Món Ăn Mặn Đơn Giản

     
NệmChọn kích thướcGiá TiềnLoại NệmNệm Nhập KhẩuThương HiệuChăn Ga GốiBộ Chăn GaKích Thước giá TiềnThương HiệuPhụ kiện Phụ kiện Giấc NgủKích ThướcGiá TiềnThương HiệuGiườngLoại GiườngKích ThướcGiá TiềnThương Hiệu
*
tìm quanh đây
*
đường dây nóng: 1800 2092
Thời tiết nắng cháy gay gắt trong ngày hè là nguyên nhân số 1 gây chán ăn, mất khẩu vị, đặc biệt là những món ăn mặn. Bởi vì đó, người mẹ nội trợ luôn tìm kiếm các món ngon bắt đầu thanh mát, mà lại vẫn bảo đảm giá trị dinh dưỡng để nâng cao chất lượng bữa ăn. Giải quyết và xử lý vấn đề này, Vua nệm sẽ lí giải đến các bạn 12 món nạp năng lượng mặn cho một ngày hè nắng cháy rất đơn giản và dễ dàng và dễ dãi thực hiện.

Bạn đang xem: Món ăn mặn đơn giản

*
Thực đơn món nạp năng lượng mặn trong ngày hè nắng và nóng nóng

1. Thịt ba chỉ rim mặn ngọt – món nạp năng lượng mặn đưa cơm nhất

Trong ngày hè này, còn gì tuyệt vời rộng khi được hưởng thụ những từng miếng thịt lợn dẻo giòn ngấm các gia vị mặn ăn kèm cơm trắng? Đặc biệt, món ăn uống này cũng rất đơn giản và dễ dãi thực hiện đấy.

Đầu tiên, hãy cho thịt vào rửa lợn ba rọi cho sạch sẽ rồi thái miếng nhỏ vừa ăn, chớ thái quá mỏng mảnh hay thái vượt dày. Hành củ bóc tách vỏ đưa đi đập dập là được. Tiếp đến cho đường, tiêu xay, nước mắm nam ngư vào thuộc một chén rồi khuấy rất nhiều lên.

Để làm cho món nạp năng lượng này, trước hết bạn cần cho một ít dầu vào chảo. Cho đến khi chảo nóng dần lên thì cho toàn cục thịt vào rang, để lửa vừa và hòn đảo đều tay cho tới khi thấy giết mổ cháy các cạnh là đổ hỗn hợp nước vừa trộn sinh hoạt trên vào rim là được.

*
Thịt ba chỉ rim mặt ngọt

2. Trứng đúc đậu phụ

Trứng với đậu phụ là 2 lương thực dinh dưỡng không còn xa lạ trong bữa ăn của gia đình Việt. Mặc dù vậy, rất nhiều người đã bị nắng nóng tạo nên “khó tính” mà dần chán ngấy với cách chế biến truyền thống lâu đời như rán, kho, luộc. Đừng lo lắng, món trứng đúc đậu phụ mềm đang là món ăn uống giúp bạn nâng cấp bữa cơm mái ấm gia đình đấy.

Theo đó, bạn cho đậu phụ lên một chiếc rây lọc sạch, bên dưới để một chiếc bát tô. Tiếp đến dùng thìa nhằm nghiền nát theo lần lượt từng miếng đậu phụ. Sau đó, đập 4 trái trứng con kê vào 4 chén tô, đánh đầu rồi đến qua rây lọng.

Bạn hãy cho đậu phụ thuộc trứng gà vào một bát tô, trộn đầy đủ lên. Thường xuyên cho tôm khô, hành lá thái nhỏ dại cùng một ít hạt mè rang vào và trộn thiệt đều.

Bạn hấp tất cả hổn hợp trên bởi lò vi sóng hoặc nồi hấp. Chỉ việc thời gian tự 15 đến trăng tròn phút là chén trứng đúc đậu hũ vẫn chín những nhé. Kế tiếp bạn chỉ việc lấy ra và hưởng thụ với cơm thôi. Nếu muốn món ăn uống đậm đà hơn, khi tấn công trứng chúng ta cũng có thể cho thêm một ít hạt nêm vào rồi khuấy tan đều. Kết quả đạt yêu mong là những nguyên liệu chín đều, mượt và bám mùi thơm rất hấp dẫn.

3. Vịt om sấu

Vịt om sấu quan yếu nằm không tính thực đối chọi món nạp năng lượng mặn cho 1 ngày hè nắng nóng bởi sự kết hợp chua vơi của sấu và sự ngọt dai của giết thịt vịt. Vày đó, đây là món ăn mặn thích hợp xóa tan cảm giác chán ăn trong thời gian ngày hè rét bức.

