Gói bánh tét bằng lá dong

     

Bánh tét-một món nạp năng lượng truyền thống thân quen thường được gói bằng lá chuối nhưng bạn có biết bánh còn hoàn toàn có thể được gói bởi lá dong? những chiếc lá dong mềm mại được cần sử dụng gói mang lại bánh nậm nay để giúp đỡ bánh tét có hương thơm riêng với ủ thêm sắc đẹp xanh cho phần ruột bánh. Rộng nữa, bánh cũng biến thành giữ được sắc xanh lè sau khi bạn nấu bánh trong tương đối nhiều giờ đồng hồ. Lúc Tết cho xuân về này, hãy tranh thủ ra chợ oder now lá dong với đọc ngay bí quyết làm bánh ngay dưới đây!

Hướng dẫn phương pháp làm bánh tét bằng lá dong

Nguyên liệu:

Nước cốt lá dứaNếpCác các gia vị cơ bảnĐậu xanh đã được thiết kế nhuyễn và nêm các gia vị sẵnThịt ba rọi đã được cắt nhỏLá dong, dây lạt

*

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên để triển khai phần ruột bánh chúng ta đem gạo nếp dìm với nước cốt lá dứa qua đêm đến ngấm màu. Tiếp đến trút gạo nếp ra mang lại ráo rồi trộn cùng với một ít muối cho thấm đều.

Bạn đang xem: Gói bánh tét bằng lá dong

*

Bước 2: Lá dong chúng ta rửa sạch, xếp mang đến ráo nước.

Xem thêm: Thuyết Minh Về Cây Hoa Mai Ngày Tết Siêu Hay, Thuyết Minh Hoa Mai (18 Mẫu)

Kế tiếp cứ 3-4 lá ta xếp lại với nhau thành một phương diện phẳng dày của vỏ bánh. Theo thứ tự theo trang bị tự cho một lớp gạo nếp, đỗ xanh nhuyễn, một nhúm thịt ba chỉ vào thân mặt lá rồi cuộn 2 mép lại cùng với nhau, sử dụng thêm lá dong nhằm bọc bên phía ngoài rồi tạo khối trụ để buộc dây lạt.

Xem thêm: Bài Tập 3 Skills Speaking Unit 4 Lớp 10 Trang 42 Sgk Tiếng Anh Lớp 10

*

*

*

Bước 3: giống như cách làm cho bánh bởi lá chuối, ta cũng xếp một ít lá dong vào đáy nồi để giúp đỡ bánh ngon và đẹp hơn khi chín. Tiếp theo cho bánh vào, đổ nước ngập không còn phần bánh rồi giữ lửa đều trong khoảng 7 tiếng. Lúc bánh chín các bạn vớt ra, lau sơ sau đó treo địa điểm khô thoáng là rất có thể dùng được rồi.

*

Quả thật bí quyết làm bánh tét bằng lá dong không thực sự khó bắt buộc không những bạn? Hãy tiếp tục theo dõi Cachlambanh để nhận thấy thêm nhiều phương pháp hay ho nhé. Chúc bạn thành công!