Cách Tẩm Ướp Thịt Bò Nướng

     

Món thịt bò nướng ngon hay không phụ thuộc vào cách ướp gia vị. Mặc dù nhiên, mỗi địa phương có cách có tác dụng khác nhau. Dưới đó là 3 cách ướp thịt trườn nướng thơm ngon ai cũng làm được.

Bạn đang xem: Cách tẩm ướp thịt bò nướng


Công thức 1: Ướp thịt trườn với xì dầu

Thịt bò ướp xì dầu được cho là phong cách làm món nướng của fan Hàn cùng người trung hoa hay dùng. Vị ngọt thơm của món thịt trườn nướng ướp theo phong cách này tới từ xì dầu cùng hương vị thoải mái và tự nhiên của hoa quả.

Chuẩn bị:

1 kilogam thịt trườn (cho 4 fan lớn)1 trái táo1 trái lê1 củ hành tây5 tép tỏi50g hạt vừng trắng (nửa bát nước mắm nhỏ)Hành láCác gia vị: xì dầu, dầu vừng, đường, nước mắm
*
Ướp thịt trườn với xi đầu

Cách thực hiện:

Thịt trườn rửa sạch, ướp lạnh khoảng 10 phút rồi tiếp đến đem thái theo thớ ngang thành các lát mỏng.Bào hành tây, trái táo, lê thành các sợ bé dại hoặc rất có thể ép đem nước để ướp.Hành lá băm thiệt nhỏ, tỏi dập rồi băm nhuyễn.Chuẩn bị xong, xếp thịt bò vào trộn số đông cùng hỗn hợp hành tây, táo, lê được bào sợi nhỏ. Thêm một thìa dầu vừng, 1 thìa nước mắm, 1 thìa con đường và 2 thìa xì dầu.Sau khi trộn đều bạn ướp bởi thế từ 6h – 8h đồng hồ là rất có thể đem ra nướng.

Công thức 2: Thịt trườn nướng mật ong

Đây là bí quyết được tiến hành nhiều nhất hương vị thân thuộc khi nạp năng lượng đồ nướng tại các quán ăn, nhà hàng quán ăn hoặc vào menu của những đơn vị để tiệc sinh nhật với những món nưỡng BBQ. Các bạn sẽ cảm nhận rất rõ ràng vị ngọt thơm của thịt trườn nướng lúc ướp theo cách này.

Chuẩn bị:

1kg thịt trườn (cho 4 fan lớn)5 tép ỏi3 cây sả50g gừng tươi (1 củ)Các gia vị: mật ong, nước mắm, phân tử tiêu, dầu ăn, phân tử nêm, ngũ vị hương.

Xem thêm: Soạn Văn 6 Thầy Thuốc Giỏi Cốt Ở Tấm Lòng (Chi Tiết), Thầy Thuốc Giỏi Cốt Nhất Ở Tấm Lòng

*
Ướp thịt trườn nướng cùng với mật ong

Cách thực hiện: 

Thịt rửa sạch, thái thành từng khúc dày khoảng chừng 0,5 centimet rồi bỏ vô tô to.Cho thêm tỏi băm, ớt, sả băm nát cùng với ½ gói ngũ vị hương, 2 thìa dầu, 1/3 thìa nhỏ café tiêu, 2 thìa mật ong và 50% thìa phân tử nêm.Trộn hầu hết rồi ướp từ 6- 8 tiếng là rất có thể đem nướng. Ướp càng lâu thì ăn uống sẽ càng ngon hơn.

Công thức 3: Thịt trườn nướng cùng với sa tế

Món này sẽ cân xứng với tín đồ thích ăn uống cay. Trước lúc ướp bạn nên hỏi ý kiến mọi tín đồ để điều chỉnh độ cay phù hợp.

Chuẩn bị:

1kg thịt bò (cho 4 tín đồ lớn)5 tép tỏiHành láSữa tươi bao gồm đườngBột ớt (điều chỉnh phù hợp với khẩu vị tín đồ ăn)Gia vị: sa tế, hạt nêm, nước mắm, mì chính
*
Ướp thịt trườn với sa tế rồi nướng

Cách thực hiện:

Thịt bò rửa sạch cắt miếng khủng dày 0,5cm. Tỏi băm nhỏ, hành lá căt nhỏ.Ướp với cùng 1 thìa nước mắm, 1/3 thìa hạt nêm với 1/3 thìa mì chủ yếu rồi trộn đều. Đợi khoảng chừng 4 phút thì mang lại lên chảo áp sơ qua để cho phần thịt có thể săn lại.Cho các thành phần hỗn hợp tỏi băm, hành lá, bột ớp, sả vào trong chảo dầu đun nóng lên. Lúc được một tất cả hổn hợp màu tiến thưởng thì tắt bếp đi.Tiếp kia quét thêm một tấm sữa tươi tất cả đường lên trên bề mặt thịt để tạo ra độ kết dính mang lại sa tế. Rải hỗn hợp sa tế vừa nấu ngừng lên mặt phẳng thịt bò. Kế tiếp cho giết vào lò nướng.

Xem thêm: Canh Cá Khoai Thì Là Ngon Mát, Hấp Dẫn Chuẩn Vị Mẹ Làm, Cách Nấu Canh Cá Khoai Thơm Ngon

Vậy là trên đây là 3 cách làm thịt bò nướng thơm ngon, thuận tiện mà bất kỳ ai cũng có thể làm cho được ngay. Không thực sự khó trong vấn đề tìm vật liệu và cũng khá dễ dàng trong khâu chế biến. Phần đông món ăn này thường thịnh hành trong những bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc. Hoặc nếu bạn không có không ít thời gian và ao ước tìm 1 đơn vị nấu tiệc tận nơi uy tín, unique thì bạn có thể tham khảo thương mại & dịch vụ đặt tiệc tận nơi 24h nhé.

Hi vọng bài viết có thể cung ứng thêm cho chính mình những kỹ năng và kiến thức để bổ sung vào thực đối chọi của mái ấm gia đình mình món thịt trườn nướng thơm ngon. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác hoàn toàn của 3 công thức trên nhé!

Góc phân chia sẻ: nếu bạn đang tìm kiếm những tin tức về dịch viêm gan A thì các thông tin dưới đây sẽ hữu dụng cho bạn