Làm Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa

     

Món bánh chuối hấp thơm ngọt vị chuối không phần đông là món ăn uống dặm bồi dưỡng của trẻ nhỏ mà còn là món ăn vặt ngưỡng mộ của người lớn. Thuộc Bếp Hoàng Cương hợp tác vào tiến hành nhanh món bánh chuối hấp thơm ngon, dễ làm cho với 5 cách không giống nhau giúp bạn đổi khác món bánh chuối thật điệu nghệ mà nạp năng lượng mãi ko ngán, không chán nhé!

1. Phương pháp làm bánh chuối hấp truyền thống

Nguyên liệu làm cho bánh chuối hấp truyền thống

- Chuối tây chín: 10 quả.

Bạn đang xem: Làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

- Nước cốt dừa: 400ml.

- Bột năng: 250gram.

- Bột gạo: 100 gram.

- Đường cat vàng: 200 gram.

- Vani: 1 ống

- Muối, vừng rang.

- phẩm màu hóa chất vàng.

Cách làm bánh chuối hấp truyền thống

- Chuối đem loại trừ vỏ rồi giảm ruột thành từng lát khoảng chừng 0,2 cm.

- Đem bột năng, bột gạo, 1 chút muối, mặt đường và vani đến vào một chiếc bát sơn trộn đều. Tiếp nối rây qua để hỗn hợp quyến rũ hơn.

- cho tiếp tục 3 bát nước + 1 giọt màu thực phẩm vào tất cả hổn hợp bột, khuấy đa số lên thu được một hỗn hợp đồng nhất.

- mang lại chuối cắt lát vào chén tô rồi khuấy nhẹ nhàng để chuối không trở nên nát.

- bôi 1 lớp dầu ăn uống xuống mặt đáy khuôn có tác dụng bánh nhằm bánh sau khi chín được lấy ra tiện lợi hơn.

- Đổ 1 lớp hỗn hợp bột bánh chuối vẫn trộn vào tầm khoảng 2 – 3 cm để bánh được chín dễ dãi hơn.

- cho khuôn bánh vào vào nồi hấp, hấp khoảng chừng độ 30 – 40 phút để bánh nhanh chín hơn.

*

Cách làm bánh chuối hấp truyền thống

Lưu ý: các bạn nên đặt một loại khăn xô lên trên mặt nồi hoặc cứ khoảng 8 – 10 phút chúng ta lại lau nước đọng trên nắp nồi để nước ko bị nhỏ tuổi xuống bên dưới mặt bánh nha.Tiến hành có tác dụng nước cốt dừa để ăn lẫn trong quy trình hấp bánh. Đầu tiên, các bạn đổ hết phần nước cốt dừa đã chuẩn bị vào trong nồi với 2 muỗng bột năng, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng mặt đường rồi khuấy thật đầy đủ lên.

- Đặt nồi lên trên phòng bếp và đun cho các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa này sôi lên cùng dần đặc sánh lại là được.

Lưu ý: trường hợp không có nước cốt dừa nạo các chúng ta có thể thay thế bởi một lon nước cốt dừa và cũng tiến hành tương tự. Mặc dù nước cốt dừa lon thông thường có sẵn vị ngọt, hãy điều chỉnh thêm con đường tùy thuộc vào sở trường của gia đình mình nhé!

- chất vấn xem bánh chuối hấp vẫn chín tuyệt chưa bằng cách quan tiếp giáp thấy bột trong, bánh đã đông lại thành miếng cùng sắn đũa vào không thấy bánh dính lại bột nữa là bánh sẽ chín.

- đem bánh ra khi sẽ chín, ngóng bánh nguội hẳn rồi bổ thành từng miếng bé dại vừa, bày lên trên đĩa và nếm nếm thêm nước cốt dừa + dầu mè rang hoặc đậu phộng giã nhỏ tuổi lên trên.

*

Bánh chuối hấp truyền thốngthơm ngon và bửa dưỡng

Vậy là chúng ta đã ngừng xong món bánh chuối hấp truyền thống lâu đời và có thể cùng trải nghiệm món bánh khôn xiết thơm ngon và bồi dưỡng này với người thân trong gia đình yêu trong mái ấm gia đình rồi đó.

biện pháp làm bánh sữa tươi chiên bởi nồi chiên không dầu cực ngon

2. Phương pháp làm bánh chuối hấp bằng bột mì

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp bột mì thơm ngon

- 3 quả chuối

- Bột mì

- Khuôn làm cho bánh

- Đường

- Bột gạo

*

Nguyên liệu làm cho bánh chuối hấp bột mì

Các bước làm bánh chuối hấp bột mì đối chọi giản

- Bạn tách bỏ chuối, chăm chú tránh làm chuối bị nát.

