Món Ăn Đặc Sản Bến Tre

     

Đặc sản Bến Tre với nhiều món ngon dân mang và bình thường những vẫn khiến cho thực khách nhớ nhung. Các món ngon như cơm dừa, bánh phồng, đuông dừa... Hãy thuộc điểm qua những đặc sản bến tre mà khác nước ngoài không thể bỏ qua trong hành trình dài du lịch của chính mình nhé!


1. Đặc sản bến tre – Đặc trưng siêu thị miền tây

Bên cạnh việc vướng mắc Bến Tre có gì chơi thì đặc sản nổi tiếng Bến Tre cũng rất được nhiều khác nước ngoài quan tâ, Đặc sản Bến Tre không cầu kỳ và hoa mỹ. Đa phần những món ngon mọi được tín đồ dân địa phương sáng tạo từ mọi sản vật dụng địa phương. Du khách có thể tìm thấy những món danh tiếng miền tây ở Bến Tre. Chẳng hạn như canh chua cá lóc, con các lóc nướng trui, cháo cua đồng, bánh xèo miền tây…

*
Đặc sản Bến Tre với nhiều món tự dừa

Bên cạnh đó, một nét rất độc đáo của sệt sản tỉnh bến tre đó là dừa. Với đặc thù xứ dừa, Bế Tre được nghe biết là địa phương trồng dừa những nhất ở Việt Nam. Dừa còn xuất hiện tương đối nhiều trong nhà hàng Bến Tre. Chẳng hạn như bánh phồng trường đoản cú dừa, kẹo dừa, cơm nấu trong trái dừa… Dừa làm cho các món ăn có vị thơm, mập và tươi.

Bạn đang xem: Món ăn đặc sản bến tre

2. Top những đặc sản bến tre nổi tiếng

2.1 cơm dừa

Nổi giờ đồng hồ nhất trong các những quánh sản tỉnh bến tre phải kể đến đó là cơm trắng dừa. Cơm gạo miền tây dẻo thơm từ khóa lâu đã nổi tiếng. Nhưng với món cơm trắng dừa này hẳn sẽ khiến cho bạn không thể tinh được hơn nhiều. Giải pháp nấu cơm trắng dừa truyền thống lâu đời là mang đến gạo cùng với lượng nước dừa toàn vẹn vào trong trái dừa. Nấu cho đến lúc chín. Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng thật hóa học lại khôn cùng phức tạp. Rất cần phải chọn loại gạo dẻo và kiểm soát và điều chỉnh tỉ lệ nước dừa với gạo thiệt phù hợp. Khi nấu ăn cũng đề nghị canh được thời gian chuẩn xác ko cơm hoàn toàn có thể bị khét hoặc không chín tới.

*
Đặc sản bến tre cơm dừa

Thưởng thức món cơm trắng dừa du khách sẽ cảm nhận được tinh tuý. Cơm dẻo mềm, hạt cơm bóng lưỡng vị nấu bằng nước dừa. Không chỉ vậy, mừi hương thoang thoảng mùi dừa càng khiến cho món cơm trắng thêm trả hảo.

Hiện này còn có khá không nhiều nơi giao hàng món ăn uống này vị làm cầu kì. Du ngoạn Bến Tre ví như muốn thưởng thức cơm dừa khác nước ngoài nên lép vào các nhà hàng quán ăn chuyên phục vụ đặc sản.


2.2 Đuông dừa – đặc sản nổi tiếng Bến Tre thử thách du khách

Đặc sản bến tre tiếp theo cũng đều có liên quan cho dừa chính là đuông dừa. Dù vậy không nhiều khác nước ngoài dám ăn uống món này. Đuông dừa sống trong thân cây dừa. Nhìn những nhỏ đuông dừa còn ngoe nguẩy không ít người dân đều tránh xa. Nhưng theo nhiều khác nước ngoài thì nếu ăn thử một lần bạn sẽ thấy nó không còn kinh dị ngoại giả rất ngon.

*
Những nhỏ đuông dừa nập béo

Đuông dừa được chế biến thành nhiều món không giống nhau. Đuông dừa tẩm bộ chiên đã dễ ăn uống hơn khôn xiết nhiều. Còn nếu phù hợp thách thử phiên bản thân thì chúng ta cũng có thể thử đuông dừa sống. Nếu bao gồm dịp phượt Bến Tre hãy thử món đặc sản này nhé.

