TỰ LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN

     

Nếu bạn đã từng được thử nạp năng lượng bánh tráng trộn thì chắc hẳn sẽ quan yếu quên được mùi vị thơm ngon tuyệt đối hoàn hảo của nó. Bánh tất cả vị chua của xoài xanh, độ dẻo dai của bánh tráng, kết hợp với chút bùi bùi của lạc, trứng tếch hòa quyện cùng với nước sốt, trườn khô và rau thơm, tạo nên một món tiêu hóa hấp dẫn. Trong nội dung bài viết hôm nay, donapt.com.vn sẽ chia sẻ đến bạn 5 cách làm cho bánh tráng trộn ngon đơn giản dễ dàng tại nhà. Hãy tham khảo nhé!

Cách có tác dụng bánh tráng trộn sa tế muối bột tôm (bánh tráng trộn Tây Ninh)

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

100g bánh tráng10 trái trứng cút100g thô bò100g tôm khô1 trái xoài xanh nhỏ1 quả quấtỚt, hành tím, sa tế, hành lá, rau xanh răm, muối hạt tôm Tây NinhDụng cụ: Nồi inox, chảo phòng dính, chén bát tô, thìa...

Bạn đang xem: Tự làm bánh tráng trộn

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bánh tráng đem cắt thành sợi (có thể cắt thành miếng vuông 5cm).Trứng cút cho vô nồi luộc chín, vớt ra, dìm vào nước lạnh khoảng tầm 5 phút, bóc tách vỏ, giảm đôi.Khô trườn đem xé thành sợi nhỏ dại vừa ăn.Xoài rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi.Quất cọ sạch, giảm đôi, gắng lấy nước cốt, bỏ hạt.Ớt rửa sạch, băm nhuyễn.Rau răm nhặt quăng quật lá hỏng, rửa sạch, nhằm ráo.Hành lá cọ sạch, thái nhỏ, bỏ vào chảo hòn đảo qua để triển khai món ngấn mỡ hành.Đậu phộng rang chín, vứt bỏ vỏ, đập dập.Hành tím tách bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng, cho vô chảo cừu vàng.

Bước 2: có tác dụng nước sốt với trộn bánh tráng

Cho 1 thìa coffe muối ớt Tây Ninh, 1 thìa cà phê nước tương, nước cốt quất vào chén tô, khuấy đông đảo cho hỗn hợp hòa tan.Cho bánh tráng, xoài xanh, thô bò, tôm khô, mỡ hành, các thành phần hỗn hợp nước trộn vào bát tô, trộn đầy đủ cho bánh tráng trộn ngấm hầu hết gia vị.

Bước 3: trình bày và thưởng thức

Sau lúc đã dứt xong quá trình làm bánh tráng trộn muối Tây Ninh, chúng ta gắp bánh tráng trộn ra đĩa, thêm trứng cút, rau củ răm và đậu phộng lên trên mặt rồi trải nghiệm thành quả của mình.

Cách làm bánh tráng sa tế tỏi ớt

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

200g xoài xanh200g thịt trườn khô100g bánh tráng6 trái trứng cútTỏi, ớt, chanh, rau xanh rămGia vị: Xì dầu, giấm, đường, sa tế, đậu phộngDụng cụ: Nồi inox, chảo kháng dính, chén tô, thìa, dao...

Xem thêm: Giao Điểm 3 Đường Trung Trực Của Tam Giác Vuông, Cân, Thường Lớp 7

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xoài xanh cọ sạch, gọt vỏ, bào thành sợi.Trứng cun cút rửa sạch, bỏ vào nồi luộc chín, vớt ra, ngâm vào trong nước lạnh khoảng chừng 5 phút, tách bóc vỏ, giảm đôi.Bánh tráng bổ thành miếng vừa ăn.Thịt bò khô xé thành sợi nhỏ.Tỏi bóc tách vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.Ớt cọ sạch, băm nhuyễn.Chanh cọ sạch, cắt đôi, thay lấy nước cốt, loại bỏ hạt.Rau răm rửa sạch, nhằm ráo, cắt nhỏ.

Bước 2: làm nước sốt

Cho 3 thìa cà phê giấm, 3 thìa cà phê xì dầu, 3 thìa coffe đường trắng vào bát tô, khuấy những cho tất cả hổn hợp hòa tan.Tiếp theo, bạn thêm tỏi, ớt và nước cốt chanh vào các thành phần hỗn hợp rồi liên tiếp khuấy đều.

Bước 3: Trộn bánh tráng

Cho bánh tráng, trứng cút, xoài, thịt trườn khô vào bát tô.Thêm 2 thìa cafe sa tế với phần nước nóng vào chén bánh tráng, đeo găng tay, trộn gần như cho bánh ngấm đông đảo gia vị.

Bước 4: trình diễn và thưởng thức

Sau khi đã chấm dứt xong công việc làm bánh tráng trộn sa tế tỏi ớt trên đây, bạn lấy bánh tráng ra đĩa, rắc thêm đậu phộng cùng rau răm lên phía trên rồi thưởng thức thành trái của mình.

Xem thêm: Hướng Dẫn 2 Cách Làm Bánh Flan Bằng Sữa Tươi Có Đường, 10 Cách Làm Bánh Flan Thơm Ngon Béo Mịn Tại Nhà

Hướng dẫn bí quyết làm nước nóng bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt ngon được rất nhiều người yêu thích, nhưng để có được mùi vị ấy một trong những phần là nhờ vào cách bào chế nước nóng của từng người. Ngoài các cách trộn nước nóng trên đây, chúng ta có thể kết hợp thử trộn bánh tráng với nước sốt me tốt nước sốt tắc. Đây đa số là hai nhiều loại nước sốt được không ít người yêu dấu bởi hương vị thơm ngon, chua, cay đậm vị.

Trên đây là 5 phương pháp làm bánh tráng trộn ngon tận nhà mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn đọc. donapt.com.vn mong rằng chúng ta đã nắm vững và triển khai thành công phương pháp làm bánh tráng trộn trên đây. Cảm ơn chúng ta đã vồ cập theo dõi bài viết của bọn chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt cài các sản phẩm nồi inox, chảo kháng dính... để bào chế bánh tráng trộn xuất xắc muốn bài viết liên quan nhiều biện pháp làm bánh khác, chúng ta hãy truy vấn website donapt.com.vn hoặc contact đến hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng: