Hướng Dẫn Làm Bánh Tráng Nướng

     

Bánh tráng nướng là món nạp năng lượng vặt chưa khi nào hết hot. Chỉ với loại chảo phòng dính bạn đã sở hữu thể tạo sự món ăn uống siêu ngon này rồi. Thuộc vào phòng bếp xem ngay lập tức 2 công thức dưới đây để triển khai ngay nhé!
Bánh tráng nướng bằng chảo

Nguyên liệu làm cho Bánh tráng nướng bởi chảo cho 2 người

Bánh tráng 2 mẫu giết băm 100 gr Tép thô 100 gr Hành lá 10 gr Xúc xích 3 cây Trứng con kê 2 trái Mayonnaise 1 ít tương ớt 1 không nhiều Bơ lạt 1 muỗng canh Dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/tiêu xay/hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn sở hữu thịt heo tươi ngon, an toànChọn thịt bao gồm màu màu sắc hồng nhạt tuyệt đỏ nhạt, phần mỡ sẽ có màu trắng trong hơi ngà ngà. Bên cạnh đó, các bạn cũng hãy chọn thịt tất cả một xíu mỡ hoặc phần mỡ và nạc xen lẫn, để khi ăn không bị ngán do nhiều mỡ hay bị khô do các nạc.Thịt heo tươi ngon khi dùng tay ấn thử đã thấy độ bầy hồi tốt, sau khi rút tay về giết mổ trở lại hình dáng ban đầu, trên mặt thịt ko tồn tại vệt lõm.Không nên lựa chọn thịt có màu sắc nhợt nhạt, mùi tanh tanh hôi hoặc giết mổ bị rã nhớt bởi vì đây hầu như là thịt bị ôi thiu hoặc không tươi ngon.Ngoài ra, nên chọn lựa thịt heo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng ở hầu hết nơi uy tín, chất lượng ở khôn xiết thị, shop thực phẩm sạch hoặc đặt mua ở các trang thương mại điện tử như bachhoaxanh.com.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm bánh tráng nướng


Cách chọn cài trứng gà tươi sạchĐối cùng với trứng gà công nghiệp, bạn nên chọn mua phần lớn quả trứng có màu sắc tươi, color cam sẫm đồng phần đa không nhợt nhạt và không tồn tại đốm nâu.Nên mua hầu hết quả trứng mà lại khi sờ vào có cảm xúc hơi nhám, bề mặt sần sùi, đó là hầu như quả trứng tươi. Ngược lại, mặt phẳng láng mịn thì trứng vẫn cũ.Bạn có thể lắc trứng bên tai nhằm nghe tiếng động, nếu không tồn tại tiếng cồn thì chính là trứng tươi, cần mua. Ngược lại, tiếng động càng phệ thì trứng càng cũ.
Nguyên liệu món ăn bánh tráng nướng bởi chảo phòng dính

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa không bẩn hành lá rồi cắt nhỏ, để rời ra phần đầu hành cùng phần lá.Kế đến, cắt lát xéo xúc xích. Đối với tép khô, chúng ta rửa sạch sẽ qua nước rồi để ráo.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bánh tráng nướng bằng chảo
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bánh tráng nướng bởi chảo

Xào thịt

Bạn bắc chảo chống dính lên bếp, để lửa mập cho rét chảo. Sau đó hạ xuống lửa vừa, bỏ vô 1 muống nêm canh dầu ăn, thêm đầu củ hành cắt bé dại vào phi thơm.Khi hành gửi hơi vàng, các bạn thêm giết băm vào xào cùng với lửa vừa. Thêm 1 muỗng coffe tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1/8 muỗng coffe muối .Bạn đảo đều xào thêm 2 phút cho thịt ngấm gia vị kế tiếp tắt bếp.