- Đặt nước chờ sôi rồi các bạn luộc chuối chín vớt ra đĩa, tránh việc luộc quá nhừ. Chuối sau khi luộc đem cắt lát khoảng 2cm.

- Trộn bột gạo với bột mì và con đường theo tỉ lệ thành phần 1:2, nếu như khách hàng là người nạp năng lượng ngọt thì có thể nặng tay khi mang lại đường vào trộn. Hãy mọi tay lăn mang đến bột thiệt nhuyễn cùng mịn.

- cho bột vào khuôn tránh nhằm bột thừa loãng hoặc quá sệt sánh, bạn nên để lớp bột mịn dày khoảng 0,5-1cm.

- cho lát chuối đã cắt vào khuôn phân phối một giải pháp khéo léo, đan xen nhau cùng đặt khuôn lên hấp tới thời điểm chín là được.

*

Làm bánh chuối hấp bột mì đối kháng giản

Lưu ý: bắt buộc quết thừa lớp mỏng dầu ăn vào khuôn trước lúc đặt bột vào để khi chín bánh không bị dính vào khay.

- Để làm cho nước sốt ăn cùng với bánh, cho tất cả hổn hợp nước cốt dừa, bột năng, lá dứa, chút đường, chút muối bột theo khẩu vị của từng bạn rồi đun tới khi các thành phần hỗn hợp này sạch sệt lại là được.

Xem thêm: Viết Phương Trình Đường Thẳng Đi Qua 2 Điểm Lớp 10, Phương Trình Đường Thẳng Đi Qua 2 Điểm Lớp 10

- ngóng bánh chín thì quăng quật bánh ra và bổ thành miếng nhỏ dại vừa ăn uống ra đĩa, rưới phần nước dừa vừa nấu xong lên trên, rắc thêm chút đậu phộng để bánh chuối hấp bột mì nhìn lôi cuốn và thơm ngon hơn nhé.

*

Bánh chuối hấp bột mì vừa thơm vừa ngon hấp dẫn

3. Cách làm bánh chuối hấp sữa tươi

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp sữa tươi

- Chuối chín 4 quả

- Đường kính 100grSữa tươi 400ml

- Trứng con kê 4 quả

- Giấy tệ bạc 1 tờ

Các cách làm bánh chuối hấp sữa tươi

- Đổ 100gr mặt đường cùng 200ml nước vào trong chảo khuấy đều, mang lại lên nhà bếp rồi nhảy lửa nhỏ cho cho đến lúc đường gửi sang color caramel, hỗn hợp sền quánh thì tắt bếp.

*

Đun đường đưa sang màu caramel

- tách vỏ 4 trái chuối chín, cắt thành từng miếng nhỏ tuổi say thuộc 300ml sữa tươi trong thứ xay sinh tố.

- 4 trái trứng làm tan với 100ml sữa rồi lọc qua rây thanh lọc để không thể lợn cợn.

*

Xay sinh tố sữa chuối

- Đổ tất cả hổn hợp trứng sữa vào hỗn hợp chuối sữa đang xay.

- Đổ phần con đường đã nấu ăn vào chén thủy tinh sâu lòng, đổ tiếp các thành phần hỗn hợp sữa - chuối đã giã nát vào sau. Sử dụng giấy tệ bạc bọc kín miệng hũ thủy tinh.

*

Hấp phương pháp thủy bánh trên lửa vừa

- Bắc chảo/nồi nước lên bếp, đặt hũ bánh vào giữa sao cho nước ngập một nửa hũ rồi đậy nắp chảo/nồi.

- Hấp bí quyết thủy bánh trên lửa vừa trong khoảng 40-50 phút.

- Sau 40 - 45 phút hấp giải pháp thủy, chị em hãy canh cho bánh nguội bớt, bóc tách bỏ lớp giấy bạc và đến bánh vào phòng mát tủ lạnh, để khoảng tầm 2 giờ là rất có thể ăn được!

*

Bánh chuối sữa hấp phương pháp thủy có vị ngọt đặc trưng của chuối cùng mùi béo ngậy của sữa thuộc phần đường được nấu nướng thành caramen.

