CÁCH LÀM 9 MÓN XÀO ĐƠN GIẢN CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH

     

thường thì món xào sẽ được kết hợp từ ít nhất hai loại vật liệu trở lên. Sự hòa quyện của những thành phần này đưa về những món ăn đã mắt và hương vị riêng, kích ưng ý cả thị giác và vị giác fan dùng.


Cùng phòng bếp nhà TASTY tìm hiểu công thức làm cho 8 món xào 1-1 giản, nhanh chóng trong bài viết dưới đây để triển khai phong phú, đa dạng và phong phú thêm cho dở cơm của mái ấm gia đình mình nhé.

Bạn đang xem: Cách làm 9 món xào đơn giản cho bữa cơm gia đình

Súp lơ xào giết thịt bò

Đây là món ăn được rất nhiều người lựa chọn không chỉ có vì cách chế biến đối kháng giản, nhanh gọn, không phải chuẩn bị nhiều ngoại giả vô cùng dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày.

Nguyên liệu:

Một cây súp lơ (400g).Thịt trườn (300g).Cà chua 2 trái.Tỏi 1 củ.Hành lá.Gia vị đi kèm: nước mắm, tiêu, muối.

Cách làm:

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Ướp nước mắm, tỏi, tiêu, dầu nạp năng lượng cho làm thịt mềm.Súp lơ rửa sạch, ngâm qua nước muối, cà chua gọt vỏ, tỏi xay nhuyễn, hành thái khúc.

Chế biến:

Phi tỏi thơm xếp thịt bò đã được ướp trước đó vào xào chín, đến cà chua, bông súp lơ vào xào 3 phút. Tắt bếp cho hành lá vào hòn đảo qua rồi bày ra đĩa. Vậy là chúng ta đã thực hiện kết thúc công thức nấu nạp năng lượng ngon mà bếp TASTY gợi ý rồi.

Súp lơ xào thịt trườn với color bắt mắt, dinh dưỡng

Lòng mề gà xào dứa

Để đã có được món mề con gà xào dứa xào ngon, TASTY Kitchen mách nhỏ bạn cách làm lòng không bị tanh, dứa xào sẽ không biến thành chua, ra nhiều nước nhé.

Dứa thường xuyên góp phương diện trong danh sách các món xào đơn giản. Cùng với vị ngọt, chua nhẹ, cùng giòn sật của mề, tất cả tạo ra một món ăn rất vào cơm trắng mà không trở nên ngán.

Nguyên liệu tạo nên món ăn:

Lòng mề con gà (4 bộ).Dứa 1 quả (nhỏ).Tỏi, gừng, hành tím.Mùi tàu, mỡ chảy xệ lợn, muối, nước mắm, tiêu, hạt nêm.

Cách làm:

Lòng, mề con kê (ngâm nước gừng khử tanh) xát muối rửa sạch, thái miếng, ướp các gia vị đầy đủ.Dứa gọt vỏ, thái miếng.Tỏi, gừng, ớt, hành tím băm nhuyễn.

Chế biến:

Phi hành, tỏi thơm, mang đến lòng vào xào, dứa xào khổng lồ lửa không chín thừa dứa đang chua với ra những nước nhé.

Dứa xào lòng mề con kê hấp dẫn, gửi cơm

Giá, mướp xào trứng con kê non

Đây cũng là 1 trong những món xào đối kháng giản, ngon miệng, và đặc trưng rất thích hợp ăn vào mùa hè. Trứng vàng đã mắt nhiều chất dinh dưỡng, bùi bùi, quyện cùng giá giòn giòn, ngọt ngọt sẽ đem về một mùi hương vị sệt trưng khiến cho người sử dụng khó cơ mà cưỡng lại được.

Nguyên liệu để tạo thành món ăn:

500g trứng gà non.300g giá chỉ đỗ.1 quả mướp.Hành lá, mùi, hành tím, tiêu.Gia vị.

Cách làm:

Trứng rửa sạch mát (ướp gia vị).Giá rửa sạch sẽ (chần qua).Mướp gọt vỏ, thái chéo.Phi thơm hành đến trứng vào xào chín tạo ra đĩa (nhẹ tay). Mang lại giá vào xào (không xào cho chín quá giá chỉ mất vị ngọt, giòn) tắt phòng bếp bày ra đĩa.

Nếu không có giá đỗ, chúng ta có thể làm được món trứng non xào mướp ngon như thế này

Bông thiên lý xào giết mổ bò

Bông thiên lý tất cả vị ngọt lại giòn. Kết hợp cùng thịt trườn mềm sẽ tạo nên món ăn uống đặc biệt.

món xào solo giản mà lại thịt trườn xào hoa thiên lý lại có tác dụng thần kỳ, giúp thanh nhiệt, giải độc, không còn rôm sẩy ngơi nghỉ trẻ em.

Xem thêm: 3+ Cách Pha Ca Cao Nóng Ngon Nhức Nách Uống Là Ghiền!, Tác Dụng Của Cacao Là Gì

Nguyên liệu tạo ra món ăn:

Khoảng 300g bông thiên lý.200g giết thịt bò.Hành khô, tỏi, gừng, mùi tàu.Gia vị, hạt nêm, dầu, nước mắm.