Xem thêm: Tổng Hợp Toán Nâng Cao Lớp 1 Có Lời Giải, 30 Bài Tập Bồi Dưỡng Toán Nâng Cao Lớp 1


Bước 2 Xào giết thịt Bánh tráng nướng bởi chảo

Nướng bánh tráng trên chảo

Bạn bê chảo chống bám lên bếp, nhằm lửa béo cho rét chảo thì hạ xuống lửa nhỏ. Đặt bánh tráng vào chảo, để khoảng 30 giây đến nóng bánh tráng.Đun rã 1 muống nêm canh bơ tiếp nối quét 1 lớp mỏng lên bánh tráng, thêm 1 muỗng canh giết thịt băm, 1 muỗng canh tép, 2 muống nêm canh hành lá vào thân bánh tráng.Bạn sử dụng muỗng chế tác lỗ thân thịt nhằm đập trứng vào, tiếp đến dùng đũa hoặc muỗng đánh trứng ra làm thế nào để cho trứng cút, hành lá, giết băm, tép dàn phần lớn hết mặt bánh tráng.Bạn thêm 6 - 7 lát xúc xích vào xếp trên bánh tráng, đậy nắp 4 phút để các vật liệu chín.Khi bánh tráng sẽ được, các bạn cho thêm tương ớt cùng sốt mayonnaise, vơi nhàng gấp đôi miếng bánh tráng lại, cấp tốc tay mang bánh thoát ra khỏi bếp.
Mách bạnLưu ý chảo kháng dính chúng ta nên để khô để khi nướng bánh bánh tráng sẽ không xẩy ra phần nước làm mềm, ướt đi.Trong thời điểm nướng các bạn nhớ để lửa nhỏ, cần sử dụng đũa ấn với giữ những góc bánh nếu như bánh bị co lại nhé.Bạn trả toàn rất có thể thêm các loại topping khác tùy say mê như phô mai, trườn khô nhé!

Thành phẩm

Chiếc bánh tráng tròn được trùm lên trên các nguyên vật liệu ngon miệng cùng đẹp mắt. Gặm vào giòn tan hòa quyện cùng thịt, trứng, tép khô đậm chất lại thêm chút bơ beo bự và hành phi thơm lừng. Mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!

Nguyên liệu làm Bánh tráng nướng bằng chảo (công thức share từ tín đồ dùng) mang đến 2 người

Bánh tráng 2 chiếc Trứng cun cút 4 trái giết mổ nguội 10 gr (hoặc xúc xích) Tép 1 muỗng canh Bơ đôi mươi gr Hành lá 2 cây Sa tế 1 không nhiều

Làm bánh tráng nướng

Bắc chảo lên bếp và làm nóng với lửa nhỏ, tiếp đến đặt 1 miếng bánh tráng vào với khía cạnh sần ngửa lên trên.Khi bánh tráng bước đầu khô lại, chúng ta thoa phần nhiều lên khía cạnh bánh 1 ít bơ. Kế đến, mang lại vào thêm một ít sa tế, 2 quả trứng phắn rồi mang muỗng dàn đều.Cuối cùng, mang đến lần lượt thêm tép, thịt nguội, hành lá và liên tục nướng bên trên lửa vừa cho đến khi mặt bánh tráng quà giòn.

Xem thêm: Mách Bạn 3 Cách Làm Hủ Tíu Khô Cùng Nước Sốt Đậm Vị Đơn Giản, Dễ Làm Tại Nhà


Thành phẩm

Cho bánh ra dĩa, khi ăn uống thì cho lên khía cạnh 1 không nhiều mayonnaise với tương cà là rất có thể thưởng thức.Bánh tráng nướng bằng chảo đã mắt với các màu sắc. Cắm thử 1 miếng giòn rã trong miệng kết phù hợp với các các loại nhân mằn mặn, bùi cay, mập ngậy, đề nghị nói là khôn xiết ngon.
2 món bánh tráng nướng bằng chảo không dính thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi với nhiều vị đã kích ham mê vị giác của cả nhà bạn đó. Món này ăn uống vặt hay ăn uống xế chiều thì không còn chê. Chúc chúng ta thành công!
chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm cho được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
từ khóa: bí quyết làm bánh tráng nướng bằng chảo, bí quyết làm bánh tráng nướng, bánh tráng nướng bằng chảo, bánh tráng nướng, bánh tráng