CANH LÁ GIANG THỊT BÒ

     

Canh thịt trườn nấu lá giang thanh chua thơm mát chắc chắn rằng sẽ làm phù hợp những ai đó đã từng trải nghiệm món ăn uống này. Quả tình món thịt bò nấu cùng với lá giang vừa thơm vừa ngon đậm vị danh bất ngư truyền tất cả bọn họ đều bắt buộc thưởng thức. Vậy nên từ bây giờ tôi sẽ phân chia sẽ với chúng ta cách thực hiện món nạp năng lượng này để các bạn cũng có thể tự mình vào bếp nấu phần nhiều món ngon để cả gia đình cùng nhau thưởng thức.

Bạn đang xem: Canh lá giang thịt bò

Nguyên liệu 

Thịt bò bắp 5 lạng ta + gân bò 5 lạng.Gừng 1 củTỏi 1 củ nhỏLá giang 2 nuốm nhỏDầu ăn 3 muỗngNước mắm ngon 2 muỗngBột nêm 1 muỗngBột ngọt 1 muỗngĐường 1 muỗngTiêu xay ¼ muỗngBột điều 2 muỗng

*

*

Cách làm

Thịt bò + gân bò rửa sạch để ráo cắt miếng ngang thớ vừa ăn.Gừng cạo vỏ đập dậpTỏi tách bóc vỏ đập cho dập băm nhỏLá giang rửa không bẩn vò sơBắc nồi lên phòng bếp đổ một lượng nước vào bật phòng bếp nấu sôi, cho gừng đang đập dập vào sôi một lát trút toàn bộ thịt bò và gân bò vào nhanh tay đảo đều, khi thịt săn thì vớt ra nhằm ráo. Ướp giết thịt với gừng, tỏi, tiêu, mắm, đường, bột nêm, bột ngọt để trong khoảng thời gian 15 phút xếp thịt ngấm gia vị.Bắc nồi lên bếp, vặn lửa to mang lại dầu lấn vào khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, mang đến bột điều vào rồi bỏ thịt vào nhanh tay hòn đảo cho giết ngấm rất nhiều gia vị, cho thêm nước sôi ninh lửa hiu hiu thịt chín nhừ thì đặt lá giang vào nêm các gia vị vừa ăn uống rồi tắt bếp.

Xem thêm: Mách Bạn 3 Cách Làm Chân Gà Ngâm Chua Ngọt Ngâm Sả Tắc Ớt, Cách Làm Chân Gà Ngâm Chua Ngọt Hấp Dẫn Ngày Hè

Yêu mong thành phẩm

Thịt bò đề xuất chín nhừ, lá giang vừa chín tới, dậy hương thơm thơm của thịt bò và mùi hương thanh non của lá giang, món này ăn kèm cơm nóng thì thật là ngon không còn ý.

Xem thêm: 11 Món Ngon Từ Đậu Bắp Nấu Gì Ngon, Đậu Bắp Nấu Gì Ngon

*

Vậy là món canh thịt trườn nấu lá giang của chúng ta đã xong xuôi rồi, thật là dễ triển khai phải không những bạn. Bữa ăn của mái ấm gia đình vẫn đang đợi món ngon này đấy, nhanh tay múc ra chén bát để cả gia đình cùng hưởng thụ và cảm giác sự thơm ngon đặc biệt quan trọng của món ăn uống này. Chúc chúng ta và gia đình xum vầy trong bữa ăn cùng cùng với món trườn nấu lá giang thật là ngon miệng.

Gợi ý giải pháp nấu những món ngon trường đoản cú thịt bò

Bật mí: mùa hè mẹ đã chuẩn bị món ăn vặt gì cho tất cả gia đình rồi. Xem ngay gợi nhắc dưới đây: