Thịt ba chỉ chua ngọt

     

Thịt lợn rang chua ngọt không chỉ là dễ chế biến, mùi vị còn khôn cùng hấp dẫn. Hưởng thụ món ăn vào mùa đông hay ngày hè đều phù hợp. Mời fan hâm mộ cùng cơm trắng ngon công ty làm khám phá cách có tác dụng thành phẩm này qua bài xích viết.

Bạn đang xem: Thịt ba chỉ chua ngọt


1/ nguyên liệu làm giết lợn rang chua ngọt

Nguyên liệu để gia công món ăn gồm có.

*
Chuẩn bị giết thịt heo ba chỉ để gia công món ăn

Thịt ba chỉ khoảng 400gHành khô, tỏiHành lá2 trái ớt1 trái chanhDầu ănGia vị: bột canh, nước mắm, đường, bột ngọt

2/ biện pháp làm thịt lợn rang chua ngọt

2.1/ Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ rửa sạch, chần sơ qua nước sôi chừng 3 phút. Sau đó, thái thành mọi miếng mỏng.

*
Làm sạch sẽ thịt, sau đó thái miếng

Hành tím cùng tỏi tách vỏ, băm nhuyễn.

Hành lá rửa sạch, giảm nhỏ. Ớt sơ chế tương tự.

Chanh giảm đôi.

Xem thêm: Phát Biểu Nào Sau Đây Đúng Về Cá Chép Là Đúng? Phát Biểu Nào Dưới Đây Về Cá Chép Là Đúng

Ướp thịt thuộc 2 thìa đường, nước cốt của 1 quả chanh trong đôi mươi phút.

2.2/ Rang thịt lợn 

Đổ 1 muỗng dầu ăn vào chảo, đun nóng. Mang đến thịt ba chỉ đã ướp đường, chanh vào rang.

Dùng đũa hòn đảo đều liên tục đến khi nguyên liệu chuyển thanh lịch màu tiến thưởng bắt mắt. Thêm hành, tỏi giã nát vào rang nhằm dậy hương thơm thơm. 

*
Rang rubi thịt

Bạn đến gia vị bao gồm 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 bột canh. Liên tục đun đến lúc thịt, hành, tỏi đều có màu quà cháy thì dừng.

Rắc hành tươi, ớt vào tô điểm món ăn, rồi trình bày ra đĩa mời mọi bạn cùng thưởng thức.

3/ kết quả thu được

Món ăn uống vô cùng bắt mắt với mùi thơm hấp dẫn. Khi ăn, thịt lợn giòn, mượt đậm đà kết hợp cùng vị chua của chanh, vị ngọt của đường.

Xem thêm: Phim Cá Mực Hầm Mật Có Bao Nhiêu Tập, Những Lý Do Phim “Cá Mực Hầm Mật 2” Hút Khán Giả

*
Món làm thịt lợn rang chua ngọt hết sức ngon

Thành phẩm đề xuất dùng khi còn còn nóng cùng cơm trắng và chan canh là thích hợp nhất. Những bạn nhỏ tuổi cực kỳ thích thú với món này, vậy buộc phải mẹ có thể làm cho nhỏ nhắn thường xuyên nhằm kích thích các con ăn ngon miệng hơn.

Vậy là cơm ngon nhà làm cho vừa cùng độc giả tìm gọi cách bào chế món làm thịt lợn rang chua ngọt. Chúc các bạn thành công khi làm thành phẩm.