NẤU CANH RONG BIỂN NGON

     

Theo tín đồ Hàn Quốc, canh rong hải dương tượng trưng cho việc an lành với hạnh phúc. Chính vì thế, nó biến đổi món ăn truyền thống, thiết yếu vắng mặt giữa những bữa ăn uống hàng ngày đặc biệt là những dịp sinh nhật của người Hàn. Hôm nay, donapt.com.vn sẽ share cho các bạn cách nấu bếp canh rong hải dương khô không trở nên tanh và đúng vẻ bên ngoài Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Nấu canh rong biển ngon


Rong biển khơi khô được biết đến là nguyên liệu dinh dưỡng, có tác dụng giải nhiệt độ cho khung hình và tăng cường sức khỏe mạnh cho nhỏ người, tốt nhất là những người đang ốm. Với vị thanh mát và đặc trưng từ món ăn truyền thống lâu đời của tín đồ dân hàn quốc thì nó ngày càng phổ biến ở nhiều quốc gia trên khắp núm giới, trong số đó có Việt Nam. Món canh tẩm bổ này có thể được được sử dụng ngẫu nhiên vào buổi làm sao trong bữa cơm. Cùng xem thêm cách làm bếp đúng kiểu nước hàn và không bị tanh ngay lập tức sau đây!

*
*

Nguyên liệu nấu ăn canh rong biển

150g100g giết mổ bò50ml rượu trắngNước tươngTỏi, muối, dầu ăn, phân tử tiêu, đường
Quản trị NHKS
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật bào chế món ăn
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật điều chế đồ uống
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật làm cho bánh
Tìm phát âm ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm phát âm ngay
Marketing
Tìm đọc ngay
Tạo mẫu mã Và âu yếm Sắc Đẹp
Tìm gọi ngay

Hướng dẫn thổi nấu canh rong đại dương thịt bò hàn quốc không tanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rong biển khơi khô lúc mua về, chúng ta ngâm vào nước khoảng tầm 20 – 30 phút để cho rong biển lớn nở ra và mềm hơn. Tiếp theo, các bạn lấy một không nhiều muối phân tử hoặc giấm, bóp với rong biển cả để đánh tan mùi tanh
của rong biển. Sau đó, các bạn đem rong hải dương rửa sạch và vớt ra nhằm ráo nước, rồi thái rong biển cả thành hầu hết sợi dài khoảng 5cm, không nên thái thừa nhỏ.

*
*

Rong hải dương khô khi vẫn ngâm và có tác dụng sạch (Ảnh: Internet)

Thịt bò lúc mua về chúng ta rửa sạch với đem thái thành miếng nhỏ. Sau đó, cho thịt bò vào chén và ướp thịt bò với nước tương, phân tử tiêu, 1 thìa rượu trắng với trộn xếp thịt bò ngấm phần nhiều gia vị.

Bước 2: thực hiện chế biến

Bạn mang tỏi bóc tách vỏ với băm nhuyễn. Tiếp theo, bạn cho dầu lấn sâu vào nồi, để lên bếp vặn lửa nhỏ. Lúc dầu sôi, bạn tỏi băm vào phi thơm và cho thịt bò được ướp vào xào cho tới khi giết mổ tái chín thì đến rong biển cả vào xào cùng. Cần sử dụng đũa hòn đảo đều đến rong biển và thịt bò ngấm gia vị, xào khoảng chừng 10 phút thì tắt bếp.Bạn cho 1 lượng nước đầy đủ vào nồi với đun sôi. Sau đó, cho thịt bò với rong biển khơi xào vào nồi nước nhằm nấu canh. Lưu ý, bạn nên cho số lượng nước vừa phải đặt canh có vị đậm đà với ngon.Bạn nêm và nếm canh một đợt nữa cho vừa ăn, đến lúc nước nồi canh sôi lên thì tắt bếp.

Bước 3: hoàn thành

Để món canh được thơm ngon cùng đủ vị hơn, các chúng ta cũng có thể cho cấp dưỡng nồi vài ba lát gừng thái mỏng tanh cùng một chút dầu vừng. Đây là những gia vị đậm mùi hoàn toàn có thể át hết vị tanh còn sót lại của rong biển. Hơn thế nữa, vị lạnh của gừng thăng bằng với tính hàn của rong biển khơi tránh bị rét bụng.

Xem thêm: Xác Định Tác Giả Bài Thơ Phò Giá Về Kinh Là Tác Phẩm Của Ai Sáng Tác?

Canh rong biển cả nấu với gì?

Ngoài thịt bò thì rong biển rất có thể nấu với nhiều vật liệu khác như: Sườn non, tôm khô, đậu hũ non, làm thịt lợn hoặc cá… cũng số đông hấp dẫn, kỳ lạ miệng và giảm mùi tanh của rong biển.

Rong biển lớn khô nấu nướng canh tải ở đâu?

Rong biển cả để làm bếp canh là các loại rong hải dương khô, vì thế bạn dễ dàng mua ở những chợ, cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị nhà hàng lớn như Co.opmart, Big C, Lotte, Aeon Mall, Emart. Hay đặt đơn hàng trên các trang web bán sản phẩm trực đường như Tiki, Lazada… mọi được.

Đặc biệt, các siêu thị thuận lợi như Circle K, Ministop, Family mart, K-Market… đã thoải mái lựa chọn đúng một số loại rong hải dương mà mình đang có nhu cầu muốn nhất.

Lưu ý: vẻ ngoài chung khi sản xuất món canh này là các bạn nên hâm nóng nước rồi mới cho rong biển vào, nấu khoảng 5 phút là được, không nên đun quá thọ vì bởi thế sẽ khiến cho rong đại dương bị dẻo hoặc nhừ, món canh sẽ không ngon.

Xem thêm: Top 7 Bài Phát Biểu Cảm Nhận Về Bài Thơ Cảnh Khuya Của Hồ Chí Minh

*
*

Tổng kết

Cách đun nấu canh rong biển không bị tanh với đúng kiểu hàn quốc thật dễ dàng và đơn giản phải không nào? Đây là món ăn nhẹ bụng, thích hợp với những tín đồ thừa cân mập ú vì không có nhiều calo với chất béo nhưng lại sở hữu thành phần bổ dưỡng như: Canxi, sắt, protein, vi-ta-min và rất nhiều khoáng hóa học khác.

Nếu bạn và gia đình đều yêu mếm món ăn truyền thống lịch sử của người hàn quốc này thì hãy dành học tập ngay biện pháp nấu canh rong biển khơi khô trong chuyên mục Món ăn uống ngon, chỉ việc vài phút chuẩn bị nguyên liệu với vài làm việc đơn giản bạn đã sở hữu được món nạp năng lượng bổ dưỡng thơm ngon đến gia đình. Nếu không muốn ăn cùng với làm thịt bò, bạn cũng có thể nấu rong hải dương với các nguyên vật liệu khác như: giết mổ băm, đậu phụ, hải sản hoặc rong hải dương chay các được. Chúc chúng ta thành công!