Cách làm tôm hấp (luộc) nước dừa & sả ngon, ngọt đến bất ngờ!

Tôm hấp nước dừa là món ăn uống được bào chế rất nhanh và đối chọi giản, thịt tôm tươi ngọt từ bỏ nhiên phối kết hợp cùng vị thơm của nước dừa cùng phần lớn dưỡng chất bổ dưỡng mà tôm mang đến giúp cho món ăn thêm phần hoản hảo thu hút hơn.

Bạn đang xem: Cách làm tôm hấp (luộc) nước dừa & sả ngon, ngọt đến bất ngờ!

Nguyên liệu làm tôm hấp nước dừa

- Tôm sú tươi 500g

- quả dừa tươi 1 quả

- Hành thô 1 củ, quả ớt tươi 2 quả

- Chanh 1 quả

- Xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá

- Gia vị: muối, phân tử nêm, đường, hạt tiêu ..

Nguyên liệu làm tôm hấp nước dừa

Cách làm tôm hấp nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu làm tôm hấp nước dừa

- Tôm tải về đem giảm phần râu tiếp nối rửa sạch cùng để ráo nước.

- Xà lách, hành lá nhặt sạch sẽ rửa với nước

- Cà chua, dưa leo rửa không bẩn thái thành rất nhiều lát mỏng

- quả dừa tươi khoanh tròn rước chặt lấy nước để riêng, phẩn vỏ dùng làm xếp tôm trang trí đến đẹp mắt.

Xem thêm: Share Acc Fifa Online 4 Miễn Phí, Chia Sẻ 999++ Acc Fifa Online 4 #Miễn Phí

Sơ chế vật liệu làm tôm hấp nước dừa

Bước 2: Hấp tôm cùng với nước dừa

- chuẩn bị nồi hấp trộn nước dừa tươi vào nồi nếm nếm thêm hành tím, hạt nêm, muối tiếp nối đun sôi nướcở nấc lửa vừa và đến lần lượt tôm vào hấp cùng trong thời gian 20 phút cho tới khi tôm chín mọi chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.

- đến tôm ra trang trí bao bọc miệng vỏ dừa, rau xà lách, dưa leo, cà chua cho đẹp mắt, phần nước hấp còn sót lại trong nồi chúng ta giữ lại để ăn lẫn với tôm nhé.

Hấp tôm cho nước dừa

Bước 3: Pha nước để chấm tôm hấp nước dừa

- bỏ vào cối giã 1 muỗng muối hạt hạt, 1 thìa đường, 1/2 muỗng hạt tiêu, một nửa muỗng bột ngọt, 3 trái ớt kế tiếp giã nhuyễn cho các gia vị được hòa tan chế tạo ra thành hỗn hợp sền sệt. Cho muối ra bát nhỏ dại thêm 2 thìa nước cốt chanh nếm nếm thêm chút rau răm thái nhỏ vào trộn những lên là được.

Xem thêm: Soạn Văn Lớp 6 Bài Sơn Tinh Thủy Tinh, Soạn Bài Sơn Tinh, Thủy Tinh Ngữ Văn Lớp 6

Pha nước để chấm tôm hấp nước dừa

Thành phẩm món tôm hấp nước dừa

Thành phẩm tôm hấp nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Tôm hấp nước dừa sau khi dứt có vị thanh mát đặc trưng của nước cốt dừa hòa quyện thêm vị ngọt mềm của giết thịt tôm thêm chút gia vị chấm tiêu chanh sở hữu lại cảm giác như đang thưởng thức buổi tiệc tại nhà hàng.