Vịt sau thời điểm làm sạch, chặt miếng vừa ăn rồi ướp thuộc sả, hành tỏi băm bé dại và tiêu. Kế tiếp phi thơm hành, tỏi, sả thì bỏ thịt vịt vào hòn đảo sơ. Sau khoản thời gian vịt khá săn lại thì đổ nước sôi vào ngập vịt. Nước sôi thì vớt sạch bong bóng rồi đến sấu vào. Thêm bột nêm hoặc muối cho vừa khéo ăn, rồi đun bé dại lửa cùng om đến khi vịt mềm.

Sau lúc vịt gần chín thì đến khoai vào, om lửa nhỏ thêm khoảng 15 đến trăng tròn phút thì khoai vừa chín nhừ, bở tơi. Sau cuối là múc vịt ra chén và rắc hành lá, mùi hương tàu lên phía trên là rất có thể thưởng thức rồi.

*
Vịt om sấu

4. Sườn chua ngọt

Với vị hơi chua chua ngọt ngọt thì sườn chua ngọt là món ăn ngon miệng trong ngày hè nóng ran rồi. Sườn non chặt miếng vừa ăn, rửa sạch sẽ rồi luộc sơ qua. Sườn sau khoản thời gian đã ráo nước, hãy bỏ vào ướp gia vị khoảng 30 phút. Tiếp theo sau cho sườn vào hòn đảo cháy cạnh.

Pha nước sốt mang lại món nạp năng lượng gồm nước lạnh, dấm ăn, nước xay táo, đường, dầu ăn. Sau đó đảo qua đảo lại cho đến khi sườn ngấm rất nhiều nước sốt, rồi trút ra đĩa.

5. Mực hấp nhồi thịt

Mực nhồi giết ngọt mềm, thơm và ngon và rất dễ dàng ăn vào trong ngày đầu hè đấy. Đầu tiên, mực ống tươi sau thời điểm làm sạch, để ráo thì mang đi ướp với dầu mè, mặt đường từ 3 đến 5 phút nhằm khử tanh.

Nấm hương, mộc nhĩ và miến thì băm nhỏ, kế tiếp trộn với trứng cùng thịt lợn xay. Kế tiếp nêm gia vị, phân tử nêm, hạt tiêu, xì dầu và ướp ngấm rồi nhồi vào mực ống. Bạn nên ghim đầu mực nhằm thịt không bị rời ra. Tiếp nối bọc giấy bảo quản rồi đưa vào lò vi sóng quay.

Xem thêm: Công Thức Chuyển Đọng Thẳng Nhanh Dần Đều Lớp 10, Lý Thuyết Chuyển Động Thẳng Biến Đổi Đều

Mực chín nhằm nguội, thái thành khoanh bày ra đĩa với một chút ít rau thơm để món nạp năng lượng thêm phần sinh động. Món ăn uống mặn tươi đuối này rất dễ triển khai phải ko nào?

*
Mực hấp nhồi thịt

6. Canh chua con cá quả – Món nạp năng lượng giải sức nóng ngày hè

Hay có cách gọi khác là canh chua cá lóc theo miền Bắc, món nạp năng lượng này rất giàu giá chỉ trị bổ dưỡng khi xíu mỡ và các chất khoáng, vitamin, hóa học chống oxy hóa…

Đầu tiên, làm sạch nguyên liệu gồm cà chua, đậu bắp, dứa, giá đỗ, ớt tươi, me chua, rau củ mùi, rau củ ngổ, dọc mùng cùng hành khô.

Sau đó phi thơm 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn với dầu ăn, rồi bỏ thêm ½ thìa bột ớt để chế tạo ra màu. đến cá vào đảo nhẹ rồi cho nước vào đun nấu canh, rồi nếm nếm thêm nước me chua, thơm vào. Chúng ta cũng có thể hầm nước xương riêng nhằm thêm vào nếu như muốn món canh thêm ngọt nhé.

Đến lúc nước sôi, hãy cần sử dụng muỗng vớt hết bọt phía bên trên để nước canh được trong. Nước sôi khoảng chừng 3 phút, cá sắp đến chín tới thì cho thêm cà chua, đậu bắp, dọc mùng với giá đậu vào. Kế tiếp nêm thêm ¼ thìa muối, ¼ thìa đường, 1 thìa hạt nêm cùng ½ thìa bột ngọt thế nào cho vừa ăn.

Sau thấy lúc món ăn uống đã chín tới, các bạn hãy tắt bếp, để lá hành, lá ngổ với tiêu vào khuấy rất nhiều rồi múc ra chén bát thưởng thức.