Cách làm:

Thịt rửa không bẩn thái mỏng manh (ướp gia vị).Bông thiên lý cọ sạch, dìm nước muối hạt.Hành khô, tỏi bóc tách vỏ giã nhỏ.Phi thơm hành tỏi thuộc thịt trườn (lửa to). Mang lại bông thiên lý xào 2 phút nêm lại các gia vị bày lên đĩa.

Món xào làm thịt bò, bông thiên lý thành phẩm

Mướp đắng xào giết lợn

Món khổ qua xào thịt lợn thì ngon không còn sẩy, hòa quyện cùng vị đắng thanh, giòn của mướp, ngọt của giết mổ thăn khiến bất cứ ai ăn uống một lần cũng ghi nhớ mãi. Đặc biệt, món ăn còn mang đến giá trị bồi bổ cao, xuất sắc cho sức mạnh như: giảm táo bón, chống lại các bệnh về ung thư giúp người bị tè đường nâng cao khá ok.

Nguyên liệu tạo ra món ăn:

2 trái mướp đắng.300g giết thịt lợn (thăn).Gia vị.Tỏi, ớt, hành tím.Hành lá.

Cách làm:

Thịt lợn thái mỏng tanh (ướp tỏi, phân tử nêm, dầu ăn, nước mắm, muối, ướp 30 phút).Mướp đắng rửa, ngâm trong nước muối đến đỡ đắng, thái mỏng.Sau khi hoàn tất những khâu bỏ thịt xào trước ngừng cho mướp đắng xào 3 phút nếm lại các gia vị cho ra đĩa.

Nguyên liệu chủ yếu để tạo thành món ăn

Rau cải bó xôi xào tỏi

Rau cải bó xôi thân quen và hay xuyên lộ diện trong các bữa nạp năng lượng của tín đồ Việt. Công thức sản xuất không hồ hết dễ nạp năng lượng mà còn nhiều dinh dưỡng, tuyệt nhất là vitamin A giúp tăng tốc đề kháng, vi-ta-min E, C góp phòng phòng ung thư,...

Nguyên liệu để tạo ra món ăn:

1 mớ rau xanh cải bó xôi.2 củ tỏi.Gia vị.

Cách làm:

Rau cải rửa sạch, ráo nước.Tỏi tách vỏ giã nhỏ.Tỏi phi thơm đến rau vào xào, thêm xì dầu và hương liệu gia vị vừa ăn là bạn đã có một món xào dễ dàng mà đưa cơm rồi.

Cải bó xôi xào tỏi với màu xanh da trời mướt ngon mắt

Rau muống xào chao

Rau muống xào chao giản dị mà ngon miệng, với vị lớn của chao, giòn sật của rau củ muống, ăn rất đang miệng. Chưa kể, chao còn chứa nhiều vitamin, canxi, nâng cấp cho tín đồ thiếu máu khôn cùng tốt.

Nguyên liệu để tạo ra món ăn:

Rau muống (1mớ).3 viên chao (trắng).Tỏi (2 củ).Gia vị.

Cách làm:

Rau chọn không quá già, nhặt bớt lá sâu, úa, rửa sạch nhằm ráo.Tỏi băm nhỏ.Muốn rau muống xanh giòn, bạn phải đun nước sôi chần sơ rau, vớt ra bỏ vô nước đá lạnh (màu sẽ xanh, giòn), tiếp nối vớt ra nhằm ráo.Cho mỡ thừa lợn vào phi thơm tỏi cho rau muống vào đảo cho chín (lửa to), nêm gia vị vừa ăn, bày ra đĩa.

Rau muống xào chao dễ nạp năng lượng cho mâm cơm trắng mùa hè

Đậu cô ve xào lòng, mề gà

Đậu cô ve sầu không những người Việt nhưng mà khắp quả đât đều yêu thích. Đậu cô ve sầu xào lòng là một món ngon dễ dàng làm, tốt cho mức độ khỏe, chống ngừa ung thư, giảm nguy hại trầm cảm, giúp xương vững chắc khỏe tăng cường hệ tiêu hóa.

Nguyên liệu để tạo ra món ăn:

300g đậu cô ve.4 bộ lòng mề gà.Tiêu, dấm, hạt nêm, nước mắm, muối, dầu ăn.Hành lá, mùi tàu, tỏi, hành tím.

Xem thêm: Đề Thi Địa 11 Học Kì 1 1 Học Kì 1 Năm 2021, 10 Đề Thi Hk1 Địa Lí 11 Có Đáp Án Chi Tiết

Cách làm:

Lòng, mề xát muối, dấm rửa sạch. Mề thái mỏng, lòng thái khúc vừa ăn. Ướp (gia vị, nước mắm, phân tử nêm, dầu ăn, tỏi).Đậu cô ve thái vát (ngấm gia vị).Phi thơm tỏi hành triển khai xào chín lòng, đậu (đậu chần sơ nước sôi) nêm gia vị vừa ăn uống cho ra tô rắc phân tử tiêu, là thưởng thức được rồi.

Đậu cô ve xào lòng, mề con kê không tốn quá nhiều thời gian

Vào phòng bếp cùng TASTY Kitchen thật dễ dàng và đơn giản phải không nào. Chỉ với những vật liệu dễ mua, phương pháp chế biến không thực sự cầu kỳ là bạn đã có ngay mọi món xào dễ dàng ngon cơm, giúp nhiều mẫu mã mâm cơm trắng gia đình. Chúc chúng ta có những dở cơm vui vẻ, yên ấm bên gia đình!