GỎI GÀ RAU CÀNG CUA

     

Thịt gà chắc hẳn rằng là thực phẩm thân thuộc với toàn bộ mọi người. Còn rau càng cua thì không hẳn là ai ai cũng biết. Đây là loại rau mọng nước, mọc nhiều ở những làng quê việt nam nên siêu sạch sẽ. Đặc trưng của rau củ càng cua là tất cả vị chua từ nhiên, giòn cùng hơi nhẫn đắng. Chính vì vậy nó hay được trộn chung với tương đối nhiều loại rau, gỏi để nạp năng lượng sống. Thực chất của thịt con gà và rau xanh càng cua đều rất giàu dinh dưỡng, mang về nhiều tác dụng tốt mang lại sức khỏe. Ví như chị em mong muốn đổi món cho anh chị thì thử bí quyết làm gỏi kê rau càng cua ngon mà không hề bị dập này nhé.

Bạn đang xem: Gỏi gà rau càng cua

Thành phần dinh dưỡng của rau càng cua đựng được nhiều khoáng chất như canxi, sắt, protein, vitamin team B, C, photpho, magie,…Ngày hè nóng sốt tham khảo ngay lập tức công thức chế tao siêu nhanh gọn lẹ ngay sau đây.


*
*
*
*
Thành phẩm đĩa gỏi con gà với rau xanh càng cua ăn hoài không ngán

Yêu mong thành phẩm khi ăn các bạn sẽ cảm nhận ra vị thịt con kê mềm ngọt, rau càng cua giòn, hạt đậu phộng rang thơm bùi ngon nặng nề cưỡng.

Chọn vật liệu cho món ăn

Để món gỏi ngon, thực phẩm tươi, sạch, đảm bảo an ninh đóng vai trò rất quan trọng. Vị vậy lúc đi chợ, chị em để ý một số điều sau đây.

Xem thêm: Cách Làm Sữa Ngô Bằng Ngô Nếp (Ngô Nếp), Cách Làm Sữa Ngô Nếp Ngon Ngọt Đúng Chuẩn

Nguyên liệu chính thứ nhất là giết mổ gà, bạn hãy lựa chọn gà gồm phần da mỏng, màu xoàn óng hồ hết màu. Lúc sờ chúng ta cũng có thể cảm nhận ra thịt chắc, độ bầy hồi cao và không bị chảy nhớt, không trở nên dính tay. Không nên mua thịt có vết bầm, xỉn màu, tan nhớt hoặc giữ mùi nặng hôi. Bởi thế sẽ khiến cho món ăn không thể ngon, cực hiếm dinh dưỡng cũng rất thấp.

Với rau xanh càng cua, bạn hãy chọn rau có màu xanh da trời đậm, thân cây bự mạp, mọng nước. Khi mua rau, bạn nên chọn lựa loại rau xanh càng ít bông càng tốt nhé. Vì như thế rau sẽ non, giòn và thơm hơn.

Xem thêm: Top 11 Trung Tâm Dạy Pha Chế Tại Hà Nội, Lớp Học Pha Chế Đồ Uống Chuyên Nghiệp Tại Hà Nội

Lời kết

Vậy là bản thân đã share cách làm gỏi con kê rau càng cua giòn ngon, thanh non cho người mẹ rồi đấy. Món gỏi quả thực là nhắc nhở hoàn hảo cho bữa tiệc ngày hè oi nóng. Nếu như bạn đang phân vân không biết thổi nấu gì lúc này thì xem thêm ngay công thức gỏi con gà rau càng cua này. Chúc cả nhà thành công với ngon miệng với món gỏi này nhé.