7. Làm thịt kho củ cải

Ba chỉ kho nạp năng lượng nhiều sẽ tương đối dễ ngán, tốt nhất là vào phần lớn ngày hè nắng nóng nóng. Vày đó, việc bổ sung cập nhật củ cải trắng non giòn sẽ giúp đỡ món nạp năng lượng đỡ ngấy hơn nhiều. Thịt ba rọi và củ cải hãy cọ sạch, thái miếng vuông vừa ăn, rồi xếp thịt vào chảo đảo sơ đến khi chuyển màu trắng thì nhấc ra.

Tiếp theo cho tỏi, gừng, hoa hồi vào xào, thêm làm thịt vào chảo đảo qua khoảng 2 phút rồi trộn nước tương cùng nước dùng làm thế nào cho ngang mặt thịt, hạ lửa nhỏ tuổi khoảng 10 phút. Lúc nước cạn xuống cùng đã quánh lại thì mang đến củ cải vào. Đun tiếp khoảng 10 phút, củ cải chín mềm thì rất có thể tắt bếp.

*
Thịt kho củ cải

8. Vịt rô ti

Thịt vịt là món ăn uống rất nhiều nguồn protein, đặc biệt loại làm thịt này hết sức mềm, ngọt, chắc hẳn rằng sẽ giúp kích thích vị giác trong ngày hè nắng rét này đấy!

Để làm cho món ăn này, bạn cần chuyển bị vật liệu gồm bao gồm ½ con vịt, 2 lá nguyệt khô, 2 hoa hồi cùng đường, tiêu, ớt khô, gừng, xì dầu, dầu hào, tỏi, hành, nước dừa.

Vịt đưa theo rửa sạch sẽ rồi ướp hết với tất cả những gia vị và để trong 3 tiếng. Sau đó, chiên thịt vịt cùng với lửa nhỏ, thấy lúc da xoàn thì chan nước ướp thịt và dừa vào nấu cho đến khi nước sánh, thịt vịt color sẫm là được.

*
Vịt rô ti vừa thơm vừa ngon hấp dẫn

9. Canh nghêu thổi nấu khóm (dứa)

Với món canh nghêu đun nấu khóm, bạn sẽ cần sẵn sàng 1 trái khóm, cà chua, hành khô, gừng và rau răm.

Nghêu sở hữu về luộc lấy phần thịt, ướp với tỏi, hành tím, bột ngọt, tiêu cùng nước mắm. Tiếp nối đem nghêu xào sơ sơ với hành và cà chua. Phần nước nghêu luộc quăng quật cặn sẽ dùng làm nấu canh tiếp, thấy lúc nước sôi thì đến khóm vào, nấu bếp tầm 4 đến 5 phút nữa là triển khai xong món ăn uống rồi.

10. Canh túng nấu tôm

Nguyên liệu của món canh túng thiếu nấu tôm này rất đơn giản gồm túng thiếu xanh với tôm khô. Túng gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, tiếp nối cho vào nồi cùng với tôm khô, rồi nêm nếm thêm gia vị, thổi nấu sôi thì múc ra đánh là bạn đã có một món ăn mát lành mùa hè rồi.

11. Súp lơ, đậu xào xúc xích

Để nấu món ăn uống này, chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu là đậu que, súp lơ và xúc xích. Đậu que và súp lơ cắt từng miếng vừa nạp năng lượng rồi chần qua nước sôi. Sau đó, đem cả nhì lên nhà bếp xào xơ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Xúc xích sau thời điểm đã cừu vàng sẽ mang vào xào tầm thường với rau. Vậy là bạn đã sở hữu món ăn rất là hấp dẫn để chiêu đãi anh chị em rồi.

*
Súp lơ, đậu xào xúc xích

12. Bông thiên lý xào giết bò

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm thịt bò, hoa thiên lý, hành khô cùng gừng. Thịt trườn thái lát mỏng tanh rồi ướp với hành khô băm nhuyễn, 1 lát gừng thái sợi và một chút dầu ăn.

Xem thêm: Mẫu Đơn Xác Nhận Hoàn Cảnh Khó Khăn, Mẫu Đơn Xin Xác Nhận Hoàn Cảnh Gia Đình Khó Khăn

Bạn hãy xào thịt bò với lửa lớn, tiếp đến đem ra đĩa. Bông thiên lý cũng có tác dụng tương tự, hãy xào với lửa to. Khi chín cho tới thì bỏ thịt theo lớp vào xào thuộc rồi nêm và nếm lại lần nữa là có thể thưởng thức rồi.

*
Bông thiên lý xào làm thịt bò

Trên phía trên là bí quyết 12 món ăn mặn mang đến ngày nắng nóng rất dễ tiến hành tại nhà. Chỉ cần lưu lại công thức và thực hiện ngay những bữa tiệc giàu bổ dưỡng mà không thể chán ngấy trong thời gian ngày hè oi ả. Chúc bạn tiến hành thành công!