*
Đuông dừa chiên lên khá dễ ăn
*
Đặc sản tỉnh bến tre đuông dừa nạp năng lượng sống không nhiều người dám demo

2.3 Bánh canh bột xắt

Nếu Trà Vinh, Sóc Trắng tất cả món bún nước nấu trứ danh thì bánh canh bột xắt cũng tạo ra sự tên tuổi của nhà hàng ăn uống Bến Tre. Bánh canh được làm bằng tay thủ công nên rất an ninh và hương vị cũng ngon hơn. Người nấu phải sẵn sàng kĩ càng từ khâu làm cho bột cho tới khâu nấu. Bởi vì gọi là bánh canh bột xắt vì chưng khi nấu người mới bước đầu cắt bột cho vô trong nước dùng. Tô bánh canh thường sẽ có thịt vịt, tiêu với ít rau thơm.

Sự lôi cuốn của đặc sản bến tre này đến từ sợi bánh canh dẻo mềm cùng nước dùng đậm đà.

*
Bánh canh bột xắt tỉnh bến tre thơm ngon đậm đà

2.4 Canh chua cá linh bông so đũa

Và mùa nước nổi cá linh xuất hiện rất nhiều ở những tỉnh miền tây-nam bộ. Từ bỏ sản đồ vật này fan ta bào chế ra các món nạp năng lượng nổi danh xa gần như mắm cá linh, lẩu cá linh bông điên điển. Và còn tồn tại canh chua cá linh bông so đũa – đặc sản Bến Tre. Thời buổi này cây so đũa miền tây không hề được trồng nhiều. Bởi vì vậy cơ mà món ăn uống này cũng không hề phổ đổi mới như ngày xưa. So đũa là cây thân gỗ, cao và bao gồm hoa nở thành từng chùm trắng muốt. Bông so đũa gồm vị ngọt, cánh mịn có thể ăn sống tuy thế ngon duy nhất là nấu ăn canh chua cùng với cá linh. So với canh chua cá lóc hay bất kỳ món canh chua nào khác thì canh chua cá linh bông so đũa ngon không kém.

*
Cá linh mang lại mùa tươi ngon
*
Hình dáng vẻ của bông điên điển
*
Hương vị canh chua bông điên điển ngọt thanh cực kỳ

2.5 Đặc sản tỉnh bến tre chuột dừa

Nhiều tín đồ nghe mang đến chuột hẳn sẽ tương đối e xấu hổ về sự sạch sẽ của món ăn. Tuy vậy bạn trả toàn có thể yên trung ương với những đặc sản bến tre chế biến từ loài chuột dừa. Y hệt như đuông dừa, con chuột dừa sống trên rất nhiều cây dừa và siêng phá hoại trái dừa. Loài chuột này hơi tinh ranh cũng giống như nhanh nhẹn. Bắt được chuột là cả một quá trình đổ những giọt mồ hôi cực nhọc. Nhưng cũng nhờ vậy mà lại món ăn có giá trị hơn.

*
Chuột dừa tẩm ướp tiếp đến đem nướng

Chuột dừa thường có thịt dai, béo. Chuột sau khoản thời gian làm sạch da hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ngon không giống nhau. Có fan thích ăn uống chuột dừa nướng. Có người lại thích ăn uống chuột dừa hấp. Tuỳ theo sở thích mà bạn cũng có thể lựa chọn bề ngoài chế biến cân xứng nhất.

Xem thêm: Soạn Văn 9 Bài Sử Dụng Một Số Biện Pháp Nghệ Thuật Trong Văn Bản Thuyết Minh

*
Theo nhiều người dân thịt chuột ăn khá tương đương với thịt con kê nhưng béo phì hơn

2.6 Bánh xèo ốc gạo

Bánh miền tây cũng đang trở thành một nét đặc sắc trong ẩm thực ăn uống Việt Nam. Đặc biệt hơn nữa đó đó là bánh xèo ốc gạo đặc sản nổi tiếng Bến Tre. Khi đến với quanh vùng cồn Phú Đa khác nước ngoài sẽ được thưởng thức món ngon này. Những bé ốc gạo được nấu chín sau đó bóc tách lấy thịt. Lúc đỗ bánh giá đỗ, ốc cùng các nguyên liệu khác sẽ tiến hành cho vào làm nhân.

*
Đặc sản tỉnh bến tre bánh xèo cùng với nhân ốc gạo sệt biệt

Giống như các loại bánh xèo miền tây khác, bánh xèo ốc gạo có kích cỡ to. Thông thường chỉ cần ăn một chiếc cũng đã khiến bạn no nê. So với bánh xèo tôm giết thì bánh xèo ốc gạo ăn đỡ ngán hơn hết sức nhiều.