4. Biện pháp làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

Nguyên liệu có tác dụng bánh chuối hấp nước cốt dừa

- Chuối chín 10 trái

- Dừa nạo 1 kg

- bột năng 260 gr

- Bột gạo 100 gr(có thể thay bằng bột mì)

- nước dừa tươi 300 ml

- Vani 1 ống

- Mè/ vừng rang 10 gr

- Đường 50 gr

- muối 1 ít

Các bước thực hiện món bánh chuối hấp nước cốt dừa

- Chuối tách bóc vỏ, thái chuối thành hầu hết lát mỏng dính khoảng 1cm nhằm vào bát.

- Thêm 3 thìa con đường vào bát rồi khuấy đều, để nghỉ 20 phút để mặt đường ngấm vào chuối.

*

- Dừa nạo các bạn vắt cùng với 400 ml nước ấm.

- mang lại 250gr bột năng, 100gr bột gạo, 1 thìa cà phê muối, 50gr đường, 1 ống vani, 2 bát nước đảo đều thành các thành phần hỗn hợp đồng nhất.

- mang đến chuối sẽ ngâm vào chén bột rồi trộn phần đông và thật vơi tay để không làm cho nát chuối.

- Quét một lớp mỏng tanh dầu ăn uống ở đáy nồi cơm trắng điện nhằm bánh không xẩy ra dính lòng nồi. Đổ hỗn hợp chuối dã trộn vào nồi, chỉ đổ mỏng dính khoảng 4 - 5 centimet để bánh chín đều.

*

- Chỉnh chính sách nấu đến nồi cơm điện tầm 10 phút thì gạt lên chuyển sang chính sách giữ nóng để ủ bánh vào 2 phút. Rồi lại gạt xuống cơ chế nấu, bạn tiến hành lặp lại như vậy khoảng tầm 3 lần đến khi thấy bánh chín.

- Để bình chọn xem bánh chín hay chưa, cần sử dụng tăm chọc vào bánh. Giả dụ bột bánh không kết dính tăm thì bánh vẫn chín, trái lại bạn liên tục hấp.

- các bạn lấy 300ml nước dừa pha với mặt đường và 10gr bột năng, thêm một chén nước rồi bỏ lên trên bếp đun cho đến lúc sánh lại là được.

- rước bánh ra, đổ nước dừa lên mặt bánh và hưởng thụ thôi nào.

*

Món bánh chuối hấp nước cốt dừa

5. Phương pháp làm bánh chuối hấp miền Tây

Nguyên liệu làm bánh chuối hấp miền Tây

- 410 gr chuối sứ chín muồi (đã lột vỏ)

- 200 gr bột gạo

- 50 gr bột năng

- 50gr đường cát

- 1/4 muỗng coffe muối

- 230gr nước lọc

- 10 gr mè trắng

- 300ml nước cốt dừa

*

Nguyên liệu có tác dụng bánh chuối hấp miền Tây

Cách làm bánh chuối hấp miền Tây chuẩn vị

- chọn chuối chín, bỏ vỏ lấy giết mổ chuối.

- Lấy 50% lượng chuối giảm lát, một nửa lượng chuối cần sử dụng dao xay dẹt, rồi đật làm sao cho thật nhuyễn.

- đến đường, muối, nước vào một trong những chiếc chén bát rồi khuấy mang lại tan hết con đường thành một tất cả hổn hợp đồng nhất.

- cho tiếp tục bột gạo,bột năng vào đánh đến quyện vào nhau.

- mang đến bánh vào khuôn hấp một lớp mỏng dính khoảng 4 cm. để ý khuôn silicon hoặc khuôn có lót lớp nilon thì không kháng dính khuôn bởi dầu ăn.

Xem thêm: Vai Trò Của Các Thành Phần Kinh Tế Nhà Nước, Please Wait

- Bắc xửng hấp lên bếp, nước sôi đến khuôn bánh vào và đậy kín đáo nắp nồi, hấp khoảng chừng 20 phút cùng với lửa khủng là bánh chín. Bánh chín lấy khuôn ra nhằm thật nguội mới kéo ra đĩa.

- cắt bánh ra từng miếng vừa ăn uống rồi ăn kèm với nước cốt dừa bao gồm rắc mè trắng lên là sẵn sàng bánh chuối hấp miền Tây thơm ngon hay cú mèo rồi đó!

*

Bánh chuối hấp miền Tây thơm ngon

Mời bạn tham khảo một số trong những nồi cơm trắng điện cùng nồi hấp kinh doanh tại Bếp Hoàng Cương giúp bạn làm món bánh chuối hấp dễ ợt hơn nhé: