Món ăn truyền thống hà nội

     
Ẩm thực tp. Hà nội vốn không cầu kỳ nhưng đòi hỏi sự sắc sảo và thanh cao trong từng bỏ ra tiết. Hàng vạn năm trôi qua, phần nhiều món ăn truyền thống cuội nguồn của tp. Hà nội vẫn đang ngày càng minh chứng giá trị của chính bản thân mình trong nền văn hóa truyền thống ẩm thực Việt Nam. Dưới đấy là 10 món ăn truyền thống lâu đời của người hà nội thủ đô bạn nên nạp năng lượng thử để cảm nhận được sự vi diệu của ẩm thực Hà Thành...
*

“Phở là một trong những thứ quà đặc trưng của Hà Nội, không hẳn chỉ riêng thành phố hà nội mới có, nhưng đó là vì chỉ ở tp. Hà nội mới ngon", công ty văn Thạch Lam sẽ viết vì vậy khi diễn tả về món ăn truyền thống cuội nguồn của khu đất Thăng Long. Phở truyền thống hà nội thủ đô nổi tiếng với bánh phở mềm, nước dùng trong và ngọt, thịt trườn mềm, thơm ngậy. Đặc biệt, khi sản xuất phở người thủ đô hà nội thường nêm thêm mì chính, một loại hương liệu gia vị khá phố trở nên ở miền Bắc.

Bạn đang xem: Món ăn truyền thống hà nội

Địa chỉ tham khảo: Phở nao nức - phố Đinh Liệt, phở gia truyền - chén Đàn, phở Thìn – Lò Đúc, phở Cường – hàng Muối, phở gánh – vỉa hè phố sản phẩm Trống...

2. Bún chả


*

Bún chả ở nước ta đâu đâu cũng có, mà lại mỗi vùng mỗi vị không giống nhau. Hà Thành đó là cái nôi của món nạp năng lượng hớp hồn hàng tỷ khách phượt ở cả nước ta và nước ngoài. Làm bún chả vừa khó vừa dễ. Chỉ dễ dàng và đơn giản là sự thơm ngon của rất nhiều miếng làm thịt nướng đủ lửa, cùng vị mắm chua ngọt nhưng cũng đủ níu chân thật khách tư phương.Địa chỉ tham khảo: Bún chả ngõ chợ Đồng Xuân, 14 hàng Than, ngõ 81 Lạc Long Quân hay vỉa hè xẻ tư phố Nguyễn Du – Bà Triệu...

3. Bún thang


*

Với gần 20 loại nguyên liệu, bún thang là sản phẩm bún có cách thức chế biến yên cầu sự tỉ mỉ, cẩn thận, kỳ công từ bạn đầu bếp, với cũng là trong những món ăn đặc trưng chứa đựng vô vàn đường nét tinh túy của nhà hàng Hà thành.Địa chỉ tham khảo: Bún thang mong Gỗ, 11 sản phẩm Hòm, 11 Hạ Hồi...

4. Chả cá Lã Vọng


*

Món chả cá Lã Vọng là việc kết hợp tuyệt vời nhất giữa những gia vị đặc trưng của vn như: nghệ, thì là, mắm tôm, nước mắm. Tất cả hòa quyện lại thành món nạp năng lượng có một không hai, cực kì thơm ngon cùng hấp dẫn. Chả cá Lã Vọng luôn nằm trong list những món ăn uống không thể bỏ qua mất của du khách nước ngoài khi tới Hà Nội.Địa chỉ tham khảo: 14 Chả Cá.

5. Bánh cuốn Thanh Trì


*

Bánh cuốn Thanh Trì là 1 trong những món ngon lâu đời của mảnh đất nền Kẻ Chợ. Các bạn sẽ được trải nghiệm thứ bánh mỏng mảnh tang, vào suốt, thơm mùi gạo quê được trùm lên trên bằng lớp hành phi tiến thưởng óng, thơm phức chấm cùng thứ nước mắm pha vừa miệng, thêm vài ba miếng chả quế nữa là trọn vẹn hương vị bữa ăn.Địa chỉ tham khảo: Phố tô Hiến Thành

6. Chả rươi


Chả rươi được xem như là một đặc sản nổi tiếng “của hiếm” của Hà Nội bởi vì rươi chỉ mở ra một quãng thời hạn rất ngắn vào năm, người hà nội thủ đô nhanh tay mua rươi tươi về để tủ lạnh dùng dần. Chả rươi giòn ngoài, mềm trong, beo béo, thơm ngậy mùi hương vỏ quýt.Địa chỉ tham khảo: Ô quan lại Chưởng, phố Gia Ngư, tiệm Hằng lớn phố Lò Đúc.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Cách Bảo Quản Mít Trong Tủ Lạnh, Cách Bảo Quản Mít Đúng Cách Trong Tủ Lạnh

7. Bánh rán thời điểm lắc


Chiếc bánh vàng ruộm, bên ngoài được phủ kín đáo bởi vừng rang thơm, khi cầm chiếc bánh lắc nhẹ còn nghe được cả giờ đồng hồ “lăn” của viên đậu xanh nhỏ dại bên trong nhân bánh. Sự độc đáo này làm lên nét quan trọng chỉ riêng gồm ở bánh rán lúc lắc – món ăn cổ truyền của bạn Hà Nội.Địa chỉ tham khảo: Ngõ 16A Lý phái nam Đế tuyệt 21 Lê Đại Hành.

8. Bún ốc nguội


Bún ốc nguội là một món ăn dân dã và chỉ của riêng biệt Hà Nội. Không dễ để tìm địa chỉ bán các loại bún này, và cực kỳ ít người có thể làm ngon được. Bún ốc nguội ngọt mát, khá chua dịu, mặn vừa phải, thơm nồng của gừng, cay cay của ớt ăn kèm đĩa bún gai nhỏ. Một món ăn đầy dịu nhàng, mộc mạc mà bao gồm sức hút bền lâu.Địa chỉ tham khảo: 202F Đội Cấn, số 3 Phù Đổng Thiên Vương, ở đầu Ô quan lại Chưởng.

9. Chả nhái


Người tp. Hà nội nổi tiếng sành ăn uống nên đã chế tao thịt nhái thành một thứ đặc sản chỉ riêng rẽ của Hà Nội. Những con nhái nhỏ băm cả giết thịt lẫn xương, giã nhuyễn, rồi trộn cùng với gia vị, sả ớt, lá chanh... Chiên chìm ngập trong chảo dầu nóng sục. Miếng chả chín tới, rubi ươm, thơm lừng cũng là một trong những món nhậu “đưa rượu” số một.Địa chỉ tham khảo: chả nhái bà Cốm sinh hoạt phố Khương Thượng và tiệm bà Lương, ngõ 191 phố Khương Thượng.

10. Cốm làng mạc Vòng


Khi phần nhiều cơn gió heo may thông tin thời tiết đưa mình kính chào thu cũng chính là lúc đầy đủ gánh cốm Vòng theo chân tín đồ tỏa đi khắp Hà Nội. Cốm và các đặc sản có tác dụng từ cốm, trường đoản cú bao giờ, đã trở thành một mảng blue color mát lành, tạo ra sự bức tranh rất đẹp về siêu thị nhà hàng Hà thành.Địa chỉ tham khảo: Cốm thôn Vòng, bánh cốm sản phẩm Than, cốm xào Đinh Liệt, chả cốm Phất Lộc, xôi cốm chợ Hôm, trà cốm chợ Thành Công...
Tag: Cốm làng mạc Vòng Phở hà thành Bánh cuốn Thanh Trì Bún Chả Bánh rán thời gian Lắc Bún Thang Chả Rươi Chả Nhái Bún Ốc Nguội Chả Rươi
du lịch cuối tuầnDu lịch lễ hộiDu định kỳ biểnDu kế hoạch leo núiNgủ tàu Hạ LongDu lịch trọng tâm linhDu lịch mua sắmDu kế hoạch trang mậtKhởi hành hàng ngàyTour du lịch hè 2018
*

Trải nghiệm thú vui trong hành trình việt nam - Campuchia 4 ngày 3 đêm cùng Thiên cố Travel

Khi nhắc tới việc phượt Đông nam Á không ít người sẽ nghĩ ngay đến tổ quốc Singapore dễ thương hay đất nước Thái Lan sống động và sầm uất. Thật ra, ko cần ra đi đến vậy, hãy đến với quốc gia Campuchia dễ thương là bạn đã có một hành trình đáng nhớ với gần như trải nghiệm quan yếu nào quên.


*
Lãnh đạo tập đoàn BĐS Thành Đông cùng gia đình trong chuyến du lịch Singapore - Malaysia đầu năm mới Bính Thân 2016
*
Đoàn cán bộ Viện Khoa học tích điện - Viện Hàn lâm kỹ thuật và technology Việt phái mạnh tham quan hòn đảo Cát Bà
*

Về Quảng Nam nhớ là ghé buôn bản chài cổ tích mang phong thái Hàn Quốc trên khu đất Việt

Với phần nhiều người yêu mến cảnh sắc lãng mạn, trữ tình thì bây giờ Quảng Nam đó là địa điểm tham quan du lịch chẳng thể bỏ lỡ, bởi mảnh đất này vừa xuất hiện thêm một làng chài rất đẹp tựa cổ tích, khiến cho ai mang lại cũng buộc phải say lòng.

Xem thêm: ​Những Lợi Ích Của Việc Đạp Xe Mà Bạn Nên Biết, Đạp Xe Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe


*

Những chú ý khi phượt Hà Giang mùa Tam giác mạch

Tháng 10 đến, khắp các diễn bọn đã xôn xang rủ nhau đổ ngang đèo lên Hà Giang nhìn hoa tam giác mạch nở. Cạnh bên những tấm hình ảnh lung linh, kì ảo về chủng loại hoa mỏng dính manh tựa sương khói, các phượt thủ còn thủ thỉ nhau rất nhiều kinh nghiệm hay, có ích để có một chuyến du ngoạn như ý.


CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH THIÊN CẦM

Đc: Số 125/125 Đường Cổ bản - Nhân Sơn, Đồng Mai, Hà Đông, TP. Tp hà nội VPGD: Số 134 Hoàng Sâm, Quận cầu Giấy, TP. Hà Nội