*
Bánh được dùng kèm rau thơm thu hút

2.7 Rượu dừa

Từ dừa bạn dân bạn dạng xứ còn làm cho rượu dừa hảo hạng. Rượu dừa không giống hệt như những nhiều loại rượu khác. Rượu thơm, cay, không làm cho người say tuy vậy lại có cảm giác phiêu phiêu theo từng ly rượu. Uống một ngụm rượu bạn sẽ cảm nhận được trong số ấy vị ngọt thanh của nước dừa. Bình đựng rượu cũng vô cùng đặc biệt. Rượu được đựng một trong những quả dừa thô đã được làm sạch lớp vỏ dừa bên ngoài. Dựa vào được bảo vệ trong quả dừa nên rượu dù nhằm bao lâu vẫn nguyên mùi thơm vốn có.

*
Bình rượu dừa Bến Tre đẹp mắt

2.8 cá quả nướng trui

Đặc sản bến tre nói riêng với miền tây nói tầm thường đó là cá lóc nướng trui. Đã về miền tây mà lại không ăn uống cá lóc nướng trui thì quả là thiếu thốn sót. Món ăn dân dã nhưng hương vị lại lôi cuốn vô cùng. Món này mong mỏi ngon phải dùng con cá quả đồng. Cá sau khoản thời gian làm sạch để nguyên con dùng cây xiên tiếp nối chất rơm nướng cho đến khi chín. Fan xưa sau khi nướng xong thường sẽ ăn luôn ngoài đồng ruộng. Ngày này du khách hoàn toàn có thể thưởng thức món con cá quả nướng trui tại các quán vườn hay nhà hàng quán ăn chuyên món miền tây.

*
Cách có tác dụng món cá quả nướng trui
*
Đặc sản tỉnh bến tre không thể làm lơ món ngon này

2.9 Gỏi củ hũ dừa tôm thịt

Có thể nói mọi bộ phận của cây dừa rất nhiều được tín đồ dân tận dụng tối đa triệt để. Qủa dừa đem nước uống, có tác dụng rượu, cơm trắng dừa làm mứt… với củ hũ dừa có thể tạo ra món gỏi vô cùng ngon. Không ít người dân dân thành phố hiện giờ không nghe biết củ hũ dừa. Phần ngon của cây dừa thường sẽ có lõi bên phía trong non, mềm, giòn như hoa trái tươi. Khi ăn uống sống các bạn sẽ thấy nó rất ngọt, thơm. Món gỏi củ hũ dừa xuất hiện thứ nhất ở tỉnh bến tre dần được thực hiện ở các nhà hàng quán ăn lớn. Thường củ hũ dừa sẽ được trộn gỏi với tôm thịt là ngon nhất.

*
Củ hủ dừa là phần lõi vào ngọn cây dừa
*
Đặc sản bến tre gỏi củ hũ dừa tôm giết mổ

2.10 Chuối đập

Một lần ăn qua món chuối đập sệt sản tỉnh bến tre sẽ khiến bạn cực nhọc lòng mà lại quên được. Đây là món nạp năng lượng vặt mở ra nhiều ở những chợ Bến Tre. Tín đồ ta thường ăn sáng hay ăn uống vặt những buổi chiều tối cùng với món chuối đập. Phần lớn trái chuối vừa chín tới tới sẽ tiến hành đập dẹp sau đó đưa đi nướng. Chuối đập ý muốn ngon thì không thể không có nước cốt dừa. Số đông cô, chị bán sản phẩm quanh năm có cách làm cho nước cốt dừa vừa béo, ngọt thơm lại sền sệt vô cùng ngon.

*
Chuối được đập dẹp sau đó mang theo nướng
*
Đặc sản bến tre chuối đập với chén bát nước cốt dừa chú ý thôi vẫn thèm

2.11 Dừa

Dù rất phổ cập nhưng dừa Bến Tre đem về cho khác nước ngoài một hương vị rất khác. Trải nghiệm nước quả dừa tươi giữa không gian miệt vườn cửa xanh mát bắt đầu cảm nhận thấy hết chiếc ngọt thanh. ở kề bên các loại dừa thông thường, Bến Tre còn tồn tại dừa sáp. Dừa sáp tương đối quý hiếm. Trước đây dừa chỉ trồng được ở khu vực huyện đái Cần, cầu Kè của Trà Vinh. Nhưng trong tương lai tại bến tre có một vài địa điểm cũng trồng được. Nếu tất cả dịp đến bến tre bạn ghi nhớ thử qua nhiều loại dừa đặc biệt này nhé!

*
Dừa Bến Tre danh tiếng ngọt thanh
*
Uống nước quả dừa tươi tại vườn new cảm nhận được sự tươi mát
*
Đặc sản Bến Tre còn tồn tại dừa sáp

3. Đặc sản Bến Tre mang đến làm quà

3.1 Đặc sản bến tre bánh phồng sữa

Đến đoạn gần mang lại Bến Tre du khách sẽ thấy phía 2 bên đường có nhiều hàng quán phân phối bánh phồng sữa. Đây là một trong đặc sản Bến Tre đưa về làm đá quý lý tưởng nhất. Bánh chống sữa thường xuyên được chào bán theo bịch bao gồm 10 cái khoảng 25.000đ đến 40.000đ tuỳ loại. Mở bịch bánh chống ra du khách sẽ ngửi thấy ngay mùi hương sầu riêng thơm lừng. Miếng bánh phồng sữa mỏng, white color đục ăn uống dai dai nhưng rất giản đơn ghiền.

