5 quán cà ri dê đông khách ở sài gòn

     

Cà ri dê là món ăn thân quen của thành phố sài thành xưa nay. Tuy nhiên không có tương đối nhiều quán bán, tiệm ngon đúng điệu lại càng ít. Thuộc donapt.com.vn điểm qua 5 quán ca ri dê ngon nhất Sài Gòn mà không phải ai cũng biết.

Bạn đang xem: 5 quán cà ri dê đông khách ở sài gòn


Top 5 cửa hàng cà ri dê ngon tuyệt nhất Sài Gòn

Có rất nhiều quán cà ri dê nổi tiếng, đông khách và thân quen với thực khách sử dụng Gòn. Hình như có quán bên trong hẻm chỉ có thực khách hàng địa phương mới biết. Mỗi quán gồm thực 1-1 riêng, gồm quán bán nhiều món dê, nhưng có quán chỉ cung cấp 1 món cà ri dê. Nhưng gồm chung 1 đặc điểm là vô cùng ngon với rẻ. Cùng donapt.com.vn mày mò và chọn cho doanh nghiệp một quán thôi nào!

Cà ri dê (nhỏ: 100.000đ/dĩa, lớn: 130.000đ/dĩa), dê nướng, dê hấp gừng (90.000đ/dĩa), lẩu dê (150.000đ/nhỏ, 200.000/lớn)

*
Đệ độc nhất vô nhị cà ri dê sài Gòn

Bắt đầu chào bán ở tp sài gòn từ trong thời điểm 1970, quán vày một người đàn ông thương hiệu Hồng mở ra. Nên chính vì thế mọi tín đồ thường hotline với dòng tên rất gần gũi là Bảy Hồng. Trước khi mở cửa hàng ông tất cả thời gian thao tác làm việc cho một vài nhà hàng Pháp. Đã 40 năm qua, hương vị của món nạp năng lượng đã trở bắt buộc rất đỗi thân thuộc đối với thực khách sài Gòn. Tiệm còn được báo Mỹ ca ngợi là “Đệ tuyệt nhất cà ri dê sài Gòn”

*

Chủ quán bây giờ là cô Hoa là con gái của ông Hồng. Cô cho thấy lúc trước mọi phương pháp từ khâu sơ chế đến bào chế đều được một tay bố cô thực hiện. “Mặc dù vẫn không thay đổi theo cách làm cũ. Nhưng mùi vị bây giờ không thể làm sao giống hoàn toàn so với mấy mươi năm trước. Tôi luôn luôn cố để nấu được vị ngon giống hệt như ba tôi ngày xưa” Cô Hoa phân tách sẻ.

Cà ri dê có khoai tây, cà chua, cà tím, hành tây, và những gia vị khác theo bí quyết gia truyền. Điều nhất là Cà ri dê ở chỗ này chỉ được giao hàng kèm cùng với bánh mì. Bánh mỳ nóng giòn chấm vào nước cà ri sền sệt bao gồm vị cay vơi của ớt, mập của khoai. Giết mổ dê mềm làm bếp với khoai lang được hầm nhừ khiến cho món ăn tròn vị đậm đà.

*

Ngoài món cà ri dê trứ danh, cửa hàng còn ship hàng một số món khác nhằm thực khách gạn lọc như: lẩu dê, vú dê nướng, giết dê xào, hấp…

Nằm trong một nhỏ hẻm nhỏ trên mặt đường Sư Vạn Hạnh nối dài (gần té 3 Sư Vạn Hạnh và An Dương Vương). Cửa hàng đông nhất vào tầm đầu giờ đồng hồ chiều cho đến khuya. Cà ri đê Ấn Độ Musa gây tuyệt hảo bởi 2 hàng xe máy chạy dọc theo con hẻm ngay sát 100m.

*

Ông công ty của quán là một người Hoa gốc siêng ở An Giang rất thân thiết và thân mật và gần gũi với khách. Món cà ri đê của quán mang đậm hương vị của siêu thị Ấn Độ. Làm thịt dê nhiều thịt, xíu mỡ được tẩm ướp cùng với rất nhiều hương liệu và các gia vị đặc trưng. Bên cạnh đó còn gồm thêm sữa cùng nước dừa vào vào cà ri. Điều này sẽ tạo cho món trở phải quen miệng với người dân tp sài thành hơn. Ẩm thực Ấn phối hợp cùng ẩm thực ăn uống Việt đã tao phải món cà ri dê ngon số 1 tại đây.

*

Cà ri dê tại cửa hàng được ăn với theo bánh mì rất hipwj với phong thái người Việt. Ko kể ra, trên đây còn tồn tại thêm món cơm trắng Nị. Nhiều loại cơm nấu phổ biến với nước dừa có màu đỏ ăn vào thơm, béo, đậm đà, rất phù hợp với cà ri dê.

Nằm sau thánh con đường hồi giáo số 66 Đông Du Quận 1. Cũng là một trong những quá cà ri dê mang đậm nhà hàng ăn uống người Ấn Độ. Ông công ty của quán cũng là một trong những người Ấn Độ thiết yếu gốc.

