Gà Nấu Lá Giang Ăn Bún

     
You are watching: Công Thức thổi nấu Bún kê Lá Giang Ăn cùng với Bún Ngon Đúng Điệu, bí quyết Nấu Lẩu con kê Lá Giang Ngon anh chị em Đều Mê in donapt.com.vn

Lẩu con kê lá giang măng chua là món ngon mỗi ngày, giúp đổi vị mang lại bữa ăn của bản thân mình thì liệu có còn gì khác hấp dẫn hơn. Với hương vị thơm ngon, ngọt thanh của thịt gà cùng chút chua chua đặc trưng của lá giang, măng chắc chắn rằng sẽ giúp kích mê thích vị giác của fan thưởng thức.

Bạn đang xem: Gà nấu lá giang ăn bún

Đang xem: nấu bếp bún gà lá giang

*
*
Lẩu con kê lá giang măng chua thanh mát, giải nhiệt. Ảnh: Internet

Cách nấu lẩu gà lá giang là 1 trong những trong những đổi khác mới lạ, lôi kéo của lẩu gà. Lá giang gồm vị chua dịu, dễ ăn, thanh đuối nên có tác dụng giải nhiệt tốt. Phối kết hợp lá giang với măng chua vào món lẩu gà đã tạo nên hương vị độc đáo, thơm ngon và tẩm bổ cho sức khỏe. Bởi thế, lẩu con kê lá giang măng chua đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Hãy cùng giữ gìn ngay cách nấu ăn lẩu kê lá giang ai nạp năng lượng cũng “ghiền” tiếp sau đây để bổ sung cập nhật cho thực đơn của công ty thêm phong phú, cuốn hút nhé! Đừng quên quan sát và theo dõi Website để được dạy cách nấu ăn ngon từng ngày nhé!

Nội Dung

ẨnHiện1 cụ thể cách nấu ăn lẩu con gà lá giang cùng măng chua ngon đúng điệu1.2 công việc nấu lẩu

Chi tiết bí quyết nấu lẩu con kê lá giang với măng chua ngon đúng điệu

Nguyên liệu

800g giết thịt gà200g măng chua150g lá giang200g nấm mèo rơm3 củ hành tím4 tép tỏi3 cây sảRau nạp năng lượng kèm: bông chuối, rau muống bào…Rau nêm: rau xanh om, ngò gaiGia vị: hạt nêm, bột ngọt, đường cát, đường phèn, muối, nước mắm

Các cách nấu lẩu

Sơ chế nguyên liệu

Sả cọ sạch, băm nhỏ dại 1 cây, 2 cây còn lại đập dập cắt khúc.

Hành tím, tỏi băm, ớt băm nhỏ.

chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, nhằm ráo. Sau đó, chúng ta đem đi ướp cùng với hành tím, tỏi, ớt, sả băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1.5 muỗng coffe bột ngọt, 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe nước mắm trong vòng 30 phút cho thật thấm gia vị.

*
*

Lá giang cọ sạch, vò sơ qua đặt lá hơi dập, nhằm ráo.

Măng chua rửa sạch 2 – 3 lần sau đó ép mang lại ráo nước.

Rau nêm rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ.

Rau nhúng ăn với rửa sạch, nhằm ráo.

Xem thêm: Hỏi Đáp 24/7 - Nowadays, A Lot Of Important Inventions (1

Nấm rơm rửa sạch.

Xào gà

Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, trút bỏ sả cây, tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho thịt gà vào xào thật săn lại.

*
*
Xào gà đổ thịt thêm săn chắn chắn và thấm vị. Ảnh: Internet

Nấu lẩu

Khi thịt kê săn lại, bạn cho vào tầm khoảng 1,5 lít nước đun cho tới khi kê mềm (khoảng 15 phút) thì liên tiếp cho lá giang, măng chua, mộc nhĩ vào và nêm 50g mặt đường phèn, 1 muỗng cà phê muối đun thêm khoảng chừng 2 – 3 phút nữa. Cuối cùng, bạn nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa với mùi vị của mình, mang đến rau nêm vào cùng tắt bếp.

*
*
Cho lá giang, măng chua, nấm mèo vào đun chín. Ảnh: Internet

Trình bày với thưởng thức

Múc lẩu gà lá giang ra nồi lẩu mini, hâm nóng rồi nhúng những loại rau ăn cùng vào. Bạn có thể thưởng thức thuộc bún, chấm kèm với nước mắm nam ngư mặn.

*
*
Múc ra nồi lẩu cùng nhúng cùng những loại rau nạp năng lượng kèm

Yêu mong thành phẩmNước lẩu ngọt thanh, có vị chua dịu của lá giang với măng chua.Thịt con kê dai ngọt, mới chín tới tới.Măng bao gồm vị chua, giòn, ko chín nát.

Một số lưu ý khi nấu

Thịt gà không nên chặt quá nhỏ tuổi vì khi đun nấu chín thịt rất dễ bị teo vụn nát.Vò sơ lá giang trước khi cho vào nấu để lá giang hoàn toàn có thể tiết không còn vị chua thanh ra nước lẩu.Nên xào gà trước lúc đổ nước vào nấu đổ thịt gà thêm săn vững chắc và ngấm vị.Trong quá trình đun đến gà chín, bạn nên vớt bong bóng để nước lẩu trong hơn.Bạn rất có thể cho ½ số lá giang vào đun nấu trước, số sót lại cho vào nhúng cuối cùng các nhiều loại rau khác nhằm tránh tạo nên nước lẩu vượt chua.

Xem thêm: Giật Mình Với 5 Tác Hại Của Hạt Chia Có Thể Bạn Chưa Biết, Điểm Mặt 5 Tác Hại Của Hạt Chia Khi Dùng Sai Cách

Lẩu con kê lá giang dùng kèm rau gì?

Rau nêm trong LẨU GÀ LÁ GIANG thường là: hành lá, rau củ om, ngò gai. Các loại rau củ nhúng ăn lẫn thường là: rau củ muống, hoa chuối bào, bông so đũa, rau xanh nhút, bông thiên lý, rau xanh đắng các loại nấm…

*
*
Lẩu con gà lá giang hoàn toàn có thể ăn kèm với nhiều loại rau không giống nhau

Cách thổi nấu lẩu con kê lá giang măng chua nóng hổi, thơm nức được khuyên bảo trên đây sẽ khiến cho bạn chấp nhận và mê thích thú. Giờ đồng hồ thì lưu lại cách làm và chuẩn bị sẵn sàng trổ tài nhé! Đừng quên theo dõi bếp Trưởng Á Âu để update thêm biện pháp làm mọi món ăn ngon đơn giản và dễ dàng khác nhé!

Nếu muốn học thêm cách nấu những món lẩu hoặc món kê khác, các bạn đừng rụt rè hãy điền ngay thông tin vào form dưới để được tứ vấn chi tiết hơn về chương trình học.