*
Bánh phồng sữa -đặc sản Bến Tre được rất nhiều người cài đặt về làm quà

3.2 Đặc sản bến tre kẹo dừa

Thông thường du khách sẽ cài bánh phòng sữa với ít hộp kẹo dừa mang đến sau hành trình du ngoạn Bến Tre. Tại các khu phượt như rượu cồn Phụng Bến Tre khác nước ngoài còn được quan lại sát quy trình chế biến chuyển và những chị, các cô gói kẹo dừa thủ công. Kẹo dừa dẻo, thơm, ngọt lịm cùng thường được quấn một lớp mỏng tanh bánh tráng bên ngoài. Ngoài hương thơm của dừa, kẹo còn tồn tại mùi thơm của sầu riêng, đậu phộng. Trải nghiệm miếng kẹo ngọt thêm tách trà rét nữa thì đúng là hoàn hảo.

*
Kẹo dừa với nhiều loại không giống nhau
*
Du khách còn được khám phá về quá trình làm kẹo dừa khi phượt Bến Tre

3.3 thành phầm từ ong

Khi tham quan những cồn nghỉ ngơi Bến Tre du khách sẽ được đến các trại nuôi ong. Trên đây ở bên cạnh việc tìm hiểu về quá trình nuôi ong lấy mật thì du khách còn có thể mua các sản phẩm từ ong mang về. Đó hoàn toàn có thể là mật ong giỏi sữa ong chúa. Công dụng của mật ong thì người nào cũng biết. Không chỉ là giúp chữa dịch mật ong còn rất tốt trong vấn đề làm đẹp. Nếu tất cả dịp du lịch Bến Tre các bạn nhớ đừng vứt qua đặc sản này nhé!

3.4 Bánh dừa bình dị

Cùng với bánh tét, bánh phồng sữa thì bánh dừa cũng được bán rất nhiều ở Bến Tre. Bánh dừa được thiết kế từ nếp, dừa, đậu và được gói bằng lá dừa. Bánh khá như thể với bánh tét nhưng nhỏ tuổi và không giống màu sắc. Nhâm nhi miếng bánh mềm, dẻ, cảm nhận cái bự từ dừa sẽ khiến bạn yêu quý món bánh dân gian này.

*
Bánh lá dừa được bày chào bán nhiều dọc con đường Bến Tré

3.5 Đặc sản tỉnh bến tre bánh phồng đánh Đốc

Nghề làm bánh phồng vẫn tồn tại ở Sơn Đốc rộng 100 năm nay. Không những nổi giờ trong nước mà sản phẩm bánh phồng đánh Đốc còn xuất khẩu toàn nước ngoài. Bánh phồng ở chỗ này ngon trước tiên dựa vào vào nguyên liệu từ gạo nếp sáp. Thế cho nên khi nạp năng lượng bạn sau cái giòn ban đầu bạn sẽ cảm nhận được mẫu dẻo, ngọt về sau. Bánh phồng đánh Đốc rất thích hợp để download về có tác dụng quà.

Xem thêm: Trăng Lên Đỉnh Núi Trăng Tà (Khuyết Danh Việt Nam), Trăng Lên Đỉnh Núi Trăng Tà

*
Làng nghề bánh phồng tô Đốc từ siêu lấu ở tỉnh bến tre

3.6 Đặc sản bến tre – trái cây

Cuối cùng trong list đặc sản bến tre phải kể tới đó là trái cây. Miệt vườn cửa miền tây luôn hấp dẫn du khách bởi không gian xanh mát cùng nhiều loại hoa trái hấp dẫn. Dọc lối đi những hàng bán măng cụt, sầu riêng, chôm chôm, mận… khôn xiết nhiều. Nhìn những quả căng mọng, mừi hương ngào ngạt khiến du khách khó rất có thể cưỡng lại được. Tuỳ mỗi mùa lại có những nhiều loại quả đặc trưng khác nhau.

*
Dọc đường đi trái cây tươi được bày chào bán nhiều với mức giá rẻ

Bến Tre không chỉ là có cảnh quan non nước tuyệt đẹp nhưng mà đặc sản tỉnh bến tre còn khiến du khách nhớ. Các bạn nhớ ghé xứ dừa những lần để thưởng thức hết món ngon ở chỗ này nhé!