Con đường lấn sân vào quán cũng khá lạ do phía trong khuôn viên của thánh đường. Nếu hầu hết ai mang lại lần thứ nhất chắc sẽ không biết quán nằm ở vị trí đâu. Lạ ở đây chính là bạn thiết yếu chạy xe cho như những quán nạp năng lượng khác. Việc bạn phải làm là chạy xe vào bên trong sân thánh đường. Giữ hộ xe và thường xuyên đi bộ, đi cho tới khi thấy có bàn và ghế thì đó chính là quán Cà ri dê Đông Du.

*
Món cà ri đặc trưng ăn kèm với bánh paratha

Với cách sản xuất nghiêng về ẩm thực Ấn phần nhiều. Các món cà ri dê ở chỗ này tuy không thực sự vừa vừa ý khách sài thành do hơi béo, khá cay, nặng trĩu mùi. Nhưng đó là vị trí lý tưởng để các khác nước ngoài người Ấn dừng chân.

Xem thêm: Trường Đại Học Công Nghiệp Hà Nội 2021 Mới Nhất, Trường Đại Học Công Nghiệp Hà Nội

Đặc điểm biệt lập nhất là cà ri dê ở chỗ này không ăn với cơm Nị giỏi bánh mì. Mà lại nó được đi kèm theo với bánh paratha. Đây là 1 loại bánh có dầu, hoàn toàn có thể có bơ với hạt đậu khấu (cardamone) nhưng không có bột nổi. Chiếc bánh được nướng trong một cái chảo bao gồm đáy dày quẹt một ít dầu. Ở Ấn Độ đấy là một dạng bánh các loại sang chỉ hay sử dụng cho khách thượng lưu là chính.

Ngoài cà ri dê, quán còn có các món khác nhue: cà ri bò, cà ri gà, cà ri cá và cà ri tôm. Trong đó, ngon nhất là cà ri cá cùng mắc tuyệt nhất là cà ri tôm càng. Tuy là một dạng quán quan sát khá bình dân như những quán cơm đường phố. Tuy nhiên các món ăn ở chỗ này có giá không hề rẻ đâu nhé.

Nằm ngay lập tức trên tuyến phố Trần Phú tràn ngập xe cộ qua lại mặt hàng ngày. Cà ri tươi è cổ Phú là trong những quán cà ri tất cả tiêng là “sang chảnh” bởi vì giới sành siêu thị đặt cho. Với phong thái phục thượng lưu, phòng đồ vật lạnh, nhân viên diện đồng phục với ghế bàn phong cách như 1 bên hàng.

*
100% trường đoản cú trái cà rri tươi đúng chuẩn

Các món cà ri trên đây trọn vẹn không được tẩm ướp bởi bột cà ri giống như các nơi khác. Nhưng nó được ướp bởi trái cà ri tươi đúng mực vậy nên quán mới mang tên là cà ri tươi. Thiết yếu điểm quan trọng đặc biệt này đang giúp cho các phần của món nạp năng lượng từ thịt, rau củ tốt nước dùng thường rất đậm vị. Thơm ngon cùng hòa quyện vào nhau hơn.

*

Ngoài món cà ri tưởi ra, quán còn tồn tại món bún cà ri gà ăn kèm với húng quế cùng dưa leo. Quả cà chua xắt lát giúp hương vị thơm ngon. Đây cũng là một trong những món ăn bạn bắt buộc thử tại đây.

Nằm ngay lập tức trên tuyến phố chuyên bán hàng cũ, lúc nào thì cũng đông đúc tín đồ qua lại. Kẻ chào bán người mua kéo dài từ tận trời sáng cho tới khi trời sẫm tối. Cà ri dê Ấn Độ Ớt Già là quán ăn chuyên giao hàng cho giới trung lưu. Cà ri dê ngơi nghỉ đây không những thơm ngon mà ngân sách chi tiêu cũng vừa túi tiền.

*
gia vị nhập từ bỏ nước ngoài, thơm ngon đúng chuẩn

Theo như chủ nhân của cửa hàng “gia vị nấu nướng món ăn uống tại đây hầu như đều nhập trường đoản cú nước ngoài, tiếp đến được điều chế theo công thức riêng”. Món cà ri tại phía trên được chế biến theo tuyệt kỹ gia truyền nên tạo ra món cà ri dê ấn độ cực ngon. Giết dê với da dê vừa mềm vừa ngấm gia vị nên khi ăn cực kỳ ngon miệng. Nước cà ri dê được nấu nguyên 1 con dê và hương liệu Ấn Độ. Cũng chính vì thế đề xuất rất thơm ngon và xẻ dưỡng. Ớt trái được lựa chọn thật sạch sẽ nẹn có hương vị cay nồng thơm bất tỉnh nhân sự mũi.

Quán này chỉ tất cả một món cà ri dê duy nhất không tồn tại bán những món khác. Nhưng lại lúc nào thì cũng đông đúc thực khách ghẹ ăn. Vừa ngon lại vừa phải chăng vậy thì còn mong ngóng gì nữa là không thử chứ.

Xem thêm: Giáo Án Thơ Hai Cư Của Ba Sô, Giáo Án Ngữ Văn Lớp 10 Tiết 53 Đọc Thêm: Thơ Hai

Trên đấy là bài share Top 5 quán cà ri dê ngon độc nhất Sài Gòn. Mong muốn với bài viết này bạn sẽ chọn được cho chính mình một địa điểm thích vừa lòng nhất.