Cách nấu cháo đậu xanh thịt băm đơn giản tại nhà

     

Cháo thịt băm đậu xanh nạp năng lượng rất mát với ngọt, bảo vệ nguồn dinh dưỡng quan trọng để bước đầu một ngày mới. Bên cạnh đó món cháo này cũng có công dụng rất xuất sắc khi bị cảm, lại cực kì dễ nạp năng lượng và ngon miệng. Bây giờ donapt.com.vn vẫn cùng các bạn nấu món cháo đậu xanh thịt băm tại nhà nhé

Nguyên liệu của món cháo giết mổ đậu xanh

Gạo nếp: 200 GramGạo tẻ:50 GramĐậu xanh không vỏ: 100 gramXương ống200 GramThịt heo bằm100 GramNước mắm1 muỗng canhHạt nêm1/2 thìa cà phêTiêu1/2 muỗng cà phêHành lá1/2 CâyTía tô: 10 GramHành tím băm1/2 muỗng cà phêDầu ăn1 thìa canhMuối1/2 thìa cà phê

Cách tiến hành món cháo thịt đậu xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gạo nếp với gạo tẻ vo sạch sẽ rồi đổ ra rá làm sao cho thật ráo nước. Đậu xanh không vỏ cũng đãi sạch xong để ráo nước.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo đậu xanh thịt băm đơn giản tại nhà

Hành lá tía tô giảm nhỏ

Thịt băm ướp với 1 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1/2 muỗng cafe hạt nêm

*

Hành tím băm nhỏ

*

Bước 2: Xào giết băm

Cho dầu ăn sâu vào chảo, phi thơm hành tím băm.

*

Sau đó cho thịt vào xào săn. Lúc thịt chín thì rắc 1/2 muỗng coffe tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp.

Xem thêm: Top 17 Bài Văn Tả Về Cây Bàng Trong Sân Trường Em Lớp 4, 2 Bài Văn Tả Cây Bàng Trong Sân Trường Em Lớp 4

*

Bước 3: đun nấu cháo

Cho xương vào nồi luộc cho đến lúc sôi rồi chắt vứt nước. Rửa lại xương sạch sẽ rồi cho vô nồi xào với 50% muỗng coffe muối.

Đổ nước vào nồi xương, lượng nước ước lượng gấp khoảng tầm 4 lần lượng gạo. Khi nước rét già thì mang đến gạo với đậu xanh vào, đung nóng rồi hớt sút phần bọt bong bóng đen.

Xem thêm: Cách Làm Salad Cá Ngừ Dầu Dấm, Cách Làm Salad Dầu Giấm Cá Ngừ

Múc cháo ra bát,sau đó cho thịt, hành cùng tía đánh lên trên. Cháo sử dụng nóng, có thể ăn kèm quẩy nếu thích.

Video gợi ý nấu cháo làm thịt băm đậu xanh

Thông tin về nồi cháo thịt băm đậu xanh

Thời gian chuẩn chỉnh bị: 15MThời gian nấu: 45MTổng thời gian: 60MMón nạp năng lượng cho bữa sángMón ăn cho một người ănXuất xứ món ăn: Việt NamTổng calories món ăn: 200 Kcal

Cháo giết thịt băm đỗ xanh là món ăn ngon bổ dưỡng,phù thích hợp để mở màn ngày mới. Hy vọng công thức trên giúp cho bạn có món cháo đậu xanh thịt băm bổ dưỡng cho bữa sớm gia đình. Chúc các bạn thành công