Những Món Ăn Hàn Quốc Dễ Làm

     
Ẩm thực nước hàn ngày càng trở nên khét tiếng với số đông món ăn vô cùng hấp dẫn. Dưới đấy là cách đông đảo món ăn nước hàn ngon dễ dàng làm, mời các bạn tham khảo!

Miến xào, cơm trắng cuộn hay cơm trộn... Là đầy đủ món nạp năng lượng được lộ diện trong các bộ phim truyền hình của xứ sở Kim đưa ra làm bao tình nhân thích. Sau đây donapt.com.vn đã tổng hợp được bí quyết làm một số món đơn giản và dễ dàng của Hà Quốc dành cho bạn nào đam mê nhà hàng nơi đây. Thuộc vào nhà bếp trổ tài làm món ngon chiêu đãi anh chị em nào!

1.Đậu phụ om hình dáng Hàn

*

Nguyên liệu

-600gr giết lợn

- một nửa củ hành tây

-1/3 cây hành lá

-1 trái ớt đỏ

-1 quả ớt xanh

-1 thìa canh bột ớt

-15ml dầu mè

-7ml dầu ăn

-45ml nước tương

-1 thìa súp tỏi băm nhỏ

-30ml nước mận ngâm (nếu có)

-Một ít phân tử tiêu

Phần gia vị sốt

-3 thìa canh bột ớt

-15ml nước tương

-15ml rượu

-2,5 thìa canh nóng ớt

-Một ít tỏi, gừng băm nhỏ

-Một ít hạt tiêu

Cách có tác dụng thịt xào Hàn Quốc

-Thịt lợn xắt miếng vừa ăn, trộn thịt với phần các gia vị ướp thịt.

Bạn đang xem: Những món ăn hàn quốc dễ làm

-Hành tây, ớt xanh, ớt đỏ thái lát. Hành lá thái khúc.

-Cho phần gia vị sốt vào bát và trộn đều.

-Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho thịt vào xào săn. Tiếp đó dồn phần gia vị sốt sẽ trộn vào đảo đều cho thịt ngấm gia vị.

-Cho hành tây, hành lá, ớt thái lát, và một ít ớt bột vào đảo cho chín rồi tắt bếp.

4.Cơm cuộn chà bông

*

Nguyên liệu làm cho cơm cuộn chà bông

-2 chén bát cơm

-1 thìa súp giấm gạo

-½ thài cafe đường

-30gr bắp cải tím

-30gr dưa leo

-3 thìa cafe mayonnaise

-2 thìa bột canh mè rang

-1 thìa canh nước gia vị kimpa

-Chà bông, lá rong biển

Cách có tác dụng cơm trộn chà bông

-Cắt cải bắp thành sợi mỏng tanh nhỏ, cắt dưa leo thành khúc dài, cho chỗ hạt. Cho cơm trộn với nước các gia vị kimbap (cơm cuộn).

-Cho rong hải dương cắt nhỏ cùng mè vào trộn thuộc cơm. Sau đó đặt lá rong biển khơi lên màng quấn thực phẩm, mang lại cơm dàn đông đảo cùng bắp cải, dưa leo, chà bông và rưới sốt mayonnaise.

-Cuộn kimpap chặt tay nhằm các vật liệu có độ kết dính. Sử dụng dao sắc với hơi độ ẩm cắt từng cuộn cơm thành các miếng tất cả độ dày những nhau. Việc sau cuối là thưởng thức!

5.Chân kê xào cay Hàn Quốc

*

Nguyên liệu cần có cho món chân gà cay Hàn Quốc

-200gr chân gà

-2gr hồi

- 5gr quế

-1/2 thìa cà phê nước tương

-1/2 thìa bột canh xốt cà chua

-50gr tương ớt cay Hàn Quốc

-1 thìa cafe đường

-1 thìa bột canh tỏi băm

-1 thìa cafe vừng trắng

Cách làm:

-Đầu tiên, các bạn rửa chân gà thật sạch rồi thái miếng vừa ăn.

-Tiếp theo, chúng ta cho hoa hồi, quế, nước tương, chân con gà và 200ml nước vào chảo đun sôi. Sau đó, các bạn chỉnh mang lại lửa bé dại và đun chân gà trong khoảng 10 – 15 phút nữa rồi vớt ra, để ráo.

-Cho xốt cà chua, tương ớt nước hàn và mặt đường vào 1 bát bé dại trộn đều.

-Làm rét chảo với một chút ít dầu ăn rồi mang lại tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho chân con gà và hỗn hợp xốt vừa trộn vào chảo hòn đảo đều mang lại chân con kê ngấm nước xốt.

-Rang vừng white với chút dầu ăn.

-Bày chân con kê ra đĩa, rắc vừng trắng lên trên mặt là bạn đã xong xuôi xong món chân con gà cay nước hàn rồi!

6.Bánh xèo Hàn Quốc

*

Nguyên liệu

-100gr cải xoăn

-100gr mực

-10 con tôm sú

- 1/4 củ cà rốt thái hạt lựu

-1/8 củ hành tây thái phân tử lựu

-1 trái ớt đỏ

-200gr bột bánh xèo Hàn Quốc

-120ml nước

-3 quả trứng

-Muối

-2 thìa bột canh nước

-2 thìa canh xì dầu

- 1 thìa bột canh giấm trắng

-1 thìa cà phê đường

-1 trái ớt đỏ cắt bé dại (lượng cay kiểm soát và điều chỉnh tùy khẩu vị)

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc

-Cải xoăn rửa sạch, giảm nhỏ. Tôm lột vỏ, rạch lưng rút chỉ đen, bỏ đầu cùng đuôi rồi giảm tôm có tác dụng đôi.

