Tôm Khô Nấu Gì Ngon

     

Thông thường, tín đồ ta sử dụng tôm khô để nấu các món canh giỏi nước sử dụng cho ngọt, nhưng các bạn có biết tôm khô cũng rất có thể được chế biến thành nhiều món vừa dễ dàng vừa nhanh bằng những nguyên vật liệu dễ tìm?

1. Ngon cơm trắng với tôm thô rim sâu cay mặn ngọtNguyên liệu: Tôm khô, tương ớt, giấm, sả, ớt tươi.

Bạn đang xem: Tôm khô nấu gì ngon

Cách thực hiện: - Rửa sạch sẽ tôm, dìm nước khoảng 1 tiếng đến mềm.- Trong thời gian chờ tôm mềm, các bạn pha nước sốt xả ớt bao gồm 5 thìa tương ớt, 2 thìa nước mắm, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa đường, 5 quả ớt tươi bâm nhuyễn, 5 củ sả quăng quật lớp vỏ già cùng thái mỏng, nửa chén nước lạnh. - Vớt tôm ra nhằm ráo, xào cấp tốc tôm với ít dầu ăn, sả, ớt băm.- quăng quật hỗn đúng theo nước nóng vào tôm cùng để lửa bé dại trong 15 phút cho đến khi nước đặc lại là được.

*

2. Bắp xào tôm khô - món nạp năng lượng đường phố thân quen thuộc Nguyên liệu: Tôm khô, bắp nếp hoặc bắp Mỹ, hành lá, bơ lạt, hành củ với tỏi băm.Cách thực hiện: - Tôm thô rửa sạch, ngâm đến mềm.- Bắp luộc chín, tách hột.- bạn bỏ dầu và bơ vào chảo phi tỏi đến thơm, thả tôm khô và các gia vị vào xào mang lại thấm, tiếp nối cho bắp vào xào thêm chút nữa, ở đầu cuối là cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp.- Khi nạp năng lượng múc ra dĩa, mang đến tương ớt vào và thưởng thức.

*

3. Tôm khô sốt cà chua nạp năng lượng liền - Ăn là ghiềnNguyên liệu: Tôm khô, cà chua, tỏi, củ hành hương.

Xem thêm: Tóm Tắt Nhanh Lịch Sử Triều Đại Nhà Nguyễn Thành Lập Vào Năm Nào

Cách thực hiện:- Tôm khô sửa sạch, ngâm mang lại mềm.- quả cà chua thái múi cau.- Phi tỏi và hành mang đến thơm, bỏ cà chua và cho chút nước lạnh lẽo vào, chờ mang đến khi quả cà chua mềm thì nêm gia vị vừa ăn.- cho tôm vào xào cho tới khi ngấm hương liệu gia vị thì bắc xuống với rắc thêm chút tiêu.

*

4. Canh tôm khô nhanh gọn lẹ - ko ghiền không lấy tiềnNguyên liệu: Tôm khô, cà chua, hành lá, hành tím, me dầm, nước hầm xương (nếu có).Cách thực hiện:- Tôm khô rửa sạch.- quả cà chua cắt miếng.- Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng. Hành lá giảm nhỏ.- chúng ta cho dầu vào nồi sẽ nóng, bỏ hành tím vào phi thơm, kế tiếp cho cà chua vào xào. Sau đó bạn nêm chút nước mắm với tôm thô vào xào tầm thường chút rồi chan nước hầm xương hoặc nước lã vào.- khi canh sôi, chúng ta nêm hương liệu gia vị và chút nước cốt me làm sao cho nước canh chua chua ngọt ngọt vừa ăn. Lúc canh sôi quay trở lại thì các bạn tắt bếp, mang lại hành lá vào.

*

5. Kho sứt tôm khô chấm rau củ luộc - Ăn là thíchNguyên liệu: Tôm khô, thịt tía rọi, rau xanh củ, hành khô, ớt băm, gia vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Thái "Siêu Ngon" Chua Cay Đơn Giản Tại Nhà

Cách thực hiện:- Tôm khô rửa sạch, dìm nước khoảng tầm 20 phút.- giết thịt xắt miếng nhỏ dại hoặc thái hạt lựu, cho vô chảo xào nhỏ lửa để ra giảm mỡ.- Gạn ngấn mỡ ra sau thời điểm xào thịt khoảng tầm 3 - 4 muỗng canh, cho hành cùng tỏi băm bé dại vào phi vàng rồi mang đến tôm vào xào.- cho thịt tôm mới xào vào niêu khu đất (nếu có) với nấu cùng tất cả hổn hợp mắm đường, tiêu, ớt băm cho đến khi sánh lại. Nêm nếm vừa ăn uống và tắt bếp. - Luộc các loại rau củ như súp lơ xanh, cà rốt, su hào, củ cải, đậu đũa,…. Mình thích ăn nhiều loại rau củ như thế nào thì luộc một số loại đó. Lưu ý là chỉ đến rau củ vào khi nước thiệt sôi cùng tắt bếp ngay trong khi chín nhằm giữ được màu xanh đã mắt và các loại vitamin.