XÔI VÒ NƯỚC CỐT DỪA

     
Nội dung chínhHướng dẫn giải pháp nấu xôi vò nước cốt dừa đơn giản dễ có tác dụng tại nhà

Xôi vò nước cốt dừa là món ăn sáng thân quen thuộc của người dân Việt phái mạnh bởi hương vị bùi bùi, bự ngậy của nước cốt dừa, thơm thơm của đậu danh cùng dẻo dẻo của gạo nếp. Cách nấu xôi vò nước cốt dừa rất dễ làm cho tại nhà. Chỉ với 4 bước đơn giản dưới đây là bạn có thể làm được món xôi vò ngon mang lại cả gia đình. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay lập tức nào!


Có thể bạn quan lại tâm:

Xôi vò là gì

Xôi vò là món ăn truyền thống gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Được nấu từ 3 nguyên liệu chính là gạo nếp, đậu xanh, nước cốt dừa.

Bạn đang xem: Xôi vò nước cốt dừa



Xem thêm: Unit 1 Lớp 12: Listening Unit 1 Lớp 12 Sách Mới, Unit 1 Lớp 12 Skills

Khi thưởng thức có thể ăn kèm với nhiều đồ ăn không giống nhau như chả lụa, dăm bông, ruốc thịt.

Hướng dẫn giải pháp nấu xôi vò nước cốt dừa đơn giản dễ làm tại nhà

Nguyên liệu cần thiết nấu xôi vò nước cốt dừa

Gạo nếp ngon: 1 kgNước cốt dừa: 1 chénĐậu xanh đãi vỏ: 500grMuối: 2 muỗng cà phêĐường: 3 muỗng canhMuối mèDầu ăn
*
*
*
*
*
*
Xôi vò nước cốt dừa ăn với trà hoa cau là tuyệt cú mèo

Bạn bao gồm thể nấu món trà ngọt lành, bình dân này với những bước đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

Đậu xanhBột năngNước lạnh¼ thìa muốiĐườngLá nếpTinh dầu hoa bưởiNước cốt dừa

Cách làm:

Bước 1: mang đến nước cốt dừa và 30gr đường vào nồi cùng khuyấy đều, đun đến khi sôi lăn tăn. Lúc đó, bạn khuấy đều bột năng vào 1/3 chén nước nhỏ, đánh tung lên rồi chế từ từ vào nồi nước cốt dừa. Đun thêm 1 – 2 phút rồi tắt bếp

Bước 2: bạn cho nước lọc, đường, lá dứa lên bếp và đun sôi rồi để hiu hiu từ 5 – 7 phút cho lá dứa dậy hương thơm thơm. Sau đó bạn chế từ từ 1/3 chén bát hỗn hợp bột năng đã trộn với nước vào nồi và khuấy đều đến lúc sánh lại. Cuối cùng bạn mang lại đậu xanh đã hấp chín cùng nồi, nhẹ nhàng đảo đều, để lửa nhỏ tầm 3 phút thì tắt bếp, cho nước hoa bưởi vào đảo nhẹ.

Xem thêm: Cách Nấu Chân Giò Giả Cầy Lạ Miệng, Thơm Lừng Cực Đơn Giản, Cách Nấu Chân Giò Giả Cầy Miền Bắc Ngon Chuẩn Vị

Bước 3: lúc ăn, bạn múc chè hoa cau ra bát, chế nước cốt dừa lên với thưởng thức

Mẹo để nấu xôi vò với nước cốt dừa thơm ngất ngây

Khi chọn gạo nếp, bạn hãy chọn những hạt dài, đều, trắng cùng căng trơn để khi đồ xôi lên ngon nhất

Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để dìm gạo thì bạn đun sôi 1 nồi nước rồi để lạnh khoảng 60 – 70 độ rồi dìm với gạo trong vòng 1 tiếng là được

Khi rửa gạo bạn nhớ vo nhẹ tay để gạo không bị gãy.

Trên đây là công thức có tác dụng xôi vò thơm ngon cùng đơn giản nhất tại nhà. Hãy làm thử cùng biết đâu bạn gồm thể marketing được món xôi vò thơm ngon này đó!

Bạn sẽ ko muốn bỏ lỡ:

Cách nấu xôi mặn ngon để bán góp bạn tự tin mở quán

Để nấu xôi, đồ xôi để chào bán thì cần loại chõ đồ xôi nào?