-Mực làm cho sạch rồi cắt thành dải dài.

Xem thêm: Sự Khác Nhau Giữa Adn Với Arn Là, So Sánh Điểm Giống Và Khác Nhau Giữa Adn Và Arn

-Làm lạnh chảo với 1 muỗng coffe dầu. Cho hành tây vào xào thơm.

-Cho cải xoăn vào xào mềm, thêm muối hạt vừa ăn, thường xuyên đảo đều trong tích tắc rồi tắt bếp.

-Chuẩn bị một tô lớn, đến bột bánh xèo vào tô, thêm trứng rồi từ từ châm nước, khuấy rất nhiều thành hỗn hợp bột nhão. Thêm hành tây với cải xào, cà rốt, ớt đỏ, tôm và mực rồi trộn đều.

-Làm nóng chảo với lửa lớn, thêm một không nhiều dầu láng đa số mặt chảo. Chờ rót dầu thật rét thì đổ hỗn hợp bột bánh vào chiên cho đến khi vàng nâu thì lật rán nốt phương diện còn lại. Lặp lại bước này cho tới khi hết tất cả hổn hợp bột.

-Xếp bánh ra đĩa, cắt thành từng miếng. Sẵn sàng một chén nhỏ, cho xì dầu, giấm, nước, mặt đường và ớt thái khoanh vào trộn đều. Thưởng thức bánh xèo với nước chấm.

7.Cơm trộn Hàn Quốc

*

Nguyên liệu cơm trắng trộn Hàn Quốc

-1 đĩa cơm nấu chín

-100gr giết bò

-1 quả trứng gà

-Giá đỗ, dưa chuột, cà rốt, rau xanh cải, nấm hương thơm tươi

-Vài tép tỏi, dầu ăn, gia vị, mì chính, tương ớt cay Hàn Quốc

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc

-Nấm hương tươi rửa sạch, dìm nước ấm pha vài phân tử muối rồi mang thái mỏng. Giá bán đỗ và rau cải nhặt rửa sạch.

- Dưa chuột bỏ ruột, cắt thành từng khúc chừng 3-4 centimet rồi thái que. Cà rốt bào gai hơi to. Tỏi xay nhuyễn nhỏ.

-Làm lạnh chảo với ít dầu ăn, mang đến tỏi vào phi thơm. Bỏ thịt bò vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Thịt trườn chín múc riêng ra bát.

-Trong chảo đang xào thịt bò, bạn thường xuyên cho rau củ cải vào xào với một chút ít gia vị, mỳ chính.

-Sau khi xào rau bạn thường xuyên xào nấm cùng cà rốt. Ở công đoạn này các nguyên vật liệu đều được chế biến rồi để riêng hết bạn nha!

-Chần giá bán đỗ với dưa con chuột với nước gồm vài phân tử muối.

-Mách nhỏ: giá bán đỗ chúng ta nên cho vào nồi ngay lập tức từ lúc nước còn lạnh, đến khi hơi lưỡng lự sôi thì vớt ra ngay để giá duy trì được độ giòn nghen!

-Chần sơ giá cùng dưa loài chuột rồi đổ ra rổ đến ráo nước.

-Chuẩn bị 1 cái nồi đất, xới cơm ra nồi. Theo thứ tự xếp những loại rau xanh củ và thịt xung quanh.

-Đập 1 trái trứng con kê vào giữa, tiếp nối cho lên phòng bếp bật lửa thật nhỏ để lửa thật nhỏ chừng 7-10 phút, khi bắt đầu có rất nhiều tiếng tí tách và cơm có một lớp cháy mỏng bên dưới thì bắc ra và thưởng thức món cơm trộn nước hàn nào!

Bạn mếm mộ ẩm thực hàn quốc nhưng lại không có nhiều thời gian chuẩn bị, nấu nướng nướng gần như món ăn uống này trên nhà. Vây, các bạn hãy ghé ngay nhà hàng Busan Korean Food để thưởng thức những món ăn đậm màu Hàn Quốc với chi phí hợp lý nha!

*

Được ví như một góc hàn quốc thu nhỏ giữa lòng Sài Gòn, ship hàng thực khách đều món nạp năng lượng quốc hồn quốc túy của xứ sở Kim chi xinh đẹp. Ví như đã bước tới Busan Korean Food một lần, thực khách hẳn sẽ đề nghị nhớ mãi đầy đủ hương vị rất dị trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.

Xem thêm: Xem Online Và Tải Phim Xác Sống Nổi Dậy: Tháp Canh, Ngày Đẫm Máu

*

Không chỉ gởi đến tp sài gòn những hương thơm vị đặc trưng của ăn uống Hàn nói chung và Busan nói riêng, Busan Korean Food còn nhận nhá những âm hưởng Hàn vào trong không khí của mình.

Nhanh chân mang đến với quán ăn để tận trải nghiệm những món tiêu hóa mang đậm chất Hàn Quốc các bạn nha. Và hãy nhờ rằng đặt bàn qua donapt.com.vn nhằm không bỏ lỡ những ưu đãi mà đơn vị hàng đem lại cho bạn!