hết tay để các thành phần hỗn hợp hòa quấn với nhau. Nếu như bạn không tồn tại bình rung lắc thì rất có thể thay thế bởi bình hoặc chai nhỏ tuổi có nắp bịt kín, chứ không nên khuấy bởi thìa vì các nguyên liệu sẽ quan yếu hòa quyện đem đến mùi vị đặc trưng được.

Cuối thuộc đổ trà sữa ra cốc, thêm trân châu cùng đá viên nhằm thưởng thức.


4. Cách làm trà sữa trân châu trắng

Ngoài trân châu đen và thạch rau xanh câu thì tất cả một loại topping nữa cũng khá được ưu thích để uống kèm với trà sữa đó là trân châu white giòn giòn thơm ngon.

Xem thêm: Gặp Nhau Khi Mùa Hoa Nở - Lời Bài Hát Sau Này Hãy Gặp Lại Nhau Khi Hoa Nở

Nguyên liệu trà sữa trân châu trắng

Trà túi lọc: 3 – 4 góiSữa đặc: 100 mlSữa tươi: 100 mlĐường trắng: 200g Bột rau củ câu dẻo: 50gBột rau củ câu giòn: 15gVani: 1 ốngDầu ăn: 2 thìa canhNước cốt chanh

Dụng cầm cố pha chế trân châu trắng

Nồi, bếp, ly thủy tinh, thìa…

Hướng dẫn pha trộn trà sữa trân châu trắng

Bước 1: làm cho trân châu trắng

Đầu tiên mang lại đường, bột rau câu giòn cùng dẻo cùng 1 ống vani vào chén bát to và trộn đều. Kế tiếp bắc phòng bếp đun cho đến lúc nước ấm và đổ tất cả hổn hợp bột bên trên vào nồi, khuấy đều tay để hỗn hợp không bị vón cục. Liên tục đun cho khi các thành phần hỗn hợp rau câu quánh lại thì tắt bếp và để nguội còn khoảng chừng 70 – 80 độ.

Chuẩn bị một chậu hoặc bát to đựng đầy nước đá, đổ dầu nạp năng lượng lên trên và đổ thêm 1 chút nước cốt chanh.

Sau đó khi các thành phần hỗn hợp rau câu đầy đủ nguội thì đổ hỗn hợp vào một trong những chai dạng gồm đầu nhỏ dại như chai tương ớt, tương cà. Bắt đầu nhỏ từng giọt rau xanh câu tự chai xuống sơn nước đá, rau củ câu khi trải qua lớp dầu ăn uống sẽ thành các hình viên tròn, chìm xuống nước đá cùng đông lại ngay. Tiến hành liên tục cho tới khi hết các thành phần hỗn hợp rau câu.


Cuối cùng vớt trân châu ra rửa sạch sẽ với nước cho đến khi hết dầu ăn rồi dìm với nước con đường để trân châu vừa không trở nên khô, vừa bao gồm vị ngọt thanh thanh.


Bước 2: có tác dụng trà sữa

Cho túi trà lọc vào nước sôi, ngâm trong tầm 5 – 7 phút thì đuc rút trà lọc đi.

Sau đó cho thêm sữa đặc với sữa tươi vào cốc và khuấy đều, chú ý rằng bạn có thể điều chỉnh lượng sữa này sao cho tương xứng với hương vị nhé.

Cuối thuộc thêm đá với trân châu trắng vào ly rồi trải nghiệm ngay cốc trà sữa thơm ngon thuộc trân châu trắng giòn sần sật.


5. Giải pháp làm trà sữa trân châu vị bội bạc hà

Ngoài rất nhiều vị trà sữa thường thì thì trà sữa có vị tệ bạc hà mát rét cùng phần lớn hạt trân châu dai dai giòn giòn trong khi là thức uống hấp dẫn mọi đàn ông trai cô phụ nữ đấy. Học tập ngay phương pháp làm một ly trà sữa trân châu bạc bẽo hà cực kì mới lạ cuốn hút ngay sau đây nhé.


Nguyên liệu có tác dụng trà sữa trân châu bạc hà

Siro bội bạc hà Maulin: 30 mlTúi trà sữa lipton: 2 gói Sữa tươi: 100mlTrân châu: 2 thìa cafeSữa đặc: 60ml

Dụng thay làm trà sữa trân châu bạc bẽo hà

Bình shaker, ấm pha trà, cốc thủy tinh

Hướng dẫn điều chế trà sữa trân châu bạc hà

Cho túi trà vào ly rót nước sôi và ngâm trà trong vòng 5 – 7 phút để trà thấm khô hết nước cốt, kế tiếp bỏ phần bã túi bã trà đi.Đổ tất cả hổn hợp trà, siro, sữa tươi và sữa đặc vào trong bình shaker, lắc thật rất nhiều để các vật liệu hòa quyện với nhauCuối cùng rót nhàn rỗi trà sữa ra cốc, thêm trân châu, đá viên và trang trí bằng 1, 2 nhánh bạc đãi hà rồi thưởng thức.

6. Cách làm trà sữa trân châu vị cà phê

Trà sữa kế bên có tác dụng giải khát thì còn có hương vị cafe sẽ giúp người cần sử dụng tăng năng lực tỉnh táo tập trung của mình. Với hương vị thơm đắng của cafe, hòa quấn với trà sữa béo ngọt, chắc hẳn rằng sẽ mang về trải nghiệm tuyệt vời cho bạn.


Nguyên liệu có tác dụng trà sữa trân châu vị cà phê

Trà túi lọc: 2 góiĐường: 2 thìa canhSữa tươi: 250 mlCafe hòa tan: 1 góiTopping uống kèm: trân châu hoặc thạch

Dụng vắt pha chế trà sữa

Nồi, bếp, rây nhằm lọc, cốc thủy tinh

Cách làm cho trà sữa trân châu vị cà phê

Bước 1: Đun 250 ml sữa tươi với lửa nhỏ dại cho đến khi sữa sôi phân vân thì tắt bếp. Tiếp đến bạn hãy nhúng thẳng 2 túi trà vào trong nồi sữa ấm, nhấc lên xuống các lần nhằm trà ngấm hết, sau đó bỏ phần túi trà đi cùng thêm đường vào nồi, khuấy mọi để con đường tan hết.


Bước 2: Hòa một gói cà phê với 200ml nước sôi, lọc coffe qua rây bé dại để vứt hết buồn chán nếu có. Tiếp nối đổ cà phê vào các thành phần hỗn hợp trà sữa bên trên. Bắc bếp đun lại với lửa nhỏ tuổi cho đến lúc trà sữa cafe sôi lại phân vân thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ trà sữa ra cốc, thêm trân châu hoặc thạch rau câu với đá viên là chúng ta có thể thưởng thức ngay. Hoặc bạn cũng có thể uống trực tiếp luôn nếu ao ước uống nóng.

Xem thêm: Dàn Ý Vợ Nhặt Nhân Vật Tràng, Dàn Ý Cảm Nhận Về Nhân Vật Tràng Trong Vợ Nhặt


Chỉ với công việc hướng dẫn pha chế trà sữa trân châu đơn giản cùng các nguyên vật liệu dễ kiếm là bạn đã có thể tự làm ở trong nhà những cốc trà sữa thơm ngon những mùi vị khác biệt rồi. Mùa hè này hãy nhờ rằng trổ tài mời khách với những cốc trà sữa an toàn và thơm và ngon này nhé.

Tìm hiểu chuyển sâu về pha chế tra sữa thông qua khoá học tập của donapt.com.vn. Tham khảo ngay khóa huấn luyện pha chế trà sữa (